Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (141.93 KB, 4 trang )
Nuôi Cá Chẽm Quảng
Canh Ở Long Thọ
Một số người dân ở huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai) đã biết đến việc nuôi cá
chẽm theo mô hình công nghiệp. Với việc nuôi công nghiệp, chi phí khá lớn
và độ hao hụt cao nên mức lãi cũng thất thường. Thế nhưng, nuôi cá chẽm
quảng canh có hiệu quả cao hơn dường như còn ít người biết đến. Hiện, ở xã
Long Thọ đã có một mô hình nuôi cá chẽm quảng canh đạt hiệu quả cao.
Ông Lê Văn Dũng, chủ ao cá chẽm ở ấp 3 xã Long Thọ, cho biết nuôi cá
chẽm theo mô hình quảng canh khá nhàn, chỉ phải để mắt trông trộm viếng!
Còn việc chăm sóc cá gần như không phải nghĩ tới. Trước khi nuôi cá chẽm
quảng canh, ông Dũng cũng đã nuôi thử 1,5ha ao theo mô hình công nghiệp.
Kết quả thu họach sau 6 tháng nuôi trừ toàn bộ chi phí đầu tư thì suýt bị lỗ.
Ông Dũng lý giải về điều đó: “Thức ăn của cá chẽm là những loại cá khác
được băm ra cho chúng ăn. Nuôi công nghiệp phải cho ăn từ khi còn nhỏ đến
lớn nên lượng thức ăn mất khá nhiều. Từ khi chúng ở tháng thứ 4 trở đi, 1 tạ
cá thức ăn đổ xuống chỉ vài phút là chúng ăn hết sạch".
Nuôi công nghiệp mật độ cá rất dày, khoảng 10 ngàn con/ha nên cá lớn không
đều. Bên cạnh đó, mật độ cá quá dày khiến lượng tảo trong ao không phát
triển kịp nên thường gây ô nhiễm nước dẫn đến tỉ lệ hao hụt rất cao, có khi tới
trên dưới 40%. Chính vì vậy mà nuôi cá chẽm theo mô hình công nghiệp khó
có lãi cao.
Chuyển sang nuôi theo mô hình quảng canh, theo ông Dũng là khá an nhàn.
Do vậy ông đã nuôi tới 10ha mặt nước với số lượng cá giống thả lên đến 30
ngàn con. Ước tính, vụ cá này ông Dũng sẽ thu trên 20 tấn cá chẽm. Tuy mật
độ cá thả thưa (3 ngàn con/ha) nhưng độ hao hụt cá thấp, khoảng 20%. Thức
ăn cũng không tốn như nuôi công nghiệp, trong 4 tháng đầu cá tự tìm thức ăn