TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁC KHOA HÀ NỘI
VIỆN KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ
CHƯƠNG 3
CHU KỲ SẢN XUẤT
PGS.TS Trần Thị Bích Ngọc
Bộ mơn: Quản lý cơng nghiệp
Email:
EM 3417 Quản trị sản xuất
1
CÁC NỘI DUNG CHÍNH CỦA CHƯƠNG
3.1. Khái niệm về chu kỳ sản xuất
3.2. Kết cấu chu kỳ sản xuất
3.3. Tính chu kỳ sản xuất cho các q trình sản
xuất giản đơn
3.4. Tính chu kỳ sản xuất cho các q trình sản
xuất phức tạp
3.5. Các phương hướng giải pháp giảm chu kỳ sản
xuất
3.6. Bài tập chương
•
EM3417 BỘ MƠN QUẢN LÝ CƠNG NGÀ NỘI
EM 3417 Quản trị sản xuất
2
2
MỤC TIÊU CHƯƠNG
•
•
•
EM3417 BỘ MƠN QUẢN LÝ CƠNG NGÀ NỘI
Nắm được lý thuyết cơ bản trong
chương;
Giới thiệu một số tình huống thực tế
liên quan đến các nội dung chương;
Vận dụng lý thuyết để giải quyết các
bài t
EM 3417 Qu
ản trịậ
sảp c
n xuấụ
t thể của chương;
•
3
3
3.1. KHÁI NIỆM VỀ CHU KỲ SẢN XUẤT
CKSX là khoảng thời gian tính từ khi bắt
đầu cho đến khi kết thúc q trình sản xuất.
Thời gian xây
dựng thực tế
gần 6 năm
(3/2009 1/2015)
Cây cầu thép dây văng lớn nhất Việt Nam, được coi như một biểu tượng mới của
Hà Nội (tổng chiều dài là 9,17 km, đoạn cầu vượt sông Hồng chiếm 1,5 km )
EM 3417 Quản trị sản xuất
4
Con tàu vũ trụ Soyuz, 26/9/2013
đưa ba nhà du hành người Nga
và Mỹ lên Trạm Vũ trụ Quốc tế
(ISS) trong 6 giờ đồng hồ
Trước kia, các tàu vũ trụ thường
bay quanh Trái đất 30 lần, theo kỹ
thuật cũ được sử dụng từ thời Xô
Viết: thời gian lên đến 30 giờ.
Thời gian tiêu chuẩn cho một
chuyến đưa người lên trạm
vũ trụ được quy định: 6 giờ
EM 3417 Quản trị sản xuất
5
Boeing 737 là chiếc máy bay
thương mại thông dụng vào
hàng bậc nhất.
Cứ 3 chuyến bay thương mại
thì một trong ba chiếc ấy là
Boeing 737
Trong bất cứ thời điểm nào
trong ngày, có khoảng 2.000
chiếc máy bay ấy đang rẽ mây
trên trời.
EM 3417 Quản trị sản xuất
Một chiếc Dreamliner sắp được
chuyển cho Aero Mixeco.
Một chiếc 737 chỉ trong vỏn
vẹn 9 ngày tại nhà máy sản
xuất máy bay Xuất Renton.
6
Kế hoạch tiến độ cho chương
trình
sản xuất
Kế hoạch về nhu cầu các nguồn
lực theo kế hoạch tiến độ sản
xuất
Kế hoạch đặt hàng với các nhà
cung cấp
ợ
i ích
L
ca ủ
h
tín
tốn
C
X
S
K
Kế hoạch giao hàng cho khách
Kế hoạch tài chính
EM 3417 Quản trị sản xuất
7
Chu kỳ sản xuất là một trong
những chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật
quan trọng nhất để tổ chức quá
trình sản xuất.
Chu kỳ sản xuất còn là chỉ tiêu
phản ánh năng lực cạnh tranh
của hệ thống sản xuất.
EM 3417 Quản trị sản xuất
8
PHÂN LOẠI CKSX
Đơn vị thời gian tính
Tiêu chí
phân loại
Đối tượng tính
Thời điểm tính
EM 3417 Quản trị sản xuất
9
Thời gian lịch
(calendar)
Calendar Days: All days in a
month, including weekends
and holidays
Đơn vị thời gian tính
Thời gian làm việc
(Working)
Working day The amount of
time a person spends doing
their job on a day when
they work
EM 3417 Quản trị sản xuất
10
(Nguồn ảnh: />
SỐ NGÀY LỊCH THÁNG 1: 31
NGÀY
EM 3417 Quản trị sản xuất
SỐ NGÀY LÀM VIỆC TRONG THÁNG 1: 20
NGÀY
(NGHỈ CHỦ NHẬT VÀ CÁC NGÀY LỄ, TẾT)
11
EM 3417 Quản trị sản xuất
12
VÍ DỤ: LỊCH LÀM VIỆC VÀ NGHỈ LỄ TẠI ĐỨC NĂM 2020
EM 3417 Quản trị sản xuất
13
1 Sản
phẩm
Q trình
SX
đầy đủ
Đối tượng
tính CKSX
Một
lơ SP
Một cơng
đoạn sản
xuất
Nhiều
lơ SP
EM 3417 Quản trị sản xuất
14
CKSX KẾ HOẠCH
Tính trước khi tiến hành
QTSX
Thời điểm tính
CKSX THỰC TẾ
Tính sau khi QTSX kết thúc
EM 3417 Quản trị sản xuất
15
CKSX thực tế có thể khác với CKSX kế
hoạch và trong nhiều trường hợp có sai số
rất lớn.
-
-
-
Các căn cứ tính tốn CKSX ngay từ kế hoạch thiếu
chính xác gây khó khăn trong chỉ đạo điều hành sản
xuất;
Mức độ hồn thành kế hoạch sản xuất về thời gian là
khơng đảm bảo;
Sự rối loạn trong hoạt động sản xuất hoặc ứ đọng
hàng tồn kho;
EM 3417 Quản trị sản xuất
16
CKSX thực tế có thể khác với CKSX kế
hoạch và trong nhiều trường hợp có sai số
rất lớn.
-
-
-
Có thể dẫn đến:
Giảm chất lượng quản lý điều hành
HTSX;
Tăng chi phí sản xuất, giảm hiệu quả sản
xuất;
Giảm năng lực cạnh tranh của hệ thống
sản xuất.
EM 3417 Quản trị sản xuất
17
CÁC NGUYÊN NHÂN
Hỏng máy móc, Thiếu lao động;
thiết bị;
Tai nạn lao
động;
Thiếu nguyên Lỗi chất lượng;
vật liệu;
Chậm trễ ban
hàng các lệnh sản
xuất;
Các căn cứ tính Các điều chỉnh Các trường hợp
tốn kế hoạch phát sinh trong bất khả kháng:
thiếu chính xác;
QTSX;
thiên tai, dịch
bệnh…
EM 3417 Quản trị sản xuất
18
Nâng cao chất lượng quản trị điều
hành hệ thống sản xuất
Tính tốn CKSX kế hoạch một cách
khoa học
Liên tục kiểm sốt HTSX
EM 3417 Quản trị sản xuất
19