Thịt heo xông khói cuộn dưa xiên potx

Thịt heo xông khói cuộn dưa
xiên

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
5 phút
Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ
cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon.
Nguyên liệu:
- 12 lát thịt xông khói (genuine Speck)
- 1/4 quả dưa bở (màu cam)
- 1/4 quả dưa hấu, 1/4 quả dưa hoàng kim, 3 thìa súp dầu ô-liu, 1/3 thìa cà phê tiêu
- 4 que xiên
Các bước thực hiện:
1
Các loại dưa dùng muỗng múc kem, múc mỗi loại 4 viên nhỏ.
2
Lấy mỗi miếng thịt xông khói quấn quanh mỗi viên dưa, dùng que xiên lại thành 4 viên mỗi que.
3
Khi dùng rưới dầu ô-liu và rắc tiêu vào, dùng làm món ăn chơi như salad.
4
Khi dùng rưới dầu ô-liu và rắc tiêu vào, dùng làm món ăn chơi như salad.