Bánh gạo phô mai trộn sữa chua pot

Bánh gạo phô mai trộn sữa chua

Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Một món ăn lạ ngay từ cái tên. Cùng thử sức với món ăn thú vị này nào các bạn.
Nguyên liệu:
 100g bột gạo
 10g đường bột
 60g phô mai
 3 hộp sữa chua
 2g muối, màu thực phẩm
Các bước thực hiện:
1
Cho nước vào bột và trộn tới khi tạo thành hỗn hợp xốp, mịn.
Trộn đều phô mai, muối, đường, màu thực phẩm với hỗn hợp bột.
2
Hấp bột trong 20 phút.
Nhồi bột cho mịn rồi lăn thành thanh dài đường kính 1cm.
3
Cắt bột thành từng đoạn nhỏ khoảng 2cm.
Trụng các thanh bột vào nước sôi rồi vớt ra ngay, dội nước lạnh qua để giữ độ giòn.
Trộn bột cùng với sữa chua.