Cháo bí đỏ - đậu phộng pptx

Cháo bí đỏ - đậu phộng


Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cháo ngọt vị nước dùng gà, thơm ngon bí đỏ, béo bùi vị đậu phộng
sẽ là món ăn thích hợp cho bé trong giai đoạn ăn giặm đấy.
Nguyên liệu:
 40g thịt ức gà
 10g đậu phộng
 30g bí đỏ
 20g gạo
 1 thìa cà phê nước mắm, 1 tô nước dùng, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh
dưỡng
 Hành trang trí
Các bước thực hiện:
1
Ức gà rửa sạch, luộc lấy nước dùng, thịt gà xé tơi.
Đậu phộng rửa sạch, ngâm nở, luộc chín mềm. Bí đỏ gọt vỏ, xắt hạt lựu
nhỏ.
Gạo vo sạch, châm nước dùng vào nấu đến khi gạo nở thành cháo chín
nhừ.
2
Cho đậu phộng và bí đỏ vào cháo, tiếp tục nấu cho bí đỏ mềm, nêm nước
mắm, tắt bếp. Cuối cùng, cho dầu ăn dinh dưỡng vào, trộn đều.
Dọn ra chén, cho thịt gà xé nhỏ lên trên, trang trí hành, cho bé dùng nóng.