Hình thái và cấu tạo của vi khuẩn gây bệnh hại thực vật pdf

Hình thái và cấu tạo của vi
khuẩn gây bệnh hại thực vật



Vi khuẩn
hại thực vật là các sinh vật nguyên sinh đơn bào không có diệp lục, dạng
hình gậy, hai đầu hơi thon tròn, kích thước nhỏ bé (1-3,5 x 0,5-1 μm). Có loài
vi
khuẩn không có lông roi hoặc có thể có 1, 2 hay nhiều lông roi ở một đầu, hai đầu
hay xung quanh tế bào. Tế bào vi khuẩn ở ngoài có vách tế bào, có loại có vỏ
nhờn, bên trong là màng tế bào chất, tế bào chất và nhân khuyếch tán, cấu tạo bởi
chuỗi DNA và các cơ quan khác như ribosome, merosome, plasmid
Vỏ nhờn có tác dụng bảo vệ cho vi khuẩn chống lại những thay đổi của điều kiện
môi trường.
Vách tế bào cấu tạo chủ yế
u từ nucleoprotein, gồm hai chất chính là lipoprotein và
polysaccharide với chức năng bảo vệ hình dạng của vi khuẩn và có tính bán thấm
các chất hòa tan hấp thụ vào trong cơ thể, trong đó màng tế bào chất dày từ 50-100
Å (angstrom), có chức năng:
• Duy trì áp suất thẩm thấu của tế bào.
• Bảo đảm việc chủ động tích lũy chất dinh dưỡng trong tế bào và thải
các sản phẩm trao đổi chất ra ngoài tế bào.
• Là nơi xảy ra quá trình sinh tổng hợp một số thành phần của tế bào và
vỏ nhờn.
• Là nơi chứa một số enzyme của tế bào vi khuẩn.
Tế bào chất có cấu tạo dạng hạt, trong tế bào chất có nhân tế bào không điển hình,
người ta gọi đó là thể nhân khuếch tán, chủ yếu cấu tạo bởi DNA. Sợi DNA có
chiều dài gấp 20-50 lần chiều dài tế bào vi khuẩn.
Ngoài ra, trong tế bào chất còn có những hạt tế bào chất, những hạt này chủ yếu
chứa đựng các hệ

thống enzyme, đặc biệt là enzyme oxy hoá-khử, ở đó xảy ra quá
trình trao đổi chất của tế bào vi khuẩn. Trong hạt tế bào còn chứa RNA, hoạt động
giống như bộ phận sinh ra năng lượng của tế bào thực vật.
Đa số các loài vi khuẩn hại cây có lông roi phát sinh từ trong tế bào chất ra ngoài,
nó có thể có từ 1 hoặc từ 1-3 ở một đầu hay nhiều lông roi ở quanh mình và có một
loài vi khuẩn không có lông roi (Corynebacterium sepedonicum
).
Trong tế bào vi khuẩn cũng có những sắc tố hòa tan hay không hòa tan (carotene,
fluorescence), nhờ đó khuẩn lạc của vi khuẩn có màu vàng, trắng và môi trường
vi khuẩn phát triển cũng có thể có màu sắc khác nhau.
