Cuối tuần mát rượi với chè đỗ xanh rau câu pptx

Cuối tuần mát rượi với
chè đỗ xanh rau câu
Một món chè thanh ngọt lạ miệng sẽ giúp chúng mình có một ngày cuối
tuần thật sảng khoái đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr đỗ
xanh (chưa
bóc vỏ)
- 2 hộp nhỏ
thạch rau câu
- 25g đường
- Nước
Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên,
mình cho đỗ
xanh ra rá
và sàng đều
tay để sạn
và cát rơi ra
hết.

Bước 2:

- Ngâm đỗ

trong nước
khoảng 10
phút và đãi
đỗ để làm
sạch và loại
bỏ hạt đỗ
xấu. Công
đoạn này rất
quan trọng
để món chè
của chúng
mình được
bắt mắt và
ngon hơn
đấy!

Bước 3:

- Tiếp theo,
mình cho đỗ
xanh vào
nồi rồi ninh
nhừ trong
vòng 20
phút, chú ý
để lửa nhỏ
thôi các bạn
nhé!

Bước 4:

- Sau khi đỗ
đã nhừ,
chúng mình
cho đường
vào khuấy
đều rồi để
nguội. Khi
nào ăn thì
thả thạch
rau câu vào
chè. Bạn có
thể điều
chỉnh lượng
đường sao
cho phù hợp
với khẩu vị
nhé!
Chè sẽ ngon hơn khi thưởng thức lạnh đó!

Những miếng rau câu không chỉ làm món chè thêm phần thú vị mà còn trông
rất ngon mắt nữa các bạn nhỉ!


Chè mát lạnh, ngọt ngon, thật thích hợp để thưởng thức sau một ngày nắng
nóng đấy!


Hạt đỗ xanh phải thật mềm, ăn kèm với thạch rau câu man mát khó quên.

Bắt tay vào làm thử thôi!