Củ sen kho tôm pdf

Củ sen kho tôm


Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Vị bùi bùi của củ sen làm cho chúng ta có cảm giác ngon miệng hơn khi ăn
cơm. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới.
Nguyên liệu:
 200g tôm sú
 300g củ sen
 10g tỏi băm
 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
 2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr
 2 thìa cà phê đường
 1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Tôm bóc vỏ bỏ đầu hoặc để nguyên tùy thích. Củ sen bào vỏ thái lát vừa ăn.
2
Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho củ sen và tôm vào xào nhanh, khi tôm vừa chín thì
cho hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr, đường vào,
nếm vừa ăn. Đổ nước vào xăm xắp mặt củ sen và tôm, kho đến khi nước sánh
lại là được.
(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/03/2012)