Tải bản đầy đủ (.pdf) (3 trang)

Thực phẩm ''''cấm'''' trẻ dưới 1 tuổi potx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (82 KB, 3 trang )

Thực phẩm 'cấm' trẻ dưới 1 tuổi
Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện
dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ
cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại
thực phẩm sau đây:
1. Muối
Vào thời điểm này, thận của trẻ chưa thích ứng được với lượng muối
nhiều. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi
dùng quá 0,4g muối mỗi ngày. Một số loại thực phẩm có hàm lượng muối
cao như: pho mát, xúc xích, thịt hun khói cũng nên hạn chế cho trẻ ăn.
2. Đường
Tốt nhất các mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng các loại bánh ngọt,
bích quy, kẹo, kem,… vì trong những loại thực phẩm này thường chứa
nhiều chất ngọt gây sâu răng khi răng trẻ vừa mới nhú mọc. Chính vì vậy,
các mẹ chỉ nên thêm đường vào thức ăn của trẻ khi thực sự cần thiết thôi
nhé.
3. Mật ong
Mật ong không chỉ là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn được
dùng để chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, với trẻ dưới 1 tuổi thì mật ong lại
không phát huy được những tác dụng tuyệt vời ấy. Bởi vì, trong mật ong
có chứa lượng đường rất lớn và chứa bào tử của Clostridium botulinum có
thể gây ngộ độc, táo bón, hôn mê ở trẻ sơ sinh. Chính vì vậy, mật ong là
loại thực phẩm nằm trong danh sách “cấm” đối với trẻ dưới 1 tuổi mà các
mẹ cần phải lưu tâm nhé.
4. Dâu
Những trái dâu ngọt ngào, giàu vitamin là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn
của gia đình, tuy nhiên lại không phải của bé. Dâu không chỉ chứa nhiều
axit ảnh hưởng lớn đến dạ dày và ruột của bé mà còn có thể gây kích ứng
như nổi sảy.
5. Trứng
Trứng chứa nguồn protein, vitamin D và chất khoáng dồi dào, tuy nhiên


trứng lại là món ăn rất dễ gây dị ứng cho trẻ. Không nên cho trẻ ăn trứng
sống hoặc trứng chưa chín kỹ. Có thể cho trẻ ăn trứng nhưng các mẹ phải
đảm bảo trứng được luộc chín kỹ cho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ rắn
lại. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý, chỉ cho trẻ ăn lòng đỏ trứng thôi nhé, vì
các protein trong lòng trắng trứng có thể làm bé bị dị ứng hoặc dị ứng phát
triển trong tương lai.
6. Trái cây ép
Trong nước ép chứa nhiều đường và mất đi nhiều chất dinh dưỡng khác
mà chỉ có trong trái cây nguyên vẹn. Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều
nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được đủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn
dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinh dưỡng. Thêm vào đó, một
vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ
dày hoặc tiêu chảy.
Bé sau 6 tháng tuổi có thể được thử dùng nước hoa quả trong bữa ăn của
mình. Bắt đầu với một lượng nhỏ khoảng 1-2 ounce/ngày (1ounce =
28.35g). Khi bé lớn hơn một chút có thể cho bé uống 4 ounce/ngày. Nước
hoa quả cần được ép từ thực phẩm tươi ngon, sạch. Không nên cho trẻ
uống nước hoa quả công nghiệp hoặc quá ngọt như sô đa chẳng hạn.
7. Hải sản có vỏ
Các loại hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc… là thực phẩm rất dễ gây dị
ứng, vì vậy, bác sỹ đặc biệt khuyên các mẹ chỉ nên cho bé ăn sau năm
đầu đời. Trước khi cho bé ăn, các mẹ nên hỏi ý kiến bác sỹ cũng như tìm
hiểu xem trong gia đình có ai bị dị ứng với hải sản không nhé.
8. Thực phẩm nhiều chất xơ
Trẻ nhỏ phát triển nhanh do đó rất cần được cung cấp nhiều calo và các
chất dinh dưỡng từ một lượng nhỏ thực phẩm hàng ngày. Các loại đồ ăn
giàu xơ như hoa quả và rau xanh thì tốt cho em bé. Tuy nhiên, bé cần
tránh những loại đồ ăn có hàm lượng xơ quá cao như bánh mỳ đen, một
số loại bánh mỳ giàu xơ. Những loại thực phẩm này khiến bé no bụng quá
nhanh, khiến bé chán những món khác và làm giảm hấp thu một số chất

dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt.

×