ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ KHÍ CANH TRONG NHÂN NHANH GIỐNG CÂY KHOAI TÂY CẤY MÔ

Sinh viên:
Lê Thanh Hoàng – 072447S
Tân Thị Xuân Huyền – 072454S
Nguyễn Vũ Hằng Vi – 062438S
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ KHÍ
CANH TRONG NHÂN NHANH
GIỐNG CÂY KHOAI TÂY CẤY
MÔ
•
I ĐẶT VẤN ĐỀ
Hiện nay vấn đề an toàn vệ sinh thưc phẩm nói chung
và sản phẩm rau an toàn nói riêng luôn là mối quan tâm
của người tiêu dùng, vì nó ảnh hưởng trực tiếp tới sức
khỏe của họ.
Trong việc sản xuất lương thực thực phẩm, nhất là các
loại rau, quả thì do phương pháp canh tác truyền thống
trên đất rất dễ gặp các điều kiện bất lợi, nên người sản
xuất vẫn phải sử dụng các chất độc hại như thuốc trừ
sâu, chất bảo vệ thực vật, phân hóa học… gây ảnh
hưởng xấu tới sức khỏe của người tiêu dùng lẫn người
sản xuất
Đòi hỏi nghiên cứu phương pháp canh tác mới để khắc
phục những vấn đề trên. Đó là lý do thực hiện đề tài
nghiên cứu trồng rau an toàn bằng phương pháp khí
canh
Giới thiệu:
khí canh là phương pháp canh tác hiện đại, trong quá
trình canh tác không sử dụng đất hay giá đỡ mà chất
dinh dưỡng được cung cấp cho cây dưới dạng khí
(sương mịn). Nhờ đó mà bộ rễ được tự do hô hấp tối đa,
nhiệt độ vùng rễ luôn thấp hơn với môi trường ngoài do

hiệu ứng bốc hơi, tránh được nguy cơ sâu bệnh cao…
Ưu điểm :
•
Chủ động điều chỉnh nhu cầu dinh dưỡng của cây
•
Nghệ khí canh có thể giảm 98% chi phí về nước, 95%
phân bón và 99% thuốc bảo vệ thực vật
•
Nhiệt độ ở vùng rễ luôn thấp hơn nhiệt độ ngoài trời
khoảng 2oC
•
Do không sử dụng đất nên môi trường có độ sạch cao,
cây sạch bệnh
Nhược Điểm :
•
Phải phụ thuộc nguồn điện.
Mô hình khí canh
II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU
Hệ thống gồm:
•
máy bơm
•
bể chứa dinh dưỡng
•
các đường ống dẫn dinh dưỡng
•
bồn trồng cây
● Thiết kế hệ thống khí canh đảm bảo các yêu cầu

sau:
+Hệ thống phải đảm bảo sự liên tục và sự tự
động hoàn toàn trong quá trình cung cấp chất
dinh dưỡng.
+Hệ thống đơn giản gọn nhẹ dễ sử dụng .
+Hệ thống phải thông suốt đảm bảo cho sự lưu
thông của dung dịch.
+Đảm bảo đủ điều kiện về ánh sáng và độ
thông thoáng.

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
•
dinh dưỡng được phun vào bồn trồng cây
theo chế độ ngắt quãng (phun 30 giây
nghỉ 5 phút)
•
Theo dõi các yếu tố khí hậu (nhiệt độ và
độ ẩm) của nhà trồng và vùng rễ hàng
ngày vào 4 thời điểm (8h; 11h; 14h và
17h)
III. KẾT QUẢ