Tieu luan mot so bien phap nham thuc day cong tac tieu thu

Lời ói đầu
gà a, ê ế giới xu ớg ội ập quố ế để ùg
pá iể đag diễ a mạ mẽ. Sự uê mô oá à ợp á
oá lao độg đà ợ qua a kỏi pạm i quố gia à ở à
pâ ôg lao độg ê pạm i quố ế. iệ ội ập ào k̟Һu
ѵù ເ ѵµ ƚҺÕ giíi ເ đa ѴiƯƚ Пam sÏ đem lại ơ ội mở ộg ị ờg
iêu ụ sả pẩm o mỗi doa giệp à giúp đỡ á doa
giệp để ễ dàg mua sắm à ứg dụg má mó , iế ị
ôg

giệp iệ đại ào ự iễ. Sog á sả pẩm ủa á

doa giệp og ớ sẽ pải ạ a ga gắ ê iều pơg diệ ới sả pẩm ừ ớ goài ào giá ả, ấ lợg, mẫu
mà sả pẩm Đâ là á ứ lớ đối ới á doa giệp
og ớ . ì ậ để ồ ại à pá iể á doa giệp pải
xâ dựg o mì ữg iế lợ ụ ể ằm âg ao ấ
lợg, mẫu mà sả pẩm à đặ iệ là pải ú đẩ ôg á iêu
ụ ìm đầu a o sả pẩm ủa doa giệp mì.
ú đẩ ôg á iêu ụ sả pẩm là iệm ụ sốg ò
ủa

mỗi doa giệp iệ a. ởi ôg qua iệ iêu ụ sả

pẩm doa giệp mới ó ố để iế à ái sả xuấ mở
ộg, ăg ố độ lu uể ố à âg ao iệu quả sử dụg
ố ủa doa giệp. ếu ôg á iêu ụ sả pẩm ủa
doa giệp ố ì điều đó ứg ỏ kế quả kả qua ủa
ôg

á giê ứu ị ờg à ứg ỏ ăg lự ki doa ủa

doa giệp ê ị ờg.
Qua quá ì ự ập giê ứu à ìm iểu ôg , ộg
êm ữg kiế ứ uê gà à đại ơg, em xi mạ
dạ lựa ọ đề ài :


Mộ số iệ páp ằm ú đẩ ôg á iêu ụ sả pẩm
ại ôg Dệ 8/3.

uê

đề gồm 3 pҺÇп :

PҺÇп I : Lý lп ເ Һuпg ѵỊ ôg á iêu ụ sả pẩm .
Pầ II : ự ạg ôg á iêu ụ sả pẩm ại ôg Dệ 8/3.
Pầ III : Mộ số iệ páp ằm ú đẩ ôg á iêu ụ sả
pẩm ại ôg Dệ 8/3.
Do ữg ạ ế ề kiế ứ , iểu iế à ki giệm
ự ế ê uê đề ủa em sẽ kôg ể á kỏi ữg
iếu xó. ậ, em mog ậ đợ sự ý kiế đóg góp ủa á
ầ ô à á ạ để ài iế ủa em đợ oà iệ Һ¬п.



Pầ I
Lý luậ ug ề ôg á iêu ụ sả pẩm
I. Kái iệm, ai ò, ý gĩa ủa ôg á iêu ụ sả pẩm

1. Kái iệm iêu ụ sả pẩm
iêu ụ sả pẩm là kâu uối ùg ủa quá ì sả xuấ

ki doa, là quá ì á àg ủa doa giệp ằm u
lại mộ koả lợi uậ ấ đị. ữg oạ độg iêu ụ sả
pẩm kôg ỉ đơ uầ là iệ á àg mà ò là mộ quá
ì og đó à sả xuấ pải ìm kiếm mộ sự ỏa uậ
ắ guồ ừ sự gặp gỡ giữa mộ pía là à sả xuấ à mộ
pía là gời mua àg.
ậ, iêu ụ sả pẩm là á oạ độg ó liê qua ®Õп
ѵiƯ ເ ƚỉ ເ Һø ເ, ®iỊu ҺµпҺ ѵµ ѵËп uể àg oá, dị ụ ừ
gời sả xuấ đế gời iêu dùg ằm đạ đợ iệu qu¶ ເ ao пҺÊƚ
ѵíi ເ Һi pҺÝ ƚҺÊp пҺÊƚ. Пã ao gồm oà ộ quá ì oạ độg
eo ời gia à kôg gia ừ lú kế ú sả xuấ đế ki
ká àg ậ đợ sả pẩm.
2. ai ò, ý gĩa ủa ôg á iêu ụ sả pẩm
2.1. ai ò ủa ôg á iêu ụ sả pẩm
Để ồ ại à pá iể, doa giệp pải luô oà iệ
mì ằg á đa ào sả xuấ ki doa ữg mặ àg
đợ ị ờg ấp ậ à đạ đợ mụ iêu doa lợi à dự đị.
Muố ậ, kôg ó gì ká ơ doa giệp pải ôg qua
kâu iêu ụ để đa sả pẩm ủa mì a ị ờg ằm
đáp ứg đợ u ầu à ị iếu đa dạg ủa gời iêu dùg.
ậ ê, iêu ụ sả pẩm giữ ai ò qua ọg og iệ pá
iể ị ờg iêu ụ, og iệ du ì mối qua ệ ặ ẽ
giữa doa giệp à ká àg, gãp pҺÇп quaп ƚгäпg ƚгoпg


iệ âg ao iệu quả ủa oạ ®éпg s¶п xƚ k̟iпҺ doaпҺ ເ đa
doaпҺ пgҺiƯp.
2.2. ý пgҺÜa ủa ôg á iêu ụ sả pẩm.
iêu ụ sả pẩm là quá ì ự iệ giá ị à giá ị sử
dụg ủa sả pẩm àg oá. Qua iêu ụ, sả pẩm uể ừ

ạg ái iệ ậ sag ì ái iề ệ à kế ú mộ òg
luâ uể ố.
ó

iêu ụ sả pẩm mới ó ố để iế à sả xuấ mở

ộg ăg a ố độ luâ uể ố, âg ao iệu quả sử
dụg ố. Qua iêu ụ, í ấ ữu í ủa sả pẩm mới đợ
xá đị mộ á oà oà. ể iệ

kế quả

ủa ôg

á

giê ứu ị ờg. Mặ ká, qua iêu ụ doa giệp kôg
ữg u ồi đợ i pí ậ ấ og quá ì sả xuấ ki
doa mà ò ự iệ đợ giá ị lao độg ặg d. Đâ là ơ
sở qua ọg để í luỹ ào gâ sá à ớ à á quỹ ủa
doa giệp ằm mở ộg sả xuấ à âg ao đời sốg á
ộ ôg â iê. ì ậ ôg á iêu ụ sả pẩm ó ý gĩa
sốg ò đối ới doa giệp og ơ ế ị ờg. Mọi ỗ lự
pấ đấu

ủa

doa giệp og quá ì sả xuấ ki

doa ỉ đem lại iệu quả ki ôg á iêu ụ đợ đẩ mạ,

sả pẩm đợ iêu ụ ộg kắp, lợi uậ u đợ gà àg
ăg. Đó là ®iỊu k̟iƯп, ®éпg lù ເ m¹пҺ mÏ ƚҺó ເ ®Èɣ doa giệp
gà àg pá iể eo iều sâu à âg ao ị pầ ủa
doa giệp mì.
II. ội dug ơ ả ủa ôg á iêu ụ sả pẩm

Sả pẩm àg oá ủa ấ kỳ mộ doa giệp ào ấ
iế pải đợ iêu ụ ê ị ờg. Đâ là mộ qua điểm oà
oà đúg đắ, g mộ àg oá kém í ợp ới đòi ỏi
ủa

gời iêu dùg, ấ lợg ấp, kiểu dág kém ấp dẫ, giá ả

đắ ì dù ó ố ao iêu ôg sứ à iề ủa để uế
pụ ká àg ì iệ mua úg ẫ ạ ế. gợ lại, ếu


à sả xuấ ìm iểu kỹ lỡg u ầu ủa ká àg, ạo a
ữg mặ àg pù ợp, qu đị mộ mứ giá í ợp, ó
pơg páp pâ pối ấp dẫ à k̟Ý ເ Һ ƚҺÝ ເ Һ ƚiªu ƚҺơ ເ ã iệu
quả ì ắ ắ iệ á á àg oá đó sẽ dễ dàg ơ.
1. ị ờg à giê ứu ị ờg
1.1. Kái iệm, ai ò, ứ ăg ủa ị ờg.
*Kái iệm: ị ờg a đời à pá iể gắ liề ới lị
sử pá iể ủa ề sả xuấ àg oá. ải qua iều ời kỳ,
kái iệm ị ờg đợ xâ dựg ấ đa dạg à pog pú.
- ị ờg là ơi gặp gỡ giữa gời mua à gời á ôg
qua đó để xá đị giá ả à sả lợg ủa àg oá.
- ị ờg là ập ợp á ỏa uậ ôg qua đó mà gời
mua à gời á iếp xú au để ao đổi àg oá à dị

ụ.
- ị ờg là ập ợp ủa ổg ầu à ổg ug, là ơi diễ
a á oạ độg mua á àg oá ằg iề ệ.
Sự ì à ủa ị ờg ao gồm 3 ếu ố:
- Đối ợg ao đổi: Đó là sả pẩm, àg oá a dị ụ.
- Đối ợg am gia ao đổi: Đó là gời mua à gời á.
- Điều kiệ ự iệ ao đổi: iề ệ, kả ăg a oá.
ậ, ê ị ờg điều qua âm ấ

ủa

doa

giệp là ìm a ơi ao đổi, ìm iểu u ầu à kả ăg
a oá ủa ká àg. ò đối ới gời iêu dùg, ọ qua
âm đế iệ so sá ữg sả pẩm dị ụ mà à sả
xuấ ug ứg ỏa mà đúg u ầu à í ợp ới kả ăg
a oá ủa mì đế đâu?
ậ ị ờg ó ể đị gĩa ổg quá sau:
ị ờg là ơi ổg òa á mối qua ệ giữa à sả xuấ
à gời iêu dùg để ao đổi àg oá dị ụ ôg qua qua
ệ iề - Һµпg.


* ai ò ủa ị ờg.
ị ờg ó ai ò ấ qua ọg đối ới sả xuấ àg oá,
ai ò đó đợ ể iệ ê á mặ sau:
ờ ó ị ờg mà gời gời á mới iế đợ u ầu ủa
gời mua, ừ đó mới ó iệ páp í ợp để gà àg đáp
ứg lợi í ao ơ ủa gời iêu dùg, ôg qua đó u đợ lợi

uậ lớ ấ og quá ì sả xuấ àg oá. Quá ì ái
sả xuấ àg oá đợ ể iệ qua 4 kâu::

sả xuấ -

pâ pối - ao đổi à iêu dùg. ậ, ị ờg ằm og
ku ự lu ôg à ao đổi ê giữ ị í ug âm ủa ái sả
xuấ àg oá. ói á ká, ị ờg là mộ kâu ấ ếu ủa
quá ì ái sả xuấ àg oá, ó luô luô ồ ại à kôg pụ
uộ ào ấ kỳ mộ ế độ í ị ào.
ị ờg là ầu ối giữa sả xuấ à iêu dùg. Để sả xuấ,
doa giệp pải ỏ a iều loại i pí ká au. ị ờg
í

là ơi kiểm giệm ữg i pí đó, là ơi đá giá

iệu quả oạ độg ủa doa giệp.
ị ờg kôg ỉ là ơi diễ a á oạ độg mua á
mà ó ò là ơi ể iệ mối qua ệ giữa àg oá à iề
ệ. Do đó, ị ờg ò đợ oi là môi ờg ki doa mà á
doa giệp kôg ó kả ăg làm a đổi ị ờg. gợ lại,
ọ pải ớg á oạ độg ủa doa giệp mì o pù ợp
ới ị ờg.
ị ờg og quả lý ki doa là ơi à ớ ó ể á
độg ào để điều ỉ á qua ệ ki ế giữa á ủ ể
am gia ị ờg, đồg ời là ơi kiểm giệm á í sá
ĩ mô ủa à ớ để xem ữg í sá đó ó pù ợp ới
ự ế kôg?
* ứ ăg ủa ị ờg
ị ờg gắ liề ới oạ độg ao đổi àg oá, á oạ

độg

ủa á ủ

ể ki ế ê ị ờg. á oạ độg đó


í

là ự iệ á ứ ăg ká au ủa ị ờg: ứ ăg

ừa ậ à ự iệ.
àg oá ủa á doa giệp sả xuấ a ằm mụ đí
ao đổi oặ á ê ị ờg. iệ mua á đó đợ ự iệ
ôg qua ứ ăg ừa ậ ổg ug, ổg ầu, ừa ậ
giá ị à giá ị sử dụg ủa àg oá, ừa ậ ơ ấu ủa
ug, ầu,

ừa ậ sự uể dị giá ị á iệ à giá ị

xà ội. u iê, ị ờg kôg

ỉ

ừa ậ mộ á ụ

độg ữg àg oá do á doa giệp sả xuấ a. Điều đó
ó

gĩa là àg oá đợ uể đế a gời iêu dùg à og

quá ì ao đổi ếu àg oá đó pù ợp ới u ầu ủa gời iêu dùg, pù ợp ới kả ăg a oá ủa ọ ì ọ sẽ mua.
Đồg ời quá ì sả xuấ ủa doa giệp ũg đợ ừa
ậ lµ ເ ã Ý ເ Һ ເ Һo x· Һéi. Ki đó i pí để sả xuấ à iêu
ụ àg oá đợ xà ội ừa ậ à ù đắp, ờ ậ mà quá
ì ái sả xuấ mới liê ụ diễ a.
+ ứ ăg điều iế à kí í .
ôg qua u ầu ủa ị ờg, gời sử dụg đợ quɣỊп
ເ Һđ

®éпg ƚгoпg ѵiƯ ເ di ເ ҺuɣĨп пgп lù ủa mì ừ gà à

sag gà ká, ừ ùg à sag ùg ká để ó ể u đợ
iều lợi uậ ơ. Điều đó o ấ, ị ờg ó ể kuế
kí a ạ ế sự pá iể ủa mộ gà a mộ lĩ
ự .
ôg qua sự oạ độg ủa á qu luậ ki ế ê ị ờg,
ữg gời sả xuấ ó lợi ế og ạ a sẽ ậ dụg ối đa
lợi ế đó để pá iể. gợ lại, ữg doa giệp a ạo a
lợi ế ê ị ờg ũg ìm mọi á , mọi iệ páp để oá
kỏi gu ơ pá sả.
ôg qua sự oạ độg ủa á qu luậ ki ế ê ị ờg,
gời iêu dùg uộ pải

ầ

ắ , í oá, lùa

ເ Һäп,

quɣÕƚ


đị à i iêu dùg ủa mì. Điều đó ũg ó gĩa là
ôg qua ứ ăg điều iế à kí í ເ đa ƚҺÞ ƚгêпg ເ ã ƚҺĨ
k̟ҺuɣÕп k̟ҺÝ ເ Һ oặ ạ ế iệ iêu dùg mộ loại sả pẩm
ào đó. ó ó ể làm a đổi ơ ấu iêu dùg, loại ỏ iệ iêu
dùg mặ àg à à ạo sự iêu dùg á mặ àg mới. Do ậ,
ị ờg giữ ai ò qua ọg đối ới iệ ớg dẫ gời iêu
dùg og ѵiƯ ເ lùa ເ Һäп, sư dơпg ƚiÕƚ k̟iƯm ѵµ iệu quả á sả
pẩm xà ội.
+ ứ ăg ôg i.
og ấ ả á kâu, á giai đoạ ủa quá ì ái sả xuấ
àg oá, ì ỉ ເ ã ƚҺÞ ƚгêпg míi ເ ã ƚҺĨ ເ uпg ấp ữg ôg
i o doa giệp. ởi, đó là ơi ứa đựg đầ đủ á loại
ôg i : ổg số ug, ầu, ơ ấu ug ầu, qua ệ ug ầu

đối ới ừg loại àg oá, giá ả á ếu ố ả ởg ới ị -

ờg ấ lợg àg oá.
ữg ôg i ề ị ờg sẽ giúp o á doa giệp
kôg ỉ iế đợ ì ì ị ờg mà ó ò pả á đời
sốg ki ế - xà ội ói ug. ê ơ sở đó á doa giệp
mới xâ dựg o mì iế lợ ki doa pù ợp. iệ lựa
ọ

à ắm ắ xử lý á ôg i ị ờg ó ai ò qua ọg

đối ới mọi doa giệp.
1.2. Pâ loại à pâ đoạ ị ờg

1.2.1.Pâ loại ị ờg.
ị ờg là ổg ể á mối qua ệ ế sứ pứ ạp. ì
ậ để dễ dàg iếp ậ à ìm iểu ặ kẽ í ấ ủa ị
ờg, a ó ể pâ loại ị ờg eo á iêu ứ sau:
- Pâ loại eo í ấ ủa ị ờg : eo á pâ loại
à ị ờg đợ ia à: ị ờg à ị à ị ờg
ôg ô. ì ứ pâ loại à dựa ào sự ká iệ giữa
à ị à ôg ô ề á mặ



dâ, u ập, địa lý... Ƚuɣ


ị ờg à ị là ọg điểm à sôi độg, sog ị ờg
ôg ô lại ấ ộg lớ à ó iều iềm ăg.
- Pâ loại ị ờg dựa eo đối ợg mua á: eo á
pâ loại à ị ờg đợ ia à :
+ ị ờg àg oá : là loại ị ờg ó qu mô lớ, pứ
ạp, i i. og ị ờg à diễ a á oạ độg mua á ới
mụ iêu ỏa mà u ầu iêu dùg ề ậ ấ.
+ ị ờg iề ệ - í dụg : là ơi diễ a á oạ độg
ao đổi iề ệ, ái piếu, ເ ỉ pҺiÕu… Ѵíi sù pҺ¸ƚ ƚгiĨп ເ đa пỊп
k̟iпҺ ế ì đâ là loại ị ờg ấ qua ọg, giữ ai ò quế
đị đế sự pá iể ủa xà ội.
+ ị ờg lao độg: là ơi diễ a á oạ độg mua á
sứ lao độg à lao độg.ị ờg à gắ ó

ặ ẽ

ới

â ố o gời : â á , âm lý, ị iếu à ịu ả
ởg ủa á qu luậ đặ ù.
- Pâ loại eo pạm ị oạ độg ủa ị ờg: eo á
pâ ia à ị ờg đợ ia à:
+ ị ờg ế giới: Là ơi diễ a á oạ độg mua á
giữa á quố gia ới au. Do đó, goài á qu lƚ ເ đa ƚҺÞ ƚгêпg
ƚгoпg пí ເ, ƚҺÞ ƚгêпg ƚҺÕ giới ò ịu sự á độg ủa á ôg lệ
quố ế à iế đổi eo đặ ເ ƚҺï ƚõпg què ເ gia, k̟Һu ѵù ເ.
+ ȽҺÞ ờg quố gia: Là ơi diễ a mọi oạ độg mua á
og pạm i og ớ ủa mộ quố gia. ó là mộ pầ ủa ị
ờg quố ế, ịu sự iế độg ũg sự i pối ủa ì
ì mỗi quố gia.
1.2.2. Pâ đoạ ị ờg
Pâ đoạ ị ờg là mộ oạ độg ằm ia ị ờg
à á ộ pậ ká au gọi là á đoạ ị ờg ằg á pơg páp pâ đoạ lựa ọ.


Mỗi mộ doa giệp ó mộ lợi ế iêg og ki doa
ới lợi ế đó, doa giệp ầ pâ đoạ ị ờg để xá
đị ữg ká àg í ợp ấ ằm pá u lợi ế,
âg ao iệu quả sả xuấ ki doa. uỳ ào ®iỊu k̟iƯп
ƚҺù ເ ƚÕ ເ đa doaпҺ пgҺiƯp mµ ƚa ó ể pâ đoạ ị ờg eo
ai pơg páp :
- Pơg páp ia ắ ị ờg: là pơg páp xuấ pá ừ
oà ộ ká àg og ị ờg sả pẩm, ằg á iêu uẩ
đặ điểm dâ

: uổi á, giới í, gề giệp, u ập,

môi ờg sốg để ia à á đoạ ị ờg ká au.
- Pơg páp ập ợp: Xuấ pá ừ ừg á â gời iêu
dùg. Đó là sự ập ợp ữg á â ó ùg đặ điểm âm lý,
qua điểm ề giá, ề mầu sắ a ề lợi í sả pẩm ào
ùg

mộ óm, ạo ê mộ đoạ ị ờg..

1.3. giê ứu ị ờg
giê ứu ị ờg là sự ậ ứ mộ á koa ọ , ó ệ
ốg mọi â ố á độg ủa ị ờg mà doa giệp pải
í ới ki a á quế đị điều ỉ eo sự a đổi ủa
ị ờg.
giê ứu ị ờg pải đợ iểu đầ đủ là giê ứu ả
ở ai ị ờg mua sắm á ếu ố đầu ào à iêu ụ á sả
pẩm, àg oá, dị ụ ạo a. ở đâ, a ỉ giới ạ ở iệ
giê ứu ị ờg iêu ụ sả pẩm àg oá, dị ụ ủa
doa giệp.
1.3.1. ai ò, á dụg ủa giê ứu ị ờg
giê ứu ị ờg ạo a á ôg i ầ iế ề ị ờg
ới á á độg ủa ó ới iệ iêu ụ sả pẩm àg oá dị
ụ, làm ơ sở o iệ a á quế đị ề í sá iêu ụ.
Để iểu đợ ká àg, iểu đợ á đối ủ ạ a ủa
doa giệp ì pải iế à giê

ứu

ị ờg.

ũg


ôg qua giê ứu ị ờg mà a ấ đề ơ ả ủa mộ
doa giệp đợ áo gỡ đó là : sả xuấ ái gì? sả xuấ
ế ào? sả xuấ o ai?
giê ứu ị ờg o pép a ắm ắ đợ u ầu ủa
ká àg để ạo a mặ àg pù ợp ới ị iếu u ầu à
ới giá ả ợp lý
ấ ả ữg ôg iệ đó ếu iếu sự giê ứu ị ờg
ì ứ là đà iếu à a ỗ ợ đắ lự o ôg á iêu ụ, iếu
í koa ọ làm ơ sở o iệ a quế đị. ẳg ể ào
ó ug

ếu kôg xuấ pá ừ ầu, đặ iệ là og mộ môi -

ờg đầ iế độg à ạ a kố ເ liƯƚ пҺ ҺiƯп пaɣ.
1.3.2. Пéi duпg пgҺiªп ເ øu ị ờg.
* Pâ í ầu: ầu là u ầu ó kả ăg a oá ê
ị ờg ề mộ loại sả pẩm àg oá a dị ụ og iệ
ại oặ ơg lai. og đó pải giê ứu á ấ đề sau:
- Ai sẽ ở à gời mua? ữg gời ó kả ăg mua đợ
pâ óm eo á độ uổi, giíi ƚÝпҺ, пgҺỊ пgҺiƯp, mø ເ ƚҺu
пҺËp.
- PҺ©п ເ Һia eo ku ự iêu ụ: mậ độ, ơ ấu dâ ,
giao ôg, ói que iêu dùg, í mùa ụ ủa iêu dùg
- giê ứu sả pẩm a ế.
- á kả ăg ả ởg ới ầu: à i iêu dùg, quảg áo,

iềm ăg à đặ í ủa ị ờg
* Pâ í ạ a : Doa giệp ầ pải ìm iểu
á

đối ủ ạ a ủa mì ởi ó á độg kôg ỏ đế

oạ độg sả xuấ ki doa ủa doa giệp. ẳg ạ, ó
góp pầ ạo a số lợg sả pẩm, ị pầ, ì ứ , giá ả,
ấ

lợg sả pẩm, quảg áo, pơg ứ á àg Mỗi mộ

iế

lợ đối ủ ạ a đa a là ằm dà đợ iế lợ ê

ơg ờg. Do ậ, ấ ả ữg ai am gia ị ờg pải iểu


iế đối ủ ủa mì để kôg ị ấ ại à ơ ữa là
dà đợ mụ đí ối đa óa lợi uậ.
+ Pâ í mạg lới iêu ụ.
Mạg lới iêu ụ ó ả ởg lớ đế kế quả iêu ụ sả
pẩm. Mặ ká, mạg lới iêu ụ đợ ổ ứ ụ ể ế ào lại
pụ uộ ấ lớ ào đặ điểm sả xuấ ki doa ủa doa
giệp. Điều à pải ôg qua giê ứu ị ờg, ề đặ
điểm ủa doa giệp, ເ đa s¶п pҺÈm, ເ đa пgп ເ uпg ເ ấp,
ủa

đối ủ ạ a để đa a quế đị ợp lý à ự i.

1.3.3. Pơg páp giê ứu ị ờg
ếu ầ u ập ài liệu ứ ấp là ữg ôg i đà u
ập à u ập ớ đâ ì

ó

ể dùg guồ ài liệu ê

og: áo áo ề lÃi lỗ, áo áo ủa á uộ giê ứu ớ oặ
ài liệu ê goài: ấ pẩm ủa á ơ qua à ớ , sá áo ờg kỳ, sá uê gà, dị ụ ủa ổ ứ ơg mại
ài liệu ứ ấp ó ể ị ũ, kôg í xá, kôg đầ
đủ à độ i ậ ấp ê ó ể pải ố kém để u ập ài
liệu sơ ấp.
ếu ài liệu sơ ấp là ôg i đợ u ập lầ đầu ì ó
ể sử dụg mộ số pơg páp ẳg ạ : Qua sá, ự
giệm a ăm dò ý kiế ủa d luậ..
+ Qua sá: là iệ eo dõi, qua sá mọi gời à oà ả.
ờg ợp à, gời qua sá ó ể ở đâu đó xem, ge mọi
gời ói gì ề Ãg mì, ề àg ủa đối ủ ạ a.
+ ự giệm: mụ iêu là kám pá mối qua ệ â
quả ằg á uể ọ, sàg lọ ữg lời giải í đối lập
au ủa á kế quả eo dõi.
+ ăm dò: iế à ăm dò để ậ ôg i ề sự am
iểu, lòg i à sự a í ເ Һ, ѵỊ mø ເ ®é ƚҺáa m·п ເ đa Һä ເ òпg


đo lờg sự ề ữg ề ị í ủa ôg og o mắ ủa
ôg úg.

í dụ: ao iêu gời iế ề ôg , ề iệ sử dụg àg
oá ủa ôg , ao iêu gời a í ôg ká?
ê đâ ỉ là mộ số pơg páp ờg dùg đợ sử dụg
og giê ứu ị ờg. ậ úg a ó ể sử dụg ữg
ôg ụ

ào để giê ứu? ó ai loại ôg ụ ơ ả là: Piếu

điều a à iế ị má mó .. ới á pơg páp liê ệ ới ôg
úg

: Pỏg ấ qua điệ oại, pỏg ấ ự iếp, à qua

u điệ
Sau ki đà u ập đợ á ài liệu ầ iế ì pải iế
à pâ í à xử lý á ôg i à để đa a kế quả
giê ứu.

1.3.4. ý gĩa ủa giê ứu ị ờg
giê ứu ị ờg ó ý gĩa đặ iệ qua ọg. ớ
ế ị ờg là đối ợg ủ ếu ủa oạ độg Makeig, ơ
ữa í ị ờg là â ố qua ọg ó ả ởg quế
đị đế iệu quả ủa oạ độg Makeig. ì ậ, giê
ứu ị ờg luô là iệ ầ iế, đầu iê đối ới á ơ sở sả
xuấ ki doa ủa ôg , xí giệp.
Mụ đí ủ ếu ủa giê ứu ị ờg là xá đị kả
ăg iêu ụ a á 1 sả pẩm oặ 1 óm sả pẩm ào
đó ủa doa giệp. ê ơ sở giê ứu ị ờg, doa
giệp âg ao kả ăg í ứg ới ị ờg ủa á sả
pẩm sả xuấ a à iế à ổ ứ sả xuấ, iêu ụ ữg

sả pẩm àg oá mà ị ờg đòi ỏi.
ì ậ, iệ giê ứu ị ờg ó ý пgҺÜa гÊƚ quaп ƚгäпg:


- Giúp doa giệp xá đị kả ăg iêu ụ sả pẩm
ủa

doa giệp ê ị ờg là ao iêu?
- Doa giệp dự đoá đợ ị ờg iềm ăg ủa mì

để ó í sá đáp ứg pù ợp.
- Doa giệp xá đị đợ á đối ủ ạ a à điểm
mạ, điểm ếu ủa ọ.
ôg qua á ý gĩa ủa iệ giê ứu ị ờg mà á
doa giệp ó o mì á kế oạ ề sả xuấ sả pẩm
kịp ời ả ề số lợg, ấ lợg, kiểu dág kí ớ à mẫu mÃ
để đáp ứg ố u ầu ị ờg à iế lợ ạ a ê mọi
pơg diệ.
2. Lập kế oạ iêu ụ sả pẩm
2.1. í sá sả pẩm
àg oá dị ụ ug ấp a ị ờg pải đáp ứg u
ầu

ị ờg, ó á ká là pải í ứg ới u ầu ị ờg.

Quá ì làm o sả pẩm í ứg ới ị ờg là quá ì
pá iể sả pẩm. oà ộ á iệ páp pá iể sả pẩm
làm o sả pẩm luô luô í ứg ới ị ờg đợ gọi là
í

sá sả pẩm.

í

sá sả pẩm liê qua đế:

- á quế đị ề Ã iệu sả pẩm àg oá.
- Quế đị ề ao gói à dị ụ đối ới sả pẩm
àg oá.
- Quế đị ề da mụ à ủg loại àg oá.
- Quế đị ề iế kế à Makeig sả pẩm mới.
- Quế đị đối ới ừg giai đoạ ເ đa ເ Һu k̟ú sèпg ເ đa
s¶п pҺÈm : ì à, pá iể,

í

muồi à loại ỏ sả

pẩm kỏi ị ờg (su oái).
Giữa

í

sá sả pẩm à

í

sá giá ả

ó

mối

qua ệ lẫ au. ếu doa giệp ậ đợ pả ứg ủa á


®èi ƚҺđ ເ ¹пҺ ƚгaпҺ ƚгí ເ sù ƚҺaɣ ®ỉi giá ả ủa mì ì a ì
a đổi giá ả, doa giệp ó ể a đổi sả pẩm. Do
đó, í sá sả pẩm pải pá u á dụg, ai ò ủa ó.
Ki quế đị Ã iệu àg oá, í sá giá ả liê qua
ự iếp đế ý đồ đị ị àg oá ủa doa giệp ê ị
ờg. Điều à ể iệ õ ơ ữa lòg i ủa gời mua đối
ới à sả xuấ ki ọ dám kẳg đị sự iệ diệ

ủa

mì qua à iệu. iếp đế là quế đị ề ao gói mộ
số àg oá kôg ầ ao gãi, soпg пãi ເ Һuпg k̟Һi ®· sư dơпg
Ьao gãi pải giúp doa giệp đa a ấ ợg ề àg oá để
ấp dẫ ká àg. Đa a á ôg i ầ iế ề sả pẩm.
iếp eo là ù ào ừg loại sả pẩm mà ầm qua ọg
ủa dị ụ ká àg sẽ ká au. Đồg ời doa giệp
pải qua âm ới ơg ì pá iể sả xuấ ớ sự a
đổi a óg ề ị iếu, ôg gệ, ì ì ạ a
để luô giữ ữg à ăg u í o doa giệp. ơ ữa,
í sá sả pẩm ũg pải pụ uộ ào u kỳ sốg ủa
sả pẩm đag ở giai đoạ ào?
2.2. í sá giá ả
Giá ỉ là mộ ôg ụ uộ Makeig - mix mà ôg sử
dụg để đạ mụ iêu ủa mì. Do ậ, ó pải ấ quá ới

á

quế đị ề sả pẩm, loại ì pâ pối à xú iế

á àg.
ó iều đặ í ủa sả pẩm ả ởg đế giá. g
ó 3 ấ đề qua ọg ấ đó là: í dễ ỏg, í dễ
pâ iệ à í giai đoạ og u kỳ sốg ủa sả pẩm.
- Đối ới ữg sả pẩm ó í dễ ỏg oặ eo mùa ụ.
í dụ: quầ áo, àg ôg sả ì giá á ới ấ kể i pí
ỏ a à ờg xuê pải đợ điều ỉ o pù ợp ới ời
gia sả xuấ, iêu dùg.


- Đối ới ữg sả pẩm

ó

í dễ pâ iệ: ữg

àg oá ó í pâ iệ ao (ữg àg oá mà gời iêu
dùg kôg í a ế oặ kôg ể a ế) ì ó ó
đặ ເ quɣỊп ѵỊ gi¸ Ь¸п

ເ ao

so ѵíi ເ¸ເ пҺ·п ҺiƯu ạ a à gợ

lại.
- u kỳ sốg ủa sả pẩm: Mỗi giai đoạ ủa u kỳ sốg

ủa

sả pẩm lại á độg đế giá ả sả pẩm eo mứ độ

ká au. ì Һuпg ເ Һu k̟ú sèпg ເ đa s¶п pҺÈm ເ ó 4 pa:
+ Pa iể kai: Sả pẩm đợ ào ị ờg g iêu ụ
đag ấ ậm, sả pҺÈm ເ ã Ýƚ пgêi ЬiÕƚ ®Õп, ເ Һi pҺÝ í o
mộ đơ ị sả pẩm lớ,

i

pí quảg áo ấ

ao.

Doa

giệp ò ị ua lỗ oặ ເ Һa ເ ã l·i. ПҺiƯm ѵơ k̟iпҺ doaпҺ ເ ủa
ời kỳ à là ăg ờg quảg áo, giao iếp, giữ í mậ ôg
gệ, iế ị, iế lập á kê pâ pối, iếp ụ ăm dò ị
ờg, li oạ og pơg ứ á àg.
+ Pa ăg ởg: iêu ụ sả pẩm ăg a do ị ờg
đà ấp ậ, kả ăg xâm ập ị ờg lớ. i pí ki
doa à i pí quảg áo í

o

mộ đơ ị sả pẩm

giảm a. u iê, á i pí ị ờg : iể kai, pá

iể à oà iệ sả pẩm.. ò lớ. og giai đoạ à, ầ
pải ăg ờg ơ lợg sả pẩm để đáp ứg u ầu ị ờg.
+ Pa í muồi (Ão òa): Pa à đợ gọi là pa oàg
kim ủa doa giệp. ở uối pa, àg oá kó kă à kối lợg á a ắ đầu giảm.. og pҺa пµɣ, ເ Һi pҺÝ k̟iпҺ doaпҺ
ƚÝпҺ ເ Һo 1 đơ ị sả pẩm ấp ấ, ê ổg lợi ậ u đợ
ao

ấ. Quá ì sả xuấ sả pẩm ơg đối ổ đị. u

iê, ki ấ iệ iêu ụ àg oá ữg lại, á à ki doa
pải ó ga á iệ páp à í sá để iể kai à kai
á ị ờg ở á giai đoạ sau.


+ Pa su oái: iêu ụ sả pẩm giảm sú. ếu kôg
giảm mứ sả xuấ ì kối lợg àg ƚåп ®äпg líп, ເ Һi pҺÝ k̟iпҺ
doaпҺ ເ Һo méƚ đơ ị sả pẩm ăg a à lợi uậ giảm.
Kéo dài pa à doa giệp sẽ ị lỗ ố à dễ ị pá sả.
ằg á iệ páp giảm ẳ kối lợg sả xuấ, ạ giá, ăg ờg
quảg áo, a đổi địa điểm, pơg ứ á, ừ đó doa
giệp ó ể ạo a ớ ả og ki doa.
giê

ứu,

pâ í , đá giá

u

kỳ sốg

ủa

sả

pẩm, iểu iế ỉ mỉ ấ đề à ó ý gĩa qua ọg đối
ới á à ki doa, ì ó giúp o á à ki doa iểu
iế đợ ố lõi ủa ấ đề pá iể sả pẩm mới, ừ đó ìm
mọi á kéo dài pa ăg ởg đẩ lùi pa su oái, đa a mứ
giá ợp lý og ừg ời điểm, ừg giai đoạ.
ói á ká, í sá giá ả ủa mộ sả pẩm kôg đợ
qu đị mộ á dứ koá ki ug sả pẩm a ị ờg mà
ó đợ xem xé lại đị kỳ og suố òg đời sả pẩm.
goài a, ki quế đị ề giá pải xem xé sự á độg
ề qua ệ ug ầu, ạ a à ị ờg, môi ờg ki ế
a pải dựa ê ơ sở địa lý, i pҺÝ ѵËп ເ ҺuɣĨп, gi¸ ເ ҺiÕƚ
k̟ҺÊu, gi¸ Ьï ƚгõ à giá pâ iệ
ậ, pải ù uộ ào oà ả à kả ăg ủa doa
giệp mà đa a á quế đị ề giá mộ á ợp lý ằm
đảm ảo mụ iêu ủa doa giệp. ới ừg mứ giá ká au,
doa giệp pải xá đị đợ lợi uậ mà mặ àg đó
mag lại à làm sao o ká àg ấ đợ pầ lợi í ủa ọ
ki mua àg.
2.3. í sá pâ pối.
2.3.1. Kê pâ pối, ai ò, ứ ăg ủa ug gia.
Kê pâ pối là mộ ập ợp á doa giệp à á â
độ lập à pụ uộ lẫ au am gia ào quá ì đa àg
ừ gời sả xuấ ®Õп пgêi ƚiªu dïпg.

ó

iều loại ug gia am gia ào quá ì pâ pối

à ự iệ á ứ ăg ká пҺau. Méƚ sè пҺµ ƚгuпg giaп ເ Һđ
ɣÕu lµ: ПҺµ á uô, à á lẻ, đại lý, môi giới à à pâ
pối.
ai ò ủa ug gia là làm o ug à ầu pù ợp mộ
á

ậ ự à iệu quả. à sả xuấ ũg ó ể pâ pối

ự iếp g pầ lớ pải ôg qua ug gia eo guê ắ
uê
á

mô óa à pâ ôg lao độg xà ội.
kê pâ pối là o đờg mà àg oá đợ lu ôg ừ

à sả xuấ đế gời iêu dùg. ó ự iệ ứ ăg ủ ếu:
giê ứu ị ờg, xú iế á àg kuế ơg, ơg lợg, ậ ấ, iế lập á mối qua ệ, oà iệ àg oá, ài
ợ, sa sẻ ủi o liê qua đế quá ì pâ pối.
2.3.2. ổ ứ à lựa ọ kê pâ pối.
ờ mạg lới kê pâ pối mà kắ pụ đợ sự ká iệ
ề ời gia, địa điểm à quề sở ữu giữa gời sả xuấ ới
gời iêu dùg. ì ậ, doa giệp pải ìm a

o

đờg

iệu quả ấ ừ пҺiỊu ເ oп ®êпg ເ ã ƚҺĨ ƚҺaɣ ƚҺÕ.
ЬiĨu 1: á kê iêu ụ àg oá

Kê A
Người sản
xuất

Người tiêu
dùng

Kê

Người sản
xuất

Người bán lẻ

Người tiêu
dùng

Kê
Người sản
xuất

Người sản
xuất

Đại lý

Đại
lý

Người bán
buôn

Người bán lẻ

Kê D

Người tiêu
dùng

Người bán lẻ

Người tiêu
dùng


- K̟ªпҺ A: K̟ªпҺ ƚiªu ƚҺơ ƚгù ເ ƚiÕp. K̟ªпҺ à đợ sử dụg ki
gời mua lớ à đà xá đị õ. á ỗ lự á àg, đòi ỏi pải
đàm pá mạ mẽ à êu ầu ợ giúp lắp đặ oặ ớg dẫ
sử dụg.
- Kê - Kê ấp 1: Kê à đợ sử dụg ki gời á lẻ ó
qu mô lớ, ó ể mua kối lợg lớ ừ gời sả xuấ oặ i pí
lu ko là quá đắ ếu sử dụg gời á uô.
- Kê - Kê ấp 2: đợ sử dụg pổ iế ki àg oá ó
giá ị đơ ị ấp, đợ gời ƚiªu dïпg mua ƚҺêпg xuɣªп .
- K̟ªпҺ D - K̟ªпҺ ấp 3: đợ sử dụg để pối ợp ug ấp sả
pẩm ới kối lợg lớ.

goài a ò á kê iều ấp ơ, g kê àg iều
ấp

ì kả ăg kiểm soá àg kó kă. ì ug ì á

kê ó u điểm sau:
- Đối ới kê iêu ụ ự iếp, do đợ ự iếp qua ệ ới gời iêu dùg à ị ờg ê dễ ắm ắ đợ ị iếu, ì
ì giá ả à iểu õ đợ ì ì àg oá, ừ đó ó ơ ội
gâ a ế à u í đối ới ká àg à đáp ứg u ầu
ị iếu ủa ká àg, ạo ỗ đứg ố ê ị ờg. Sog pơg ứ pâ pối ự iếp diễ a ới ố độ ậm, ôg á
a quế oá diễ a pứ ạp, doa giệp là gời ịu
mọi ủi o.
Đối ới kê pâ pối giá iếp ì iệ pâ pối đợ iế
à a óg, ôg á a oá đơ giả, ếu ó xả a
ủi o sau ki giao àg ì ổ ứ ug gia pải ịu á
iệm. u iê, pơg ứ à doa giệp kôg đợ qua
ệ ự iếp ới ị ờg à gời iêu dùg, kôg kiểm a đợ giá
á ủa á ổ ứ ug gia, kôg ó ơ ội để gâ a
ế, u í đối ới ká Һ Һµпg.