HỎI đáp kĩ THUẬT CHĂN NUÔI gà TRONG NÔNG bộ

MARD-DANIDA



H
H
ỏ
ỏ
i
i


đ
đ
á
á
p
p


k
k
ỹ
ỹ


t
t
h
h
u

u
ậ
ậ
t
t


c
c
h
h
ă
ă
n
n


n
n
u
u
ô
ô
i
i


g
g
à

à


t
t
r
r
o
o
n
n
g
g


n
n
ô
ô
n
n
g
g


h
h
ộ
ộ

Tài liệu tham khảo dùng cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ











Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ
Hà nội-2007



NHỮNG NGƯỜI THAM GIA

Biên soạn và hoàn thiện cuốn sách

Trần Kim Anh Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Nguyễn Thanh Sơn Cục Chăn Nuôi
Phạm Sĩ Lăng Hội Thú y Việt Nam
Nguyễn Huy Đạt TTNC Gia cầm Vạn Phúc
Nguyễn Thị Tuyết Minh TTNC Gia cầm Vạn Phúc
Nguyễn Văn Thạch TTNC Gia cầm Vạn Phúc
Bạch Thị Thanh Dân TTNC Gia cầm Thuỵ Phương
Nguyễn Thị Liên Hương TTNC Gia cầm Thuỵ Phương

Nhữ Văn Thụ Viện Chăn nuôi
Nguyễn Thị Hoài Tao Hội Chăn nuôi

Hoạ sỹ: Nguyễn Lộc


Chủ biên: Trần Kim Anh, Carl Erik Schou Larsen

MARD-DANIDA


Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà
trong nông hộ

Tài liệu tham khảo dùng cho nông dân chăn nuôi tại nông hộ








Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ

4 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ



Trung tâm khuyến nông quốc gia - Hợp phần chăn nuôi gia súc nhỏ 5

lêi nãi ®Çu

Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ thuộc Chương trình Hỗ trợ Ngành nông nghiệp
(ASPS) thực hiện dưới sự điều hành của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia. Trong 6
năm qua, Hợp phần đã biên soạn một số tài liệu tập huấn về chăn nuôi lợn, chăn nuôi
gia cầm để tập huấn cho bà con nông dân thông qua Phương pháp tập huấn có sự tham
gia (của nông dân).
Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ là tài liệu hỗ trợ cho cuốn tài liệu
"Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ" do Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ đã tổ chức
biên soạn từ đầu năm 2004 và chỉnh sửa để tái bản lần 2 vào cuối năm 2006. Tài liệu
Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ được biên soạn dưới hình thức hỏi-đáp
nhằm cung cấp cho nông dân những kiến thức và kinh nghiệm cần thiết, dễ áp dụng,
phù hợp và gần gũi trong điều kiện chăn nuôi gà quy mô vừa và nhỏ.
Bố cục cuốn sách này do nhóm chuyên gia về chăn nuôi – thú y gia cầm đến từ
Viện Chăn nuôi, Hội Thú Y, TTKN Quốc gia, Cục chăn nuôi. Bản thảo đã được nhóm tập
huấn viên và nông dân thuộc các xã dự án tại tỉnh Thái bình tham gia đóng góp như một
lần thử nghiệm nhằm một lần nữa hoàn thiện cuốn sách để phù hợp và đáp ứng tối đa
nhu cầu của bà con nông dân.
Mặc dù các tác giả đã nỗ lực để hoàn thiện cuốn sách song vẫn không tránh khỏi
những thiếu sót. Chúng tôi mong nhận được ý kiến đóng góp của bạn đọc để cuốn
sách được hoàn chỉnh hơn trong những lần tái bản sau./.

Trung Tâm Khuyến nông Quốc gia Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ


6 Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ


Lêi C¶m ¬n

Cuốn ”Hỏi đáp về kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ” được phác thảo và biên
soạn với sự tham gia tích cực, nhiệt tình từ những bà con nông dân tham gia các lớp tập
huấn, các tập huấn viên cho đến các chuyên gia chuyên sâu về chăn nuôi, thú y trong
ngành chăn nuôi gà. Chúng tôi xin cảm ơn những ý kiến đóng góp quý báu của bà con
nông dân và tập huấn viên đại diện cho các lớp "Tập huấn cho nông dân chăn nuôi tại
nông hộ-FLS" đến từ tỉnh Thái Bình, Thanh Hoá, Nghệ An.
Chúng tôi cũng xin cảm ơn các nhà khoa học, các chuyên gia trong lĩnh vực chăn
nuôi, thú y của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Viện Chăn nuôi, Viện Thú Y, Hội Chăn
nuôi, Hội Thú y những người đã tham gia biên soạn, chỉnh lý và hoàn thiện nội dung
cuốn tài liệu. Chúng tôi cảm ơn các hoạ sỹ, các tác giả đã cung cấp ảnh tư liệu, tranh vẽ
để góp phần làm sinh động hơn cho cuốn tài liệu.
Nhân dịp ấn phẩm được xuất bản lần đầu, chúng tôi hết sức cám ơn Chính phủ Việt
Nam và Chính phủ Đan Mạch đã hỗ trợ dài hạn cho Chương trình Hỗ trợ Ngành nông
nghiệp Việt Nam và hỗ trợ cho Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ xuất bản cuốn tài liệu
này.

Trân Trọng,



Trần Kim Anh Carl Erik Shou Larsen
Phó giám đốc TTKNQG Cố vấn cao cấp
Điều phối viên Quốc gia HPCNGSN Hợp phần CNGSN