Ppct công nghệ 11 chăn nuôi kntt

KẾ HOẠCH DẠY HỌCCÔNG NGHỆ 11 – CÔNG NGHỆ CHĂN NI
Cả năm: 35 tuần (70 tiết). Học kì 1: 18 tuần (36 tiết). Học kì 2: 17 tuần (34 tiết)
Tuần

TÊN BÀI

SỐ TIẾT

Yêu cầu cần đạt

HỌC KÌ I
Chương I. Giới thiệu chung về chăn ni
Tuần
1

Bài 1. Vai trị và triển vọng
của chăn nuôi

1,2

Tuần
4,5

Bài 4. Chọn giống vật nuôi

8,9,10

Tuần
6,7

Bài 5. Nhân giống vật nuôi

11,12,13

Tuần
7,8

Bài 6. Ứng dụng công nghệ
sinh học trong chọn và nhân
giống vật ni

14,15,16

Tuần
9

Ơn tập chương II

Tuần
2+3

Tuần
3

Tuần
4

- Trình bày được vai trị và triển vọng của chăn
ni trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp
4.0.
- Nêu được một số thành tựu nổi bật của việc ứng

dụng công nghệ cao trong chăn ni.
- Trình bày được những u cầu cơ bản với người
lao động của một số ngành nghề phổ biến trong
chăn nuôi.
3,4,5
Phân loại được vật nuôi theo nguồn gốc, đặc tính
Bài 2. Vật ni và phương
sinh vật học và mục đích sử dụng.
thức chăn ni
- Nêu được các phương thức chăn nuôi chủ yếu ở
nước ta.
- Nêu được xu hướng phát triển của chăn nuôi ở
Việt Nam và trên thế giới, đặc điểm cơ bản của
chăn nuôi bền vững và chăn ni thơng minh.
6
- Hệ thống hóa được kiến thức chương 1
Ôn tập chương I
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập chương 1
Chương II. Cơng nghệ giống vật ni
7
- Trình bày được khái niệm giống vật ni
Bài 3. Khái niệm, vai trị
- Trình bày được vai trị của giống trong chăn ni
của giống trong chăn nuôi

17

- Nêu được các chỉ tiêu cơ bản để chọn giống vật
nuôi

- Nêu được một số phương pháp chọn giống vật
nuôi
- Lựa chọn được phương pháp chọn giống phù hợp
với mục đích chăn ni
- Nêu được các phương pháp nhân giống vật nuôi
- Lựa chọn được phương pháp nhân giống phù hợp
với mục đích sử dụng.
- Phân tích được ứng dụng của cơng nghệ sinh học
trong nhân giống vật ni
- Phân tích được một số ứng dụng của công nghệ
sinh học trong chọn giống vật nuôi.
- Hệ thống hóa được kiến thức chương 2
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập chương 2


Tuần
Tuần
9

Tuần
10,11

Tuần
11,12

Tuần
13,14

Tuần

14,15,
16
Tuần
16
Tuần
17
Tuần
17

Tuần
18

Tuần
19

TÊN BÀI

SỐ TIẾT

Yêu cầu cần đạt

- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi, làm bài tập
và làm bài kiểm tra (trắc nghiệm + tự luận) các nội
dung giữa học kì I
Chương III Cơng nghệ thức ăn chăn ni
19, 20,21 - Giải thích được thành phần dinh dưỡng và vai trị
Bài 7. Thức ăn và nhu cầu
của các nhóm thức ăn đối với vật nuôi.
dinh dưỡng của vật nuôi
- Trình bày được nhu cầu dinh dưỡng, tiêu chuẩn

ăn và khẩu phần ăn của vật nuôi
22,23,24 - Mô tả được các phương pháp sản xuất thức ăn
Bài 8. Sản xuất và chế biến
chăn ni
thức ăn chăn ni
- Trình bày được một số ứng dụng công nghệ cao
trong chế biến thức ăn chăn nuôi.
25,26,27 - Mô tả được một số phương pháp bảo quản một số
Bài 9. Bảo quản thức ăn
loại thức ăn chăn ni
chăn ni
- Trình bày được một số ứng dụng công nghệ cao
trong bảo quản thức ăn chăn nuôi.
28,29,
- Thực hiện được việc chế biến một số loại thức ăn
Bài 10. Thực hành: Chế
30,31
chăn nuôi
biến, bảo quản thức ăn cho
- Thực hiện được việc bảo quản một số loại thức ăn
vật ni
chăn ni
32
- Hệ thống hóa được kiến thức chủ đề 3
Ôn tập chương III
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập chủ đề 3
33
- Hệ thống hóa được kiến thức, kỹ năng học kì I
Ơn tập học kì I

Kiểm tra giữa kì I

18

- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi, làm bài tập
và làm bài kiểm tra (trắc nghiệm + tự luận) các nội
dung trong học kì I
Chương IV. Phịng, trị bệnh cho vật ni
35,36
- Trình bày được vai trò của phòng, trị bệnh trong
Bài 11. Vai trò của phịng,
chăn ni
trị bệnh và biện pháp an
- Đề xuất được các biện pháp an toàn cho người,
toàn trong chăn ni
vật ni và mơi trường
HỌC KÌ II
37,38
Mơ tả được đặc điểm, nêu được nguyên nhân và
Bài 12. Một số bệnh phổ
biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở lợn
biến ở lợn và biện pháp
Kiểm tra học kì I

34

phịng, trị
Tuần
20

Bài 13. Một số bệnh phổ
biến ở gia cầm và biện pháp
phịng, trị

39,40

Mơ tả được đặc điểm, nêu được ngun nhân và
biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở gia
cầm

Tuần

Bài 14. Một số bệnh phổ

41,42

Mô tả được đặc điểm, nêu được nguyên nhân và


Tuần

TÊN BÀI

21

biến ở trâu, bò và biện pháp
phòng, trị

Tuần
22

Bài 15. Ứng dụng của cơng
nghệ sinh học trong phịng,
trị bệnh cho vật ni

Tuần
23

Ơn tập chương IV

SỐ TIẾT

u cầu cần đạt
biện pháp phịng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu,
bị.

43,44

Trình bày được ứng dụng công nghệ sinh học trong
điều trị bệnh cho vật ni

Tuần
27,28

- Hệ thống hóa được kiến thức chương 4
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập
Chương V. Công nghệ chăn nuôi
46,47,48 - Trình bày được những u cầu về chuồng ni
Bài 16. Chuồng nuôi và

của một số vật nuôi phổ biến
biện pháp vệ sinh trong
- Đề xuất được một số biện pháp đảm bảo vệ sinh
chăn nuôi
chuồng nuôi và bảo vệ mơi trường trong chăn ni
49,50,
- Mơ tả được quy trình ni dưỡng và chăm sóc
Bài 17. Ni dưỡng và
51,52
một số loại vật ni phổ biến
chăm sóc vật ni
- Thực hiện được một số cơng việc đơn giản trong
quy trình kĩ thuật chăn nuôi
53
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi, làm bài tập
Kiểm tra giữa kì II
và làm bài kiểm tra (trắc nghiệm + tự luận) các nội
dung giữa học kì II
54,55
Phân tích được quy trình chăn ni theo tiêu chuẩn
Bài 18. Chăn nuôi theo tiêu
VietGAP
chuẩn VietGAP

Tuần
28,29

Bài 19. Chăn nuôi công
nghệ cao

Tuần
29,30

Bài 20. Bảo quản và chế
biến sản phẩm chăn ni

Tuần
23,24

Tuần
25,26

Tuần
27

Tuần
31

Tuần
31,32

Tuần
33,34

45

56,57
58,59,60

Mơ tả được một số mơ hình chăn nuôi công nghệ

cao

- Nêu được một số ứng dụng công nghệ cao trong
bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi.
- Chế biến được một số sản phẩm chăn nuôi bằng
phương pháp đơn giản
61
- Hệ thống hóa được kiến thức chương 5
Ôn tập chương V
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập
Chương VI. Bảo vệ mơi trường trong chăn ni
62,63,64 - Trình bày được sự cần thiết phải bảo vệ môi
Bài 21. Sự cần thiết phải
trường trong chăn nuôi
bảo vệ môi trường trong
- có ý thức bảo vệ mơi trường, vận dụng vào thực
chăn ni
tiễn chăn ni ở gia đình và địa phương
65,66,67
- Mô tả được một số biện pháp phổ biến trong xử lí
Bài 22. Xử lí chất thải chăn
chất thải chăn nuôi
nuôi
- Nêu được ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo
vệ môi trường chăn nuôi


Tuần

TÊN BÀI

SỐ TIẾT

Tuần
34

Ơn tập chương VI

68

Tuần
35

Ơn tập học kì II

69

Tuần
35

Kiểm tra học kì II

70

u cầu cần đạt
- Hệ thống hóa được kiến thức chương 6
- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi và làm bài
tập ôn tập
- Hệ thống hóa được kiến thức học kì II

- Vận dụng để trả lời được các câu hỏi, làm bài tập
và làm bài kiểm tra (trắc nghiệm + tự luận) các nội
dung trong học kì II