Bài giảng điện tử môn sinh học: tầm quan trọng của nấm pdf

5. Vai trò của rừng trong việc hạn chế lũ lụt,
hạn hán như thế nào ?
 Thực vật , đặc biệt là thực vật rừng,
nhờ có hệ rễ giữ đất, tán cây cản bớt sức
nước chảy khi mưa lớn chống xói mòn, 1
phần nước mưa thấm xuống đất sẽ hạn chế
ngập lụt, hạn hán.

7. Thực vật có vai trò gì đối với động vật ?
Cung cấp ôxi và thức ăn cho động vật
Cung cấp nơi ở và nơi sinh đẻ của 1 số
động vật.

I/ ẹAậC ẹIEM SINH HOẽC CUA NAM:

CÂU I
Tại sao khi muốn gây mốc trắng người ta chỉ cần để
cơm hoăïc bánh mì ở nhiệt độ trong phòng và có thể
vẩy thêm ít nước?
Nhiệt độ trong phòng thích hợp cho sự phát triển của
nấm (25-30
0
C) , khi vẩy thêm nước sẽ tạo độ ẩm thích hợp
CÂU2:
Tại sao quần áo hay đồ đạc lâu ngày không phơi
nắng hoặc để nơi ẩm thường bò nấm mốc?
Mấm mốc trong không khí gặp ẩm sẽ phát triển
làm hư hỏng quần áo, đồ đạc

CÂU 3:
Tại sao ở trong chỗ tối nấm vẫn phát triển được?
Nấm sống hoại sinh không cần ánh sáng
CÂU 4:
Nấm dinh dưỡng bằng những hình thức nào?
Nấm là cơ thể dò dưỡng: sống hoại sinh , ký
sinh hay cộng sinh

I/ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC
CỦA NẤM:
Nấm sử dụng chất hữu cơ có
sẳn và cần nhiệt độ, độ ẩm thích
hợp để phát triển
Nấm là cơ thể dò dưỡng: sống
hoại sinh , ký sinh hay cộng sinh
II / TẦM QUAN TRỌNG CỦA
NẤM:
Hãy kể 1 vài nấm có ích ?
nấm linh chi
nấm sò
nấm rơm

Công dụng Ví dụ
Phân giải chất hữu cơ
thành chất vô cơ
Các nấm hiển vi trong đất
Làm thức ăn
Sản xuất rượu bia, chế
biến một số thực phẩm,

làm men nở bột mì
Làm thuốc
Men bia, các nấm mũ như
nấm hương, nấm rơm,nấm
sò, nấm gan bò, mộc nhó…
Mốc xanh, nấm linh chi…
Một số nấm men
Nêu công dụng của nấm? Lấy ví dụ?

Nấm gây những tác hại gì cho thực vật?
Nấm ký sinh trên thực vật
gây bệnh cho cây trồng làm
thiệt hại mùa màng.

Kể một số nấm có hại cho người?
- Nấm ký sinh gây bệnh cho người.
Ví dụ: hắc lào, lang ben, nấm tóc, nước ăn chân,
nấm móng….
bệnh hắc lào
bệnh nước ăn chân

Kể một số nấm có hại cho người?
- Bào tử nấm mốc làm hỏng thức ăn, đồ dùng…
Mốc che phủ và
thối rữa quả đào
sau 6 ngày.
Chai nước cam
ép bị nấm mốc
Hộp sữa chua có
nấm mốc mọc

ngay trên nắp vỏ

Kể một số nấm có hại cho người?
- Nấm độc có thể gây ngộ độc
Nấm amanit lỗ
Nấm tử thần
một số nấm độc
Nấm đầu lâu mùa thu

I/ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM:
Nấm sử dụng chất hữu cơ có sẳn và cần nhiệt độ, độ ẩm
thích hợp để phát triển
Nấm là cơ thể dò dưỡng: sống hoại sinh , ký sinh hay cộng
sinh
II / TẦM QUAN TRỌNG CỦA NẤM:
Nấm có tầm quan trọng lớn trong thiên nhiên và trong đời
sống con người
Bên cạnh những nấm có ích cũng có nhiều nấm có hại



1. Nấm có cách dinh dưỡng như thế nào ?
Tại sao ?
2. Nấm hoại sinh có vai trò như thế nào
trong tự nhiên ?
3. Kể 1 số nấm có ích và nấm có hại cho
người.

6. Hút thuốc lá và thuốc phiện có hại như
thế nào ?

+ Trong thuốc lá có nhiều chất độc, đặc biệt
là chất nicôtin được dùng để chế thuốc trừ
sâu. Hút thuốc lá nhất là hút nhiều, thì có hại
do chất nicôtin thấm vào cơ thể sẽ ảnh
hưởng đến bộ máy hô hấp, dễ gây ung thư
phổi. Vì vậy không nên hút thuốc lá, đặc biệt
khi còn nhỏ tuổi.

+ Thuốc phiện trong nhựa tiết ra từ quả chứa nhiều
moocphin là chất độc nguy hiểm, khi sử dụng dễ gây
nghiện. khi mắc nghiện rất khó chữa. nghiện thuốc
phiện có hại đến sức khoẻ và gây hậu quả xấu cho
bản thân, gia đình và xã hội.


 Hướng dẫn về nhà
- Sưu tầm hình ảnh màu,
video clip có liên quan
đến bài 52
- Học câu 6 ôn tập HK 2