(Tiểu luận) thuyết minh pccc nhà hàng sunset sorento
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (375.04 KB, 13 trang )
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
MỤC LỤC
I. CĂN CỨ THIẾT KẾ.........................................................................................................................3
II. QUY MƠ VÀ PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ......................................................................................4
1. Quy mơ:...........................................................................................................................................4
2. Phương án thiết kế:..........................................................................................................................6
2.1. Hệ thống báo cháy tự động:...........................................................................................................6
2.2. Phương tiện chiếu sáng sự cố và chỉ dẫn thoát nạn.......................................................................8
2.3. Bình bọt, tiêu lệnh.......................................................................................................................12
2.4. Trang bị dụng cụ phá dỡ:.............................................................................................................12
2.5. Yêu cầu kỹ thuật về vật liệu của công trình:...............................................................................13
III. NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG:.....................................................................................................14
3.1. Hệ thống báo cháy:......................................................................................................................14
3.2. Hệ thống chiếu sáng sự cố, chỉ dẫn thoát nạn:............................................................................14
h
2
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
I. CĂN CỨ THIẾT KẾ
Bảng 1:
TT
1
Tiêu chuẩn thiết kế
QCVN06:2021/BXD
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an tồn cháy cho
nhà và cơng trình.
2
TCVN9310-4:2012
Phịng cháy chữa cháy - từ vựng - thiết bị chữa cháy
3
TCVN9310-8:2012
Phòng cháy chữa cháy - từ vựng - thuật ngữ chuyên
dùng cho phòng cháy chữa cháy, cứu nạn và xử lý
vật liệu nguy hiểm.
4
TCXD 217:1998
Hệ thống phát hiện cháy và báo động cháy - Quy
định chung.
5
TCVN 3991:1985
Tiêu chuẩn phòng cháy trong thiết kế xây dựng thuật ngữ và định nghĩa.
6
TCVN 6379 - 1998
Thiết bị chữa cháy- Trụ nước chữa cháy- yêu cầu kỹ
thuật.
7
TCVN 6102 -1996
Phòng cháy, chữa cháy-chất chữa cháy- bột.
ISO 7202:1987
8
TCVN 5303:1990
An toàn cháy - thuật ngữ và định nghĩa.
9
TCVN 3254:1989
An toàn cháy - Yêu cầu chung.
10
TCVN 4778:1989
Phân loại cháy.
11
TCVN 4879:1989
Phòng cháy - dấu hiệu an tồn.
12
TCVN 2622:1995
Phịng chống cháy cho nhà và cơng trình - u cầu
thiết kế.
13
TCVN 5040:1990
Thiết bị phịng cháy và chữa cháy - Ký hiệu hình vẽ
trên sơ đồ phòng cháy - yêu cầu kỹ thuật.
14
TCVN 5760:1993
Hệ thống chữa cháy - Yêu cầu chung về thiết kế, lắp
đặt và sử dụng.
15
TCVN 5738: 2021
Hệ thống báo cháy tự động - Yêu cầu kỹ thuật.
16
TCVN 4513 - 1988
Cấp nước bên trong - Tiêu chuẩn thiết kế.
3
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
17
Thuyết minh PCCC
TCVN 6305 – 1,2: Phòng cháy chữa cháy hệ thống Sprinkler tự động
18
1997
(phần 1, phần 2)
TCVN7336: 2021
Phòng cháy chữa cháy - Hệ thống Sprinkler tự động
- Yêu cầu thiết kế và lắp đặt.
19
TCVN 3890:2009
Phương tiện phịng cháy và chữa cháy cho nhà và
cơng trình, trang bị, bố trí, kiểm tra, bảo dưỡng.
20
TCVN 4086 : 1985
An toàn điện trong xây dựng - Yêu cầu chung.
21
TCVN 4756 : 1989
Qui phạm nối đất và nối không các thiết bị điện.
22
TCVN 12456: 2022
Phòng cháy chữa cháy – Phương tiện chiếu sáng sự
cố và chỉ dẫn thoát nạn - Yêu cầu thiết kế và lắp
đặt.
II. QUY MÔ VÀ PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ
1. Quy mơ:
- Cơng trình gồm 02 tầng nổi, 1 tầng hầm kỹ thuật, 1 sân thượng:
+ Tầng hầm kỹ thuật: diện tích sử dụng 423m 2;
+ Tầng 1: diện tích sử dụng 606m 2, cơng năng: bếp, nhà hàng;
+ Tầng 2: diện tích sử dụng 452m 2, cơng năng nhà hàng;
+ Sân thượng: diện tích sử dụng 240m 2, cơng năng bar;
- Cấp cơng trình: Căn cứ phụ lục 2 thơng tư số 03/2016/TT-BXD cơng trình thuộc
cấp III.
- Nhóm cơng trình: Căn cứ bảng 06 QCVN 06:2021/BXD cơng trình thuộc nhóm
F3.2.
- Bậc chịu lửa của cơng trình: Căn cứ QCVN 06:2021/ BXD và TCVN 2622-1995
cơng trình có bậc chịu lửa bậc II.
Bảng 4 - Bậc chịu lửa của nhà là bậc II
Bậc
chịu
lửa
của
nhà
II
Giới hạn chịu lửa của cấu kiện xây dựng, không nhỏ hơn
Sàn giữa Bộ phận mái không
Buồng thang bộ
các tầng
có tầng áp mái
(bao
Tường
Bộ phận
gồm cả Tấm lợp
ngồi
(bao
Tường
Bản
chịu lực
sàn tầng
Giàn,
khơng
gồm
tấm
buồng
thang
và
của nhà
áp mái
dầm, xà
chịu lực
lợp
có
thang
chiếu
và sàn
gồ
lớp cách
trong nhà thang
trên tầng
nhiệt)
hầm)
R 90
Е 15
RЕI 45
RЕ 15
R 15
RЕI 90
R 60
4
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
Bộ phận chịu lực chính của cơng trình:
- Cột BTCT ( có 4 mặt tiếp xúc với lửa, lớp trát bảo vệ 15mm ) có kích thước tiết
diện nhỏ nhất của phần bê tông (mm) để đảm bảo giới hạn chịu lửa 275mm có
R180>R90 kết quả đạt.
- Dầm sàn BTCT có chiều dày trung bình lớp bảo vệ a>25mm, chiều rộng tiết diện
dầm >210mm, R180>R90 kết quả đạt.
* Bộ phận tường ngồi khơng chịu lực của cơng trình :
- Tường xây gạch lỗ đất sét nung tỷ lệ % đặc lớn 50% có lớp trát bảo vệ 15mm,
tường dày 200 có EI120> E15 kết quả đạt.
* Bộ phận sàn mái của cơng trình :
- Sàn BTCT có chiều cao tổng thể của tiết diện (chiều dày) D=125 có lớp bảo vệ cốt
thép a =20 có REI120> REI45, kết quả đạt.
* Các phòng kĩ thuật, khoang đệm, buồng thang và công năng khác nhau được ngăn
cháy theo bảng sau :
.
Loại bộ
phận ngăn
cháy
Giới hạn chịu
lửa của bộ
phận ngăn
cháy
Tường ngăn cháy
Vách ngăn cháy
Sàn ngăn cháy
1
1
1
RЕI 60
ЕI 45
RЕI 150
Loại cửa và
van ngăn
Loại
cháy trong bộ khoang đệm
phận ngăn
ngăn cháy
cháy
1
1
1
1
1
1
Giới hạn chịu lửa của cửa và van ngăn cháy trong bộ phận ngăn cháy đảm bảo:
Loại cửa và van ngăn
Cửa và van ngăn cháy
Giới hạn chịu lửa, không
cháy trong bộ phận ngăn
trong bộ phận ngăn cháy
nhỏ hơn
cháy
Cửa đi, cổng, cửa nắp, van
1
ЕI 60
Cửa sổ
1
Е 60
Giới hạn chịu lửa của các bộ phận của khoang đệm ở các cửa và van ngăn cháy trong
bộ phận ngăn cháy:
Giới hạn chịu lửa của các bộ phận của khoang đệm đảm bảo
Loại khoang
Cửa và van ngăn
đệm ngăn
Vách ngăn của
Sàn
của
khoang
đệm
cháy của khoang
cháy
khoang đệm
đệm
1
EI 45
REI 45
EI 30
Bộ môn phịng cháy, chữa cháy cho cơng trình gồm các hệ thống sau:
- Hệ thống báo cháy tự động;
5
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
- Phương tiện chiếu sáng sự cố và chỉ dẫn thoát nạn;
- Nội quy, tiêu lệnh;
- Trang bị dụng cụ phá dỡ;
- Phương tiện chữa cháy ban đầu.
2. Phương án thiết kế:
2.1. Hệ thống báo cháy tự động:
Dùng tủ trung tâm 4 kênh đặt tại sảnh của tầng 2. Các đầu báo cháy, nút ấn báo cháy
bằng tay, đầu báo thường, chuông báo cháy được lên kết với nhau bằng hệ thống dây dẫn
liên kết tín hiệu được luồn trong ống PVC chống cháy.
Số lượng đầu báo dựa vào tiêu chuẩn 5738:2021 và phải đảm bảo không vượt quá
thông số trong catalog của hãng sản xuất.
Số lượng đầu báo phải đảm bảo kiểm soát hết diện tích cần bảo vệ và phải đảm bảo
khoảng cách giữa các đầu báo và khoảng cách giữa đầu báo đến tường đảm bảo theo tiêu
chuẩn 5738:2021. Ngoài việc đảm bảo khoảng cách theo yêu cầu của tiêu chuẩn Việt Nam
thì khoảng cách của đầu báo phải khơng được phép vượt quá trị số ghi trong catalog thiết bị
của nhà sản xuất.
Cấu trúc của hệ thống báo cháy tự động trong cơng trình như sau:
2.1.1. Tủ trung tâm báo cháy:
Các tủ trung tâm báo cháy địa chỉ điều khiển hệ thống báo cháy tòa được lắp đặt tại
sảnh tầng 1, ln có người trực 24/24.
Tủ trung tâm báo cháy được lắp đặt trên tường với độ cao phù hợp để cho người vận
hành dễ dàng thao tác nhưng phải đảm bảo cách sàn hoàn thiện từ 0,8 đến 1,8m. Tủ trung
tâm báo cháy là nơi cung cấp nguồn năng lượng cho toàn bộ hệ thống báo cháy cũng như là
nơi xử lý tồn bộ các thơng tin của hệ thống báo cháy tự động.
2.1.2. Các đầu báo cháy khói thường:
Các đầu báo cháy khói quang được trang bị cho các khu vực sảnh hành lang, phịng
massage.
Các đầu báo cháy khói quang được thiết kế với tính năng chủ yếu phát hiện khói trắng,
tuy nhiên hiện nay có nhiều hãng sản xuất có cơng nghệ cho phép phát hiện nhiều loại khói
màu khác nhau trong cùng 1 đầu báo.
Diện tích bảo vệ đối với đầu báo cháy khói, khoảng cách tối đã giữa các đầu báo cháy
khói với nhau và giữa đầu báo cháy khói với tường nhà phải được thiết kế theo bảng sau
(Theo đúng TCVN 5738:2021)
6
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
Quy định lắp đặt đầu báo cháy khói kiểu điểm
Độ cao của khu vực bảo vệ
Diện tích bảo vệ trung bình
Khoảng cách tối đa (m)
(m)
của một đầu báo cháy (m2)
Giữa các đầu báo cháy
Từ đầu báo cháy đến tường nhà
Đến 3,5
Đến 85
9
4,5
Lớn hơn 3,5 đến 6
Đến 70
8,5
4,0
Lớn hơn 6,0 đến 10
Đến 65
8,0
4,0
Lớn hơn 10 đến 12
Đến 55
7,5
3,5
2.1.3. Các đầu báo cháy nhiệt thường:
Các đầu báo cháy nhiệt thường được bố trí chủ yếu ở khu vực tầng hầm, phịng bếp,
phịng karaoke, khơng gian cafe.
Diện tích bảo vệ đối với đầu báo cháy nhiệt, khoảng cách tối đã giữa các đầu báo cháy
nhiệt với nhau và giữa đầu báo cháy nhiệt với tường nhà phải được thiết kế theo bảng sau
(Theo đúng TCVN 5738:2021).
Quy định lắp đặt đầu báo cháy nhiệt kiểu điểm
Độ cao của khu vực bảo vệ
Diện tích bảo vệ trung bình
Khoảng cách tối đa (m)
(m)
của một đầu báo cháy (m2)
Giữa các đầu báo cháy
Từ đầu báo cháy đến tường nhà
Dưới 3,5
Đến 25
5
2,5
Từ 3,5 đến 6,0
Đến 20
4,5
2,0
Lớn hơn 6,0 đến 9,0
Đến 15
4
2,0
2.1.4. Nút ấn và chng báo cháy:
Cơng trình được trang bị nút ấn, chng tại các khu vực hành lang, trên lối thốt nạn.
Khi có cháy xảy ra mà chưa đủ ngưỡng tác động của đầu báo mà có ai đó quan sát thấy đám
cháy có thể chủ động ấn nút ấn báo cháy này để tủ trung tâm báo động cho mọi người cùng
biết là đang có cháy.
Việc bố trí nút ấn báo cháy đảm bảo khoảng cách giữa 2 nút ấn báo cháy không vượt
quá 45m. Nút ấn báo cháy được lắp trên tường và các cấu kiện xây dựng ở độ cao (1,4 ±
0,2) m tính từ mặt đường đi lại và có một khơng gian trống dạng nửa đường trịn bán kính
0,6 m xung quanh mặt trước của nút ấn báo cháy.
Tại mỗi vị trí nút ấn được bố trí thêm chng báo cháy để phát ra tín hiệu cảnh báo
cháy kịp thời khi có sự cố cháy xảy ra.
2.1.5. Dây dẫn tín hiệu:
Dây dẫn tín hiệu phải là loại có tiết diện phù hợp với tiêu chuẩn Việt Nam 5738:2001.
Loại dây phải có tiết diện mặt cắt tối thiểu 0,75mm 2.
Thiết kế sử dụng dây tín hiệu như sau:
7
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
Dây tín hiệu cho các thiết bị zone sử dụng dây tín hiệu 2x1,0mm 2 loại có vỏ bọc chống
nhiễu.
Tồn bộ dây tín hiệu được luồn trong ống bảo vệ dây PVC có đường kính D16 hoặc
D20 tùy thuộc vào tiết diện dây tín hiệu cụ thể.
2.1.6. Nguồn cấp
Nguồn cấp cho tủ trung tâm báo cháy phải có 2 nguồn độc lập. 1 nguồn điện chính
220V AC và một nguồn dự phòng 24V DC. Nguồn 220V AC phải được cấp trước cầu dao
tổng của tòa nhà. Nguồn này có tính chất độc lập và được ưu tiên tương tự như nguồn cấp
cho máy bơm chữa cháy. 1 nguồn dự phòng 24V DC lấy từ ác quy dự phịng, ác quy này
phải có dung lượng dự phịng đủ cho tủ trung tâm báo cháy hoạt động liên tục trong 12h ở
chế độ thường trực và 1h ở chế độ báo động.
2.1.7. Tiếp đất bảo vệ:
Trong TCVN 4756-1989 “Quy phạm nối đất và nối không các thiết bị điện” không
quy định việc bắt buộc phải nối đất, nối không cho các thiết bị điện sử dụng điện áp đến
380V. Tuy nhiên, cần có sự tiếp đất để bảo vệ tủ trung tâm báo cháy và hệ thống báo cháy
tự động, phải tuân theo những khuyến cáo của nhà sản xuất thiết bị.
2.2. Phương tiện chiếu sáng sự cố và chỉ dẫn thoát nạn
2.2.1. Quy định chung:
- Phương tiện chiếu sáng sự cố và chỉ dẫn thoát nạn phải được lựa chọn, trang bị phù
hợp để đảm bảo tầm nhìn thốt nạn, chỉ thị rõ ràng đường thốt nạn, cảnh báo những vị trí
có nguy cơ gây nguy hiểm trong q trình thốt nạn và nhận biết các vị trí trang bị các thiết
bị phịng cháy và chữa cháy
- Lắp đặt đèn chiếu sáng sự cố và biển báo an toàn phải phù hợp theo quy định của
TCVN 7722-2-22:2013. Khi lắp đặt đèn chiếu sáng sự cố và biển báo an tồn trong nhà,
cơng trình, hạng mục cơng trình có nguy hiểm về nổ hoặc độ ẩm cao phải sử dụng các đèn,
biển báo có khả năng chống nổ hoặc chống ẩm.
- Đèn chiếu sáng sự cố và biển báo an tồn có nguồn điện dự phịng phải đảm bảo thời
gian hoạt động ổn định liên tục tối thiểu là 120 min khi có sự cố cháy, nổ.
- Nguồn điện sử dụng cho chiếu sáng khẩn cấp phải được kiểm sốt tại tủ phân phối.
Quy định này khơng áp dụng cho pin, ắcqui tự nạp.
2.2.2. Phương tiện chiếu sáng sự cố:
a. Yêu cầu trang bị:
- Cầu thang bộ thoát nạn;
8
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
- Đường thoát nạn và vị trí chuyển hướng thốt nạn, nút giao của hành lang;
- Vị trí trên đường thốt nạn có thay đổi về cao độ;
- Cửa, lối ra thoát nạn;
- Gara để xe;
- Trong gian phịng có người làm việc và khoảng cách từ điểm xa nhất của gian phòng
đến lối ra thoát nạn gần nhất lớn hơn 13 m. Trường hợp các gian phịng này có bố trí đường
thốt nạn thì có thể chỉ lắp đặt đèn chiếu sáng sự cố tại đường thốt nạn đó;
- Trong phịng đặt trạm biến áp, phòng máy phát điện, phòng kỹ thuật thang máy, gian
lánh nạn;
- Trong phòng trực điều khiển chống cháy, phòng bơm chữa cháy và tại các vị trí trang
bị phương tiện phòng cháy và chữa cháy khác.
b. Độ rọi:
- Chiếu sáng sự cố đường thoát nạn: Đối với những đường thốt nạn có chiều rộng đến
2 m, thì độ rọi trung bình theo phương nằm ngang trên mặt sàn dọc theo tâm của đường
thoát nạn phải lớn hơn hoặc bằng 1 lux và dải ở giữa với chiều rộng lớn hơn hoặc bằng một
nửa chiều rộng của đường thoát nạn phải có được chiếu sáng tối thiểu 50 % giá trị đó.
- Chiếu sáng sự cố gian phịng: Độ rọi trung bình theo phương nằm ngang khơng được
nhỏ hơn 0,5 lux tại mặt sàn tại mọi điểm lõi của khoảng trống, không bao gồm đường viền
0,5 m theo chu vi khu vực.
- Tỷ lệ độ rọi lớn nhất và độ rọi nhỏ nhất: Tỉ lệ giữa độ rọi lớn nhất và độ rọi nhỏ nhất
dọc theo đường tâm của đường thốt nạn và chiếu sáng khoảng trống (chống hoảng loạn)
khơng được lớn hơn 40:1.
c. Hạn chế nguy cơ gây lóa:
Phải đảm bảo giảm thiểu nguy cơ gây lóa tạm thời bằng cách hạn chế cường độ sáng ở
giai đoạn phát sáng cực đại trong chế độ hoạt động khi có sự cố của mỗi đèn thuộc phạm vi
quan sát. Cụ thể:
- Đối với việc chiếu sáng đường thoát nạn theo phương ngang so với mặt sàn, chiếu
sáng gian phòng và chiếu sáng cho các phương tiện phòng cháy và chữa cháy, cường độ
chiếu sáng của các đèn trong phạm vi góc chiếu từ 60° đến 90° khơng được vượt q giá trị
quy định tại Bảng 1.
- Đối với đường thoát nạn khác, cường độ chiếu sáng của các đèn không được vượt
quá giá trị tại Bảng 1 ở bất kỳ góc chiếu nào.
9
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
d. Hạn chế nguy cơ gây lóa:
Các tủ trung tâm báo cháy, nút ấn báo cháy và các phương tiện chữa cháy phải luôn
được chiếu sáng đầy đủ để có thể dễ dàng xác định vị trí và nếu khơng nằm trên đường thốt
nạn hoặc khơng nằm trong một phạm vi khoảng trống thì phải được chiếu sáng tối thiểu 5
lux tại mặt sàn.
2.2.3. Chỉ dẫn thoát nạn:
a. Yêu cầu trang bị:
- Biển báo chỉ dẫn lối ra thoát nạn:
Lắp đặt biển báo chỉ dẫn lối ra thoát nạn ở tất cả các lối ra vào của cầu thang bộ thoát
nạn, các đường thoát nạn trên tầng nhà và tất cả các lối ra của gian phịng có từ 02 lối ra
thốt nạn trở lên;
- Biển báo chỉ dẫn lối ra thoát nạn:
Lắp đặt biển báo chỉ hướng thoát nạn trên đường thoát nạn, ở trong gian phịng và tất
cả các vị trí mà tầm nhìn bị che khuất khơng thể phát hiện được các lối ra thốt nạn.
- Biển báo an tồn tầm thấp:
Lắp đặt các biển báo chỉ dẫn lối ra thoát nạn và biển báo chỉ hướng thoát nạn tầm thấp
ở các tầng nhà có bố trí phịng nghỉ của khách sạn cao từ 07 tầng hoặc tổng khối tích 5.000
m3 trở lên có hành lang thốt nạn lớn hơn 10 m.
- Sơ đồ chỉ dẫn thốt nạn:
+ Tại các tầng có diện tích lớn hơn 1000 m2 hoặc có từ hai lối ra thốt nạn trở lên phải
có sơ đồ chỉ dẫn thoát nạn.
10
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
+ Trong các phòng nghỉ của của khách sạn và các cơ sở lưu trú, cho th phịng ở phải
có sơ đồ chỉ dẫn thốt nạn.
b. Vị trí lắp đặt:
- Biển báo an tồn:
+ Vị trí lắp đặt giữa các biển báo an tồn (khơng bao gồm biển báo an toàn tầm thấp)
phải đảm bảo khoảng cách không lớn hơn 25 m.
+ Biển báo an tồn bố trí dọc theo đường thốt nạn phải đáp ứng TCVN 8092:2009
(ISO 7010:2003); TCVN 5053:1990; ISO 3864-1.
- Biển báo an toàn tầm thấp:
Đáy của biển báo tầm thấp phải lắp cách sàn một khoảng từ 150 mm đến 200 mm.
Khoảng cách giữa các biển báo phải được đặt cách nhau khơng q 10 m. Đối với cửa thốt
hiểm, biển báo phải ở trên cửa hoặc giáp cửa với mép gần nhất của biển báo trong phạm vi
100 mm tính từ khung cửa.
- Chiều cao của biển báo tương ứng với khoảng cách nhìn:
Chiều cao nhỏ nhất của biển báo an tồn được xác định theo cơng thức sau: h=L/Z
trong đó:
h – chiều cao nhỏ nhất của biển báo an toàn (m);
L – khoảng cách quan sát (m);
Z – hằng số, trong đó Z bằng 100 cho các biển báo an toàn được chiếu sáng từ bên
ngoài và bằng 200 cho các biển báo an toàn chiếu sáng từ bên trong.
- Chiều cao lắp đặt của biển báo an toàn:
Biển báo an tồn (khơng bao gồm biển báo an tồn tầm thấp) phải lắp đặt ở độ cao từ 2
m đến 2,7 m so với mặt sàn, hoặc ngay trên cửa nếu cửa có chiều cao lớn hơn 2,7 m. Các
khu vực khơng được bảo vệ chống khói khiến khói tích tụ có thể che khuất thì biển báo an
tồn nên được gắn thấp hơn trần nhà tối thiểu 0,5 m để tránh bị ngập khói và khơng được
lắp đặt biển báo an toàn được chiếu sáng từ bên ngoài.
- Sơ đồ chỉ dẫn thoát nạn:
Sơ đồ chỉ dẫn thoát nạn gồm hai phần: phần chỉ dẫn bằng chữ và phần ký hiệu hình
học. Sơ đồ chỉ dẫn thốt nạn phải được niêm yết ở các vị trí dễ nhận biết, dễ thấy và vị trí có
người thường xun qua lại.
+ Phần ký hiệu hình học bao gồm mặt bằng của tầng; lối ra và chỉ hướng đường thoát
nạn; cầu thang bộ; vị trí của sơ đồ tại tầng; vị trí đặt phương tiện, thiết bị chữa cháy và cứu
nạn, cứu hộ (ký hiệu phù hợp với quy định tại TCVN 4879:1989 và TCVN 5053 : 1990).
11
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
+ Phần chỉ dẫn bằng chữ gồm nội dung và trình tự xử lý khi có cháy.
Kích thước của sơ đồ chỉ dẫn thốt nạn phụ thuộc vào đặc tính, tính chất hoạt động;
diện tích của tầng, phịng; phương án thốt nạn nhưng khơng được nhỏ hơn:
+ 600x400 mm - đối với sơ đồ chỉ dẫn tại tầng;
+ 400x300 mm – đối với sơ đồ chỉ dẫn tại phịng.
Sơ đồ chỉ dẫn thốt nạn được gắn sao cho mép dưới của sơ đồ chỉ dẫn thoát nạn nằm ở
độ cao 1,5 m ± 0,2 m so với mặt sàn.
2.3. Bình bọt, tiêu lệnh
Tất cả các khu vực có nguy hiểm về cháy kể cả những nơi đã được trang bị hệ thống
chữa cháy phải trang bị bình chữa cháy xách tay hoặc bình có bánh xe.
Bình chữa cháy phải đảm bảo tính năng và cấu tạo được duy định tại TCVN 7026
(ISO 7165) và TCVN 7027 (ISO 11601).
Tính tốn trang bị, bố trí bình chữa cháy trên cơ sở định mức trang bị bình chữa cháy
và khoảng cách di chuyển thực tế từ vị trí để bình chữa cháy đến điểm xa nhất cần bảo vệ
dược quy định tại Bảng 2, Bảng 3, Bảng 4 TCVN 3890:2009.
Phải có số lượng bình chữa cháy dự trữ khơng ít hơn 10% tổng số bình để trang bị thay
thế khi cần thiết
2.4. Trang bị dụng cụ phá dỡ:
Trang bị dụng cụ phá vỡ chuyên dùng tại phòng kỹ thuật cứu hỏa bao gồm: búa, rìu,
kìm cộng lực, xà beng.
- Rìu phá kính, búa thốt hiểm chun dụng:
Vỏ bọc: Cao su chống cháy, cách điện
Vật liệu: Thép cacbon cường độ cao 85Mn Kích thước 29cmx16cm
Trọng lượng: 1 kg
Vật liệu lưỡi rừu: Thép cacbon 85Mn cường độ cao được tôi kỹ và đánh bóng. Bề mặt
lưỡi rừu là lưỡi trắng.
12
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
NHÀ HÀNG SUNSET SORENTO
Thuyết minh PCCC
Lưỡi rừu có 1 móc nhọn ở phía trên để phá cửa kính (móc nhọn này giúp phân biệt
giữa rừu cứu hỏa và rừu thông thường)
- Kìm (kềm) cộng lực:
- Kìm cộng lực cao cấp dùng để cắt những thanh kim loại, sắt, vật liệu cứng với lưỡi
được tôi dầu siêu cứng.
- Xà beng:
Được làm từ thép carbon cao giúp tăng thêm sức mạnh khi làm việc. Có độ bền cao.
2.5. Yêu cầu kỹ thuật về vật liệu của cơng trình:
- Biển quảng cáo cơng trình: sử dụng vật liệu khơng cháy, khơng che chắn các lối vào
trên cao, bố trí nguồn ngắt khẩn cấp cho biển quảng cáo. Hệ thống điện chiếu sáng cho biển
quảng cáo là nguồn điện riêng và có cầu dao, aptomat bảo vệ. Khơng để hàng hố, vật liệu
dễ cháy bên dưới hoặc gần với vị trí đặt biển quảng cáo;
- Vật liệu trang trí nội thất, vật liệu cách âm, cách nhiệt là vật liệu khơng cháy hoặc
khó bắt cháy.
- Tường ngăn giữa hành lang và các gian phòng phải làm bằng vật liệu khơng cháy
hoặc khó bắt cháy với giới hạn chịu lửa không nhỏ hơn EI 15.
13
h
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.2237.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.66
37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.99
