Mắc giun xoắn, hoại tử cơ vì ăn nem chua potx

Mắc giun xoắn, hoại tử cơ vì
ăn nem chua
Những người thường xuyên ăn nem chua, ăn
gỏi hoặc ăn thịt lợn nấu chưa chín rất dễ mắc
bệnh giun xoắn.
Những người thường xuyên ăn nem chua, ăn gỏi
hoặc ăn thịt lợn nấu chưa chín rất dễ mắc bệnh
giun xoắn.
Đây là một bệnh truyền nhiễm do ấu trùng giun
xoắn truyền từ lợn, hoặc chuột sang người, chủ
yếu qua đường tiêu hóa.
Nhiễm giun xoắn là một quá trình nhiễm độc
gây viêm dị ứng các mao mạch, gây hoại tử cơ
và gây thiếu ôxy tổ chức.
Sau 5- 7 ngày kể từ khi nhiễm giun xoắn, bệnh
nhân có biểu hiện rối loạn tiêu hóa nhẹ như đau
âm ỉ vùng thượng vị, táo bón hoặc tiêu chảy,
kèm theo nôn, có khi chỉ có cảm giác buồn nôn.

Nem chua là món khoái khẩu của nhiều người
nhưng tiềm ẩn nhiều vi khuẩn gây bệnh đường
ruột
Khoảng vài tuần sau, khi ấu trùng giun xoắn từ
máu vào cư trú ở cơ vân (tạo thành kén), các
triệu chứng mới biểu hiện rầm rộ: bệnh nhân sốt
cao 39-40°C nếu ấu trùng giun có nhiều trong
cơ; trường hợp ít ấu trùng giun xoắn trong cơ
vân, bệnh nhân sốt kéo dài hàng tháng.
Kèm theo sốt, bệnh nhân thấy đau cơ, đặc biệt là
các nhóm cơ ở tay, chân nên bệnh nhân vận
động rất khó khăn.

Ngoài các triệu chứng điển hình như đã nêu,
bệnh nhân có thể bị nổi ban dị ứng trên da, hoặc
có những đốm xuất huyết. Những trường hợp
nhiễm giun xoắn nặng, dấu hiệu thiếu ôxy tổ
chức khá rõ rệt biểu hiện bởi rối loạn tâm thần
như cuồng sảng hoặc ngủ gà, huyết áp hạ, mạch
nhanh nhỏ…
Một số biến chứng có thể gặp ở bệnh nhân
nhiễm giun xoắn là suy hô hấp do đau làm hạn
chế hoạt động của cơ hoành và cơ ngực cộng
hưởng bởi rối loạn quá trình hô hấp ở tế bào; bội
nhiễm vi khuẩn (viêm nhiễm ngoài da, viêm
đường tiết niệu, viêm phổi…); xuất huyết dưới
da hoặc xuất huyết phủ tạng; suy gan, suy tim
do thiếu ôxy kéo dài…
Để phòng ngừa bệnh giun xoắn, biện pháp hàng
đầu là không ăn thịt lợn tái, không ăn nem chua;
quản lý tốt khâu kiểm dịch trước khi giết mổ
lợn; vệ sinh sạch sẽ các điểm giết mổ gia súc. Ở
những vùng có thói quen ăn thịt chuột cần từ bỏ
và tăng cường diệt chuột