161
TẠP CHÍ KHOA HỌC, Đại học Huế, Số 49, 2008
ẢNH HƯỞNG CỦA α - NAPTHTYL AXETIC AXIT (α-NAA)
ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT LẠC (Arachis hypogaea L.)
TRÊN ĐẤT CÁT Ở THỪA THIÊN HUẾ
Hoàng Minh Tấn
Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội
Đỗ Quý Hai
Trường Đại học Khoa học, Đại học Huế
Nguyễn Đình Thi
Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế
TÓM TẮT
Lạc là một trong những loại cây trồng chính ở Thừa Thiên Huế nhưng năng suất hiện
còn thấp do nhiều nguyên nhân. Thí nghiệm này được tiến hành trong vụ Xuân 2006 tại Trung
tâm nghiên cứu cây trồng Tứ Hạ nhằm nghiên cứu ảnh hưởng của chất điều hoà sinh trưởng α-
NAA đến sinh trưởng và năng suất lạc. Kết quả thí nghiệm cho thấy: α-NAA ảnh hưởng lớn đến
các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất lạc quả. So với công thức đối chứng, năng suất lạc tăng
tới 10,56 – 11,71%. Nồng độ xử lý α-NAA thích hợp nhất cho lạc xuân trồng trên đất cát là 20
ppm và thời kỳ xử lý α-NAA có hiệu quả cao là ngâm hạt trước khi đem gieo và phun lên lá lúc
cây lạc kết thúc ra hoa.
I. Đặt vấn đề
Ở Thừa Thiên Huế, đất cát nghèo dinh dưỡng chiếm diện tích khá lớn trong tổng
diện tích đất trồng trọt. Tiếp tục phát triển sản xuất lạc trên đất cát không chỉ góp phần
cải thiện chất lượng dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày, nâng cao thu nhập cho người
dân mà còn có ý ngh
ĩa nâng cao độ phì cho đất. Tuy vậy, sinh trưởng và năng suất lạc
trên đất cát hiện vẫn còn thấp, năng suất dưới 17 tạ/ha (2004).
Sử dụng hợp lý chất điều hòa sinh trưởng tác động để tăng năng suất cây lạc là
hướng nghiên cứu có hiệu quả cao. Trần Thế Hanh, 2004 [1] nghiên cứu ảnh hưởng của
α-NAA đến giống lạc L
14
trên đất bạc màu Bắc Giang đã cho thấy: α-NAA ảnh hưởng tốt đến
sinh trưởng và tăng năng suất 11,2%. Lê Văn Tri, 1998 [3] sử dụng chế phNm FIVILAC trong
đó có chứa α-NAA cho lạc đã tăng năng suất từ 10 - 20%
162
Tuy nhiên, các nghiên cứu tương tự về ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng nói
chung và α-NAA nói riêng cho lạc trồng trên đất cát ở Thừa Thiên Huế thì hầu như chưa có.
Trong phạm vi của thí nghiệm, chúng tôi nghiên cứu tác động của α-NAA đến sinh
trưởng và năng suất lạc trên đất cát nhằm tìm ra nồng độ và thời kỳ xử lý thích hợp, góp
phần hoàn thiện quy trình trồng lạc năng suất cao ở Thừa Thiên Huế và những vùng có
điều kiện đất đai, khí hậu tương tự.
II.
Đối tượng nội dung và phương pháp nghiên cứu
2.1.
Đối tượng
- Gi
ống lạc sử dụng trong thí nghiệm: L14, đây là giống có triển vọng ở miền
Trung [2, 4]
- Hóa chất sử dụng: α - NAA (α-Napthtyl Axetic Axit) 99%
2.2. N
ội dung nghiên cứu
- Nghiên c
ứu ảnh hưởng của α - NAA ở các nồng độ và thời kỳ tác động khác nhau
đến sinh trưởng và năng suất giống lạc L
14
trồng trong vụ Xuân 2006 tại Trung tâm Nghiên
cứu Cây trồng Tứ Hạ, Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Huế.
- Các nồng độ α - NAA xử lý: 0 ppm; 10 ppm; 20ppm; 30 ppm; 40 ppm; 50 ppm.
- Các thời kỳ xử lý: ngâm hạt; phun lên lá ở thời kỳ trước ra hoa, ra hoa và sau ra hoa.
- Các thí nghiệm được bố trí theo phương pháp khối hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 lần
nhắc lại.
2.3. Các ch
ỉ tiêu theo dõi
- Các ch
ỉ tiêu theo dõi gồm: chiều cao thân chính; số cành và chiều dài cành; số
lượng và khối lượng quả trên cây; tích lũy vật chất khô của cây; khối lượng 100 quả và
khối lượng 100 hạt; năng suất kinh tế được xác định theo các phương pháp nghiên cứu
hiện hành đối với cây lạc.
- S
ố liệu thô được xử lý thống kê theo chương trình MSTATC.
III. K
ết quả nghiên cứu và thảo luận
3.1.
Ảnh hưởng của α - NAA đến tăng trưởng chiều cao thân chính cây lạc
Chi
ều cao thân chính là chỉ tiêu sinh trưởng quan trọng đối với cây lạc. Nếu cây
quá thấp sẽ không tạo được khung tán phù hợp nhưng chiều cao thân quá lớn cũng làm
cho cây dễ bị đổ. Kết quả nghiên cứu ở bảng 1 cho thấy: tác động α - NAA ở các thời kỳ
khác nhau đã ảnh hưởng theo hướng giảm chiều cao thân chính ở mức sai khác có ý nghĩa
163
so với đối chứng, đặc biệt ở nồng độ xử lý cao (40 - 50 ppm). Kết quả này hoàn toàn phù
hợp vì α - NAA là chất kích thích sinh trưởng có tác dụng làm giãn đường kính tế bào.
Bảng 1: Ảnh hưởng của α - NAA đến chiều cao thân chính (cm/cây)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 26,73 a 27,73 a 25,70 ab 29,03 a
10 26,73 a 25,53 b 25,67 ab 28,47 ab
20 26,10 ab 25,47 b 26,37 ab 28,40 ab
30 25,67 ab 25,40 b 27,03 a 27,80 ab
40 25,13 ab 24,30 c 25,30 b 25,83 bc
50 24,57 b 23,87 c 23,63 c 24,43 c
LSD
0,05
1,491 0,783 1,379 2,492
3.2. Ảnh hưởng của α - NAA đến sự sinh trưởng cành lạc
Do
đặc điểm sinh học, đa số quả lạc phân bố ở trên cành. Để lạc có thể cho năng
suất kinh tế cao, việc tác động tăng tổng số cành trên cây và chiều dài cành cấp một là
rất cần thiết.
Kết quả ở bảng 2 và 3 cho thấy: tác động α - NAA đã tăng tổng số cành trên cây
ở mức sai khác có ý nghĩa so với đối chứng. Nồng độ α - NAA xử lý có hiệu quả cao là
10 - 20 ppm và thời kỳ tác động có ảnh hưởng tốt là xử lý hạt trước khi đem gieo và
phun lên lá vào thời kỳ kết thúc ra hoa. Nhìn chung, xử lý hạt hoặc phun α - NAA lên lá
ở các thời kỳ sinh trưởng đều có xu hướng giảm chiều dài cành cấp một, nhất là ở nồng
độ 40 - 50 ppm.
Bảng 2: Ảnh hưởng của α - NAA đến tổng số cành trên cây (cành/cây)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 8,22 ab 7,67 b 8,22 a 7,78 d
10 8,44 a 7,89 b 8,34 a 8,67 a
20 8,67 a 8,11 ab 8,33 a 8,56 ab
30 7,89 bc 8,44 a 8,22 a 8,22 bc
40 7,67 c 7,67 b 7,78 b 8,11 cd
50 7,55 c 7,78 b 7,45 b 7,33 e
LSD
0,05
0,459 0,491 0,402 0,367
164
Bảng 3: Ảnh hưởng của α - NAA đến chiều dài cành cấp một (cm/cành)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 28,77 a 29,23 28,80 a 30,70 a
10 28,97 a 29,80 28,80 a 30,77 a
20 28,73 a 30,10 29,30 a 30,27 ab
30 28,40 a 30,53 28,83 a 29,30 a-c
40 26,23 b 30,77 26,97 b 28,40 bc
50 25,97 b 30,13 26,77 b 27,90 c
LSD
0,05
1,419 1,608 1,125 1,986
3.3. Ảnh hưởng của α - NAA đến khả năng tạo quả lạc
M
ột trong những vai trò sinh lý quan trọng của α - NAA là kích thích sự tạo quả,
tăng cường tổng hợp và vận chuyển vật chất về quả. Kết quả bảng 4 cho thấy: bổ sung α
- NAA ngoại sinh bằng cách xử lý hạt trước khi gieo hoặc phun lên lá ở các thời kỳ sinh
trưởng đã tăng số quả chắc trên cây so với đối chứng. Nồng độ tác động cho số quả chắc
trên cây cao là 10 - 30 ppm.
Bảng 4: Ảnh hưởng của α - NAA đến số quả chắc trên cây (quả/cây)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 12,50 bc 11,07 c 12,90 b 12,80 c
10 12,53 bc 14,10 a 14,63 a 15,77 a
20 14,20 a 14,23 a 14,30 a 14,17 b
30 13,50 ab 14,20 a 14,20 a 13,63 b
40 12,43 bc 13,10 b 13,40 b 12,83 c
50 12,07 c 12,87 b 13,20 b 12,30 c
LSD
0,05
0,996 0,956 0,623 0,725
Khối lượng quả chắc trên cây là chỉ tiêu tương quan chặt với năng suất kinh tế.
Theo số liệu bảng 5, nồng độ xử lý α - NAA 10 - 30 ppm đã làm tăng đáng kể khối
lượng quả trên cây. Việc tăng các chỉ tiêu này là cơ sở để tăng năng suất lạc. Kết quả trên
chứng tỏ α - NAA có ảnh hưởng đến sự thụ tinh, đậu quả và quá trình tích lũy vật chất khô
của lạc.
Nếu như số quả trên cây không sai khác lớn giữa các thời kỳ tác động α - NAA
thì khối lượng quả trên cây ở thí nghiệm xử lý hạt và thí nghiệm phun lên lá thời kỳ sau
ra hoa cao hơn.
165
Bảng 5: Ảnh hưởng của α - NAA đến khối lượng quả chắc trên cây (g/cây)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 14,53 b 13,97 b 14,33 c 14,27 c
10 15,87 a 14,33 b 15,20 a 15,72 a
20 16,23 a 15,27 a 15,63 a 15,80 a
30 16,17 a 14,90 ab 15,10 ab 14,80 b
40 16,10 a 13,98 b 14,47 bc 14,70 bc
50 15,03 b 13,98 b 14,30 c 14,47 bc
LSD
0,05
0,529 0,745 0,649 0,426
3.4. Ảnh hưởng của α - NAA đến tích lũy vật chất khô
Tích l
ũy vật chất khô của cây là kết quả tổng hợp của các hoạt động sinh lý
trong suốt chu kỳ sống. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật tác động tăng hợp lý tích lũy
vật chất khô sẽ góp phần tăng năng suất lạc. Kết quả bảng 6 cho thấy: dùng α - NAA xử
lý hạt ở nồng độ 20 ppm hoặc phun lên lá ở thời kỳ sau ra hoa với nồng độ 10 - 20 ppm
đã giúp cây tăng tích lũy chất khô ở mức sai khác có ý nghĩa so với đối chứng và các
công thức khác. Ở thời kỳ trước ra hoa và thời kỳ ra hoa, phun α - NAA ở nồng độ 30
ppm cũng tăng mạnh tích lũy vật chất khô của cây lạc.
Bảng 6: Tác động của α - NAA đến khối lượng khô ở thời kỳ thu hoạch (g/cây)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 33,63 b 26,17 c 31,50 c 32,90 c
10 34,33 b 30,03 ab 33,83 b 36,70 a
20 36,27 a 30,17 ab 33,73 b 35,47 b
30 34,53 b 30,40 a 36,37 a 35,03 b
40 34,30 b 30,43 a 34,70 ab 33,67 c
50 33,93 b 29,23 b 33,13 bc 32,90 c
LSD
0,05
1,160 0,968 1,854 0,893
3.5. Ảnh hưởng của α - NAA đến khối lượng quả và hạt lạc
Khối lượng 100 quả và khối lượng 100 hạt là những chỉ tiêu không chỉ đánh giá
kh
ả năng tạo năng suất mà còn liên quan đến chất lượng thương phNm lạc.
K
ết quả ở bảng 7 cho thấy: dùng α - NAA nồng độ 10 - 20 ppm tác động vào
th
ời kỳ trước ra hoa và xử lý hạt trước khi gieo đã tăng khối lượng 100 quả lạc ở mức
sai khác có ý nghĩa so với đối chứng. Phun α - NAA ở thời kỳ ra hoa và sau ra hoa
không t
ăng khối lượng 100 quả.
166
Bảng 7: Ảnh hưởng của α - NAA đến khối lượng 100 quả (g)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 129,3 c 132,3 c 137,3 a 132,0 c
10 131,7 c 143,3 a 133,3 b 140,7 a
20 153,0 a 137,0 b 134,0 b 140,0 a
30 142,7 b 137,3 b 129,7 c 137,0 b
40 141,3 b 134,7 c 125,3 d 133,7 c
50 129,3 c 134,3 c 121,7 e 132,7 c
LSD
0,05
2,94 2,45 3,27 2,22
Theo kết quả ở bảng 8, xử lý hạt bằng α - NAA nồng độ 20 ppm hoặc phun lên lá
vào thời kỳ trước ra hoa có tác dụng tăng khối lượng 100 hạt. Còn ở thời kỳ ra hoa và
sau ra hoa, khối lượng 100 hạt thậm chí còn bị giảm khi phun bổ sung α - NAA.
Bảng 8: Ảnh hưởng của α - NAA đến khối lượng 100 hạt (g)
Nồng độ xử
lý (ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
0 (Đ/C) 46,63 cd 47,17 bc 48,30 a 44,63 a
10 48,17 bc 53,03 a 46,07 b 45,03 a
20 53,30 a 49,20 b 45,57 bc 45,00 a
30 49,70 b 49,63 b 44,97 c 42,87 b
40 49,73 b 47,07 bc 41,90 d 41,53 c
50 45,53 d 46,07 c 40,70 e 40,33 d
LSD
0,05
2,373 2,392 1,033 1,137
3.6. Ảnh hưởng của α - NAA đến năng suất lạc trồng trên đất cát
Tác
động của α - NAA đến năng suất kinh tế được trình bày ở bảng 9. Kết quả
thu được cho thấy: năng suất lạc đã tăng lên đáng kể khi bổ sung α - NAA ngoại sinh
cho cây. Sử dụng α - NAA với các nồng độ và thời kỳ xử lý khác nhau đã tăng năng suất
kinh tế lên ở mức sai khác có ý nghĩa. 2 thời kỳ tác động có kết quả lớn hơn là xử lý hạt
trước khi gieo và phun vào thời kỳ sau ra hoa. Nồng độ xử lý phù hợp nhất là 20 ppm,
năng suất có thể tăng tới 10,56 - 11,71% so với công thức đối chứng.
167
Bảng 9: Ảnh hưởng của α - NAA đến năng suất kinh tế (tấn/ha)
Nồng độ
xử lý
(ppm)
Thời kỳ xử lý α - NAA
Hạt Trước ra hoa Ra hoa Sau ra hoa
tấn/ha
%
so đ/c
tấn/ha
%
so đ/c
tấn/ha
%
so đ/c
tấn/ha
%
so đ/c
0 (Đ/C) 3,596 c
100.00 3,458 b 100.00
3,558 c 100.00
3,550 c 100.00
10 3,928 a
109.23 3,547 b 102.57
3,780 a 106.24
3,891 a 109.61
20 4,017 a
111.71 3,779 a 109.28
3,882 a 109.11
3,925 a 110.56
30 4,002 a
111.29 3,688 ab
106.65
3,747 ab
105.31
3,676 b 103.55
40 3,985 a
110.82 3,460 b 100.06
3,596 bc
101.07
3,639 bc 102.51
50 3,720 b
103.45 3,460 b 100.06
3,547 c 99.69 3,597 bc 101.32
LSD
0,05
0,1320 - 0,1873 - 0,1614 - 0,1061 -
4. Kết luận
4.1. B
ổ sung α - NAA ngoại sinh đã ảnh hưởng tốt đến sự sinh trưởng và tăng
năng suất cây lạc trồng trên đất cát ở Thừa Thiên Huế.
4.2. Thời kỳ tác động α - NAA có hiệu quả cao là: xử lý hạt trước khi gieo và
phun dung dịch lên lá vào thời kỳ sau ra hoa
4.3. Nồng độ α - NAA tác động hợp lý nhất để cây lạc cho năng suất cao là 10 -
20 ppm.
4.4. Xử lý NAA có thể tăng năng suất lạc trồng trên đất cát Thừa Thiên Huế lên
10,56 - 11,71%.
TÀI LI
ỆU THAM KHẢO
1. Trần Thế Hanh, Nghiên cứu ảnh hưởng của DH1, α - NAA, PIX đến một số chỉ tiêu sinh lý
và năng suất của giống lạc L14 trên đất bạc mầu Việt Yên - Bắc Giang, Luận văn Thạc sỹ
Nông nghiệp, Mã số 4.01.01, Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội, (2004).
2. Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó, Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây lạc, Nhà
xuất bản Lao động, Hà Nội, (2006).
3. Lê Văn Tri, Chất điều hòa sinh trưởng và năng suất cây trồng, Nhà xuất bản Nông
nghiệp, Hà Nội, (1998).
4. Tạ Quốc Tuấn, Trần Văn Lợt, Cây đậu phộng, kỹ thuật trồng và thâm canh, NXB Nông
nghiệp, TP. Hồ Chí Minh, (2006).
168
EFFECT OF α - NAPTHTYL ACETIC ACID (α-NAA) ON GROUNDNUT'S
GROWTH AND YIELD ON SANDY SOIL IN THUA THIEN HUE PROVINCE
Hoang Minh Tan
Hanoi No. 1 Agricultural University
Do Quy Hai
College of Sciences, Hue University
Nguyen Dinh Thi
College of Agriculture and Forestry, Hue University
SUMMARY
Groundnut is a major oilseed crop in Thua Thien Hue but the yield of this crop is still
low. This research was conducted to find out the concentrations and time of α-NAA application
to improve groundnut's yield on sandy soil. Four experiments (α-NAA application at four
periods: soaking seed, before-flowering, flowering, after-flowering) were carried out at Tu Ha
Crops Research Center, Agronomy Faculty, Hue University of Agriculture and Forestry. Each
experiment consisted 6 treatments replicated thrice in a RCBD. The variety used was L
14
. The
result showed that α-NAA strongly effects the growth and pod-yield. Comparing with control,
the pod-yield could increase 10.56 - 11.71%. The best concentration of α-NAA application for
groundnut on sandy soil in Thua Thien Hue is 20 ppm. Application produced better pod-yield at
sowing time and at after-flowering time than at other times.