Báo cáo tiểu luận: Các yếu tố môi trường tác động lên hoạt động sống của cá ppt

GVHD: ThS. Nguyễn Phúc Thưởng
Nhóm: Văn Đỗ Tuấn Anh
Nguyễn Thái Hòa
Lê Thanh Phụng
Lê Trúc Ly
Hồ Thị Như Khánh
Lê Nguyễn Xuân Thảo
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
MỤC LỤC
I. Giới thiệu
II. Nội dung
A. Yếu tố vật lý
B. Yếu tố hóa học
C. Yếu tố sinh học
III. Kết luận
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
I. Giới thiệu:
1. Đặt vấn đề:
• Tất cả các loài cá đều sống trong môi
trường nước và chịu sự tác động của các
yếu tố môi trường nước như ánh sáng,
nhiệt độ, độ đục, oxygen, pH, CO
2
, NH
3
,
H
2
S, nitrite, nitrate, độ mặn, thủy sinh thực

vật….
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
I. Giới thiệu:
2. Mục tiêu đề tài:
• Tìm hiểu ảnh hưởng của các yếu tố môi
trường nước (ánh sáng, nhiệt độ, độ đục,
oxygen, pH, CO
2
, NH
3
, H
2
S, nitrite, nitrate,
độ mặn, thủy sinh thực vật) tác động lên
hoạt động sống của cá.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
A. Yếu tố vật lý:
1. Ánh sáng:
• Cần thiết cho quá trình quang hợp
của thủy sinh thực vật
• Ảnh hưởng đến tập tính hướng
quang của các loại ấu trùng cá.
• Ảnh hưởng đến tập tính sinh sản
theo mùa - quang kỳ.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:

A. Yếu tố vật lý:
2. Nhiệt độ:
• Khi nhiệt độ môi trường thay đổi thì
nhiệt độ cơ thể cá cũng sẽ thay đổi.
• Mỗi loài cá khác nhau có khoảng nhiệt
độ sinh lý thích ứng khác nhau.
Vd:
Nhiệt độ thích hợp cho cá rô phi phát
triển là: 22-30
0
C, ở cá chép là 20 – 30
0
C, cá mè vinh 25 – 30
0
C…
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
2. Nhiệt độ:
• Trong giới hạn thích hợp cho sinh
trưởng của cá, các quá trình biến đổi
sinh hóa học trong cơ thể của chúng
có liên quan đến nhiệt độ và tuân theo
định luật Van Hoff
• Ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa
các chất trong cơ thể cá
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
2. Nhiệt độ:

• Ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch
của cá.
VD: Các loại cá vùng nhiệt đới, thì kháng
thể của cơ thể cá sẽ phát triển mạnh
nhất ở nhiệt độ 28.3
o
C, khi nhiệt độ
tăng hay giảm ở mốc nhiệt độ này thì
số lượng kháng thể trong cơ thể cá sẽ
giảm theo
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
2. Nhiệt độ:
• Ảnh hưởng đến sự sinh sản và phát triển
phôi cá và ký sinh trùng gây bệnh.
• Ảnh hưởng đến sự phát triển của các loài
phiêu sinh động thực vật.
• Nhiệt độ cao, oxygen hoà tan thấp.
• Nhiệt độ và pH cao sẽ chuyển độc tố NH
4
+
(ammonium)  NH
3
-
(cực kỳ độc hại).
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
A. Yếu tố vật lý:

3. Độ đục:
a. Ảnh hưởng trực tiếp:
• Độ trong thấp cá khó hô hấp,
cường độ bắt mồi giảm.
• Độ trong quá cao, hạn chế thành
phần thức ăn tự nhiên của cá.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
a. Ảnh hưởng trực tiếp:
• Làm ngăn cản sự phát triển của trứng
và cá con.
• Làm giảm tốc độ tăng trưởng của cá,
hạn chế sự kháng của chúng với mầm
bệnh.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
3. Độ đục:
b. Ảnh hưởng gián tiếp:
• Ảnh hưởng đến cường độ chiếu sáng của
mặt trời vào thủy vực nên có ảnh hưởng
đến cường độ quang hợp của thực vật
phù du
.
• Ngăn ngừa sự tăng trưởng, bén rễ những
cây ở nước .
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:

b. Ảnh hưởng gián tiếp:
• Hạn chế sự bắt mồi của chim.
• Giảm sự xâm nhập của ánh sáng vào thủy
vực, gia tăng tỷ lệ cá chết.
• Giảm sự phát triển của thủy sinh thực vật.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
B. Yếu tố hóa học:
1. Oxygen hòa tan:
a. Định nghĩa:
• Là lượng oxy có trong nước được
tính bằng mg/l hay % bão hòa dựa
vào nhiệt độ.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
1. Oxygen hòa tan:
b
. Ảnh hưởng:
• Nhu cầu oxy hòa tan của các loài cá
khác nhau tùy theo giống loài
• Oxy hòa tan trong nước > 3mg/l cá
sống và phát triển tốt.
• Lượng oxy hòa tan lớn hơn 5 mg/l là
thích hợp nhất cho các ao nuôi cá.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
b. Ảnh hưởng:

• Khi DO giảm thì hầu hết cá sẽ tăng
cường hoạt động hô hấp.
• Oxy hòa tan trong nước < 0,3 mg/l gây
chết cá
– VD: Hiện tượng cá chết nổi tại sông
Nhuệ (Hà Đông, Hà Nội) độ oxy hoà tan
đo được chỉ ở mức 0,15-0,25.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
b. Ảnh hưởng:
• Oxy hòa tan trong nước từ 1-3 mg/ l cá
sống nhưng phát triển chậm.
• DO thấp là một trong những nguyên
nhân gây stress cho cá.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
Lưu ý: các triệu chứng khi thiếu oxy:
• Cá không ăn.
• Rất ít bơi lội.
• Tập trung ở tầng mặt để thở.
• Tần số đóng mở miệng và nắp mang
cao.
• Tập trung gần máy sục khí , đập nước.
• Có thể bắt được cá tôm dễ dàng.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software

For evaluation only.
II. Nội dung:
b. Ảnh hưởng:
• Khi DO cao vượt mức bão hòa: có khả
năng gây bệnh bóng khí cho tôm cá dẫn
đến tử vong.
VD:
Cá chép chết khi lượng oxy hòa tan
trong ao vượt quá 150% bão hòa trong
quãng thời gian dài.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
B. Yếu tố hóa học:
2. pH:
a. Giới thiệu:
• pH là chỉ số đo độ hoạt động của
các ion H
+
trong dung dịch.
• pH là độ acid hay baze của dung
dịch.
• Là nhân tố quyết định giới hạn
phân bố của các loài thủy sinh vật.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
2. pH:
b. Ảnh hưởng:
Khoảng pH thích hợp của một số thủy sinh

vật:
• pH nước ngọt tối hảo: 6,5-9.
• pH gây chết: pH< 4, hoặc pH>11.
• pH nước mặn tối hảo: 7,5- 8,5 (Boyd and
Tucker- 1998).
• pH nước lợ tối hảo: 7-8,4
.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
b
. Ảnh hưởng:
pH thấp:
• Ảnh hưởng lên chức năng mang và
hoạt động của cá khiến cá giảm bơi lội.
• Khi pH thấp hơn 6 sẽ làm giảm quá trình
nitrat hóa.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
b. Ảnh hưởng:
pH thấp:
• Cá chậm phát dục.
• Nếu pH quá thấp cá sẽ không đẻ hoặc
đẻ rất ít.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.
II. Nội dung:
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
For evaluation only.