Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (110.13 KB, 3 trang )
Kiểm soát bệnh tiểu đường nhờ chế độ ăn
uống thực phẩm
Khổ qua được xem có công dụng giảm lượng đường trong máu.
Đó là nhờ khổ qua chứa một số hoá chất tác động đến lượng
đường glucose hoặc lượng hormone insulin.
Một số hướng dẫn sau đây từ các chuyên gia có thể giúp bạn
phần nào kiểm soát được căn bệnh này.
Khổ qua
Khổ qua được xem có công dụng giảm lượng đường trong máu.
Đó là nhờ khổ qua chứa một số hoá chất tác động đến lượng
đường glucose hoặc lượng hormone insulin. Nhiều cuộc thí
nghiệm trên động vật cho thấy, khổ qua có thể giúp đẩy mạnh
quá trình tiết insulin, cải thiện khả năng tế bào hấp thu đường
glucose, đồng thời cản trở gan tiết quá nhiều glucose.
Một cuộc khảo sát ở 100 người bị tiểu đường týp 2 cho thấy, vài
giờ sau khi uống nước ép từ trái khổ qua, lượng đường trong
máu ở các tình nguyện viên giảm đáng kể. Các chuyên gia
nghiên cứu về thảo mộc khuyên rằng, nếu dùng nước ép từ khổ
qua thì bạn nên dùng 50ml/mgày.
Cũng theo báo The Times of India dẫn nguồn tin từ các chuyên
gia Ấn Độ, khổ qua được xem là thực phẩm cản trở khả năng
sinh sản, do đó bạn không nên dùng khổ qua nếu đang mang thai
hoặc dự định mang thai. Ngoài ra, để nước ép khổ qua tránh xa
tầm với của trẻ em. Theo một số báo cáo, nước ép từ khổ qua có
thể gây ngộ độc cho trẻ em.
Lá cà-ri
Lá cà-ri từ lâu được xem có công dụng giúp hạ đường huyết.
Một cuộc khảo sát ở 60 người mắc bệnh tiểu đường týp 2 cho
kết quả, những ai bổ sung bộ được làm từ lá cà-ri (25 g vào buổi