Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (90.46 KB, 3 trang )
Nuôi cá rô phi đỏ
Cá rô phi đỏ (red Tilapia), thường gọi cá điêu hồng được nhập
vào nước ta năm 1985 từ Malaysia. Cá rô phi đỏ là loài cá dễ
nuôi, nhanh lớn, chất lượng thịt ngon và rất được giới tiêu dùng
ưa chuộng. Cá rô phi đỏ có thể sống được cả môi trường nước
ngọt và nước lợ, pH từ 5-9, thích hợp nhất là 6,8-8,3; nhiệt độ
dao động từ 7-45oC, tốt nhất là từ 25-32oC.
Ở nước ta cá sống nhiều và thích hợp với điều kiện nước ngọt
vùng châu thổ sông Mê Kông. Hiện nay giống cá này được gây
giống nhân tạo ở hầu hết các cơ sở sản xuất cá giống trong vùng.
1. Điều kiện tốt để nuôi cá rô phi đỏ
- Ao hay ruộng nuôi phải gần sông rạch, có nguồn nước ngọt tốt,
thuận lợi cho việc lấy nước và thoát nước.
- Ao nên có hình chữ nhật trên 1.000 m2, sâu trên 1,5 m.
- Bờ bao phải cao hơn đỉnh lũ hàng năm từ 0,5 m trở lên. Mặt bờ
trồng được hoa màu, kết hợp trồng cây dây leo như bầu bí,
mướp để che mát phía tây, mặt bờ trồng rau muống vừa chống
xói mòn, đồng thời là nguồn thức ăn xanh cho cá.
- Cống cần đặt ở đáy ao để rút nước khi thu hoạch hoặc xử lý
thuốc, cống điều tiết nước theo thủy triều, khẩu độ cống đảm
bảo thay đổi nước theo triều đạt 10-15% lượng nước ao trở lên.
2. Kỹ thuật nuôi
Chuẩn bị ao nuôi: Ao nuôi cần tuân thủ qui trình chuẩn bị ao
nuôi. Chú ý ngăn chặn phèn vào ao ở thời kỳ đầu ao mới đào và
ở những cơn mưa đầu mùa, đồng thời hạn chế tối đa cá tạp, cá
dữ vào ao.
Mật độ thả nuôi: Tuỳ vào chất lượng ao, nguồn nước cung cấp
và khả năng cung cấp thức ăn để quyết định mật độ thả từ 3-5
con/m2, cỡ cá giống từ 3-7cm.
Chọn cá giống: Cần chọn cá ăn mạnh, bơi lội khỏe, màu sắc