Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (108.66 KB, 4 trang )
Triển vọng nhân giống vô tính cho cây cà phê
Từ lâu, ngành cà phê Việt Nam thường ứng dụng
công nghệ nhân giống truyền thống bằng hạt là
chủ yếu (nhân giống hữu tính). Nhưng trong
những năm gần đây, nhân giống cà phê vô tính
bằng nhiều phương pháp như ghép, giâm cành,
nuôi cấy mô đang dần phổ biến và ứng dụng rộng rãi.
Những kết quả nghiên cứu và kinh nghiệm thực tiễn cho thấy phương pháp ghép
nối ngọn là phương pháp thích hợp cho cả 2 loại cà phê chè và vối. Đặc biệt là với
cà phê vối, phương pháp ghép nối ngọn mà chồi ghép là một đoạn ngọn thu từ
vườn nhân chồi ghép, còn gốc ghép là cây trồng ngoài đồng (để cải tạo vườn cây),
hoặc cây trong vườn ươm (sản xuất cây con để trồng mới) đã được ứng dụng rộng
rãi tại các vùng thâm canh cà phê nhằm tạo ra một vườn cây đồng đều và năng suất
cao, chất lượng tốt.
Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là hệ số nhân không cao (số cây nhân
giống được không nhiều, bởi từ mỗi chồi ghép + gốc ghép chỉ nhân được 1 cây
giống); hơn nữa cũng còn có hiện tượng tiếp hợp kém giữa chồi ghép và gốc ghép
làm ảnh hưởng đến sinh trưởng và năng suất của cây ghép. Trong khi đó thực tiễn
sản xuất cà phê hiện nay đòi hỏi về nhu cầu cây giống là rất lớn.
Mặc dù Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên, đơn vị trực thuộc
của Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam đã thiết lập một số vườn nhân chồi
giống cao sản như TR4, TR5, TR6, TR7, TR8 nhưng bằng phương pháp ghép
không đáp ứng đủ lượng cây giống tốt vì hệ số nhân thấp, chất lượng cây giống
không đồng đều. Tình trạng nhà ươm cây giống cà phê ghép để bán với chồi ghép
không rõ xuất xứ sẽ là nguyên nhân làm giảm nghiêm trọng sản lượng cà phê của
cả nước trong tương lai. Vì vậy một phương pháp nhân giống khác có hệ số nhân
cao và đảm bảo chất lượng cây giống là điều vô cùng cần thiết để đáp ứng nhu cầu
của sản xuất.
Hiện nay, trên thế giới việc sử dụng kỹ thuật nuôi cấy in vitro để nhân nhanh các
loại cây trồng đã trở thành một công cụ nhân giống chủ yếu. Tuy nhiên, ở
Việt Nam, với cây công nghiệp dài ngày như cà phê, ca cao kỹ thuật này còn