6 điều bạn cần biết về ăn kiêng doc

6 điều bạn cần biết về ăn kiêng
6 điều dưới đây là những gì cơ bản nhất đối với bất cứ người phụ nữ nào
trước khi bắt đầu bất cứ một chế độ ăn kiêng để đạt hiệu quả nhất. Bạn đã
biết chưa?

Không phải chất béo trong thức ăn khiến bạn cảm thấy no
Chiếc bánh burger phomai kia sẽ để lại cảm gíac no cho bạn cả ngày, cũng
đáng chứ hả? Nhầm rồi. Chất béo là thành phần thức ăn chậm nhất để làm
sạch dạ dạy, vì vậy trong hàng năm trời đồ ăn béo được tin rằng sẽ tiêu hóa
lâu hơn và khiến bạn có cảm giác no lâu. Các nghiên cứu gần đây khẳng
định rằng tỉ lệ đường và béo chỉ hơi hoặc hoàn toàn không khác biệt trong
quá trình khiến bạn cảm thấy no.

Để ăn được nhiều mà không tăng cân, hãy tìm các loại thực phẩm có rễ, như
rau, hoa quả hay tinh bột. Chúng tác động đển cảm giác no và sự thoả mãn
của bạn do có ảnh hưởng đến hormone gửi tín hiệu đến não thông báo rằng
bạn đã được ăn no.
Trong thực tế, protein thường khiến mọi người cảm hấy hài lòng hơn các
chất béo. Vấn đề với chất béo đó là nó gấp đôi lượng calorie có trong protein
hay chất bột.
Bỏ bữa không phải là cách tốt để giảm cân

Các nghiên cứu nhắc đi nhắc lại rằng những ai ăn uống thường xuyên và đầy
đủ, bắt đầu bằng bữa sáng, thì được nuôi dưỡng nhiều hơn, suy nghĩ tỉnh táo
hơn và tâm trạng ổn định hơn những người ăn uống thất thường. Những
người hay bỏ bữa thường có vấn đề về cân nặng đơn giản bởi vì một khi họ
ăn, họ ăn quá nhiều những thức ăn không phù hợp. Mọi người thường nghĩ
rằng họ có thể giảm bớt calo bằng cách bỏ bữa, nhưnng nếu họ tiếp tục lên
lịch ăn uống như vậy, họ sẽ thấy rằng họ ăn bù còn nhiều hơn khẩu phần ăn
mà họ nên ăn trong thời điểm khác trong ngày.
Một khi những người bỏ bữa ăn, họ cảm thấy rất khó để dừng lại, tiêu thụ

lượng calo còn nhiều hơn những người ăn uống điều độ. Các nàh nghiên cứu
tại Cục kiểm soát cân nặng quốc gia (NWCR) đã báo cảo rằng đồ ăn được
chia đều trong cả ngày là chìa khoá dẫn đến việc giảm cân hiệu quả. Những
người giữ được cân nặng ăn mỗi 4-5 giờ cho dù đó là ngày thường, cuối tuần
háy ngày nghỉ.
Có thức ăn tốt và có thức ăn rất hại

Bạn có thể đã nghe thấy rằng không có thực phẩm nào tốt hay xấu, chỉ có
chế độ ăn kiêng xấu hay tốt. Chúng ta thường không có vấn đề trong việc tự
thưởng cho mình các thức ăn ngon, vì vậy để nói rằng không có thức ăn xấu
có thể chỉ là điều nguỵ biện cho những người chỉ thích ăn bất cứ thứ gì họ
muốn.
Nếu việc có bánh qui trong nhà có thể kích thích một người, thì thực phẩm
có thể là một vấn đề đơn giản bởi nó dẫn đến các hành vi tiêu thụ thức ăn
không lành mạnh. Chỉ ăn những thức ăn xấu không đều đặn và trong một
khẩu phần hợp lí và hãy nhớ luôn trang bị cho căn bếp của bạn những thực
phẩm tốt như rau, hoa quả và đồ tinh bột.
Ăn uống khoẻ mạnh có thể giúp bạn tiết kiệm tiền

Với một chút kế hoạch, việc ăn uống tốt có thể thực sự rẻ hơn rất nhiều so
với giá đồ ăn nhanh. Ngạc nhiên không? một nghiên cứu gần đây tại Viện
nghiên cứu Mary Imogene Bassett, N.Y đã phát hiện ra rằng người đi theo
một chế độ ăn tốt cho tim có thể giảm chi phí ăn uống lên tới $8 một tuần.
Điều này đồng nghĩa với việc tiết kiệm được khoảng $416 một năm cho một
người và khoảng $1664 cho một gia đình 4 người.

Các thức ăn tốt cho sức khoẻ của bạn rẻ hơn nhiều so với những món đồ ăn
nhanh thường ngày. Do đó, để giảm bớt chi phí cho việc ăn uống hãy chuyển
sang dùng các thực phẩm làm từ đậu thay vì ăn thịt, mua các thực phẩm ít
tiền như táo, cam, cà rốt, rau spinach, bắp cải, lúa mì, gạo

Không chế độ ăn kiêng thần kì nào có thể giảm được cen lu lô


Nói theo cách y học có nghĩa là không có thứ nào là cellulite. Nó là khái
niệm thị trường để chỉ những phần béo (phần lớn ở đùi) nằm trong khoảng
50-90% phụ nữ, cho dù là bất cứ ĩơ quần áo nào đi chăng nữa.
Chất béo bị gây ra từ các tế bào béo nằm dưới da ở dạng ô mật ong - như cấu
trúc được kết giữ bởi các mô liên kết. Lượng tế bào béo càng nhiều được
chất trong các ô giống mật ong, thì hình dạng các nếp nhăn càng tăng lên.
Phụ nữ thường có xu hướng béo hơn đàn ông đơn giản chỉ bởi da của chúng
ta mỏng hơn, do đó sự phân phối chất béo bị hạn chế và vì thế, chúng ta
càng bị giữ nhiều chất béo trong hông và đùi. Vì cellulite chỉ đơn giản là
một chất béo thường, không có mẹo ăn kiêng nào có thể loại bỏ nó.
Cơ thể của bạn không cần cả đống protein

Ngay cả khi bạn tập luyện đều đặn, bạn cũng không cần phải thêm protein
hơn những người lười hoạt động.
Nếu chế độ ăn giàu protein được tin là quan trọng trong việc tăng cường các
cơ, thì tất cả những người thuộc dạng Atkin sẽ nhìn như lực sĩ. Chế độ ăn
kiêng tốt nhất nên bao gồm 15-20 % protein nguyên chât, 50-60 % tinh bột
và 20-30 % chất béo.