Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (200.03 KB, 2 trang )
Các hạt nano vàng giúp phát hiện ra
thuốc kích thích tăng trưởng
Hầu hết các nước đã cấm sử dụng thuốc kích thích tăng
trưởng như loại thuốc β agonist cho vào thức ăn gia súc.
Khi gia súc tiêu thụ thuốc này, người ăn thịt gia súc có thể
rơi vào tình trạng tim đập nhanh, bị đau đầu, nôn ói và các
triệu chứng khác. Đến nay, các nhà nghiên cứu tại Đại
học Nông nghiệp Trung Quốc đã tiến hành thí nghiệm đổi
màu nhanh và dễ dàng để phát hiện ra thuốc β agonist
trong các mẫu chất lỏng. Các nhà lập pháp có thể sử dụng
thử nghiệm để kiểm tra máu và nước tiểu của động vật
phát hiện ra thuốc β agonist được sử dụng bất hợp pháp
trước khi giết thịt động vật.
Hiện tại, các nhà khoa học đã phát hiện ra các loại β
agonist như clenbuterol bằng khối phổ kế. Tuy nhiên,
Zhen Li, chuyên gia sinh học tại Đại học Nông nghiệp
Trung Quốc cho rằng, khối phổ kế có thể chỉ phát hiện ra
các loại thuốc quen thuộc, nên ông muốn tìm ra phương
pháp phát hiện ra các loại β agonist mới. Các nghiên cứu
trước đây đã chỉ rõ, một số phân tử như dopamine có thể
trực tiếp khử HAuC
l4
thành vàng nguyên tử, tạo thành các
hạt nano vàng. Giống như dopamine, các loại β agonist có
các gốc thơm có số lượng điện tử phong phú, nên nhóm
nghiên cứu suy luận các loại thuốc này sẽ khử được muối
vàng.
Do vậy, các nhà khoa học đã trộn 13 loại β agonist phổ
biến với HAuC