Kinh nghiệm tái canh cà phê đạt hiệu quả docx

Kinh nghiệm tái canh cà phê đạt hiệu
quả

Đ
ặc biệt, trung tuần tháng 11 vừa qua, Trung tâm Khuyến nông
Quốc gia đã tổ chức Diễn đàn “Tái canh và phát triển cà phê b
ền
vững ở Tây Nguyên”. Chúng tôi xin gi
ới thiệu kinh nghiệm tái
canh cà phê đạt hiệu quả của Công ty cà phê Ia Grai, t
ỉnh Gia
Lai để bạn đọc tham khảo.
1. Làm đ
ất:
Xác định cải tạo đất là khâu mấu chốt, quyết định tương lai c
ủa
cây cà phê tái canh, Công ty đã tiến h
ành:
- Dùng máy d
ật nhổ tất cả các cây trong lô cần tái canh;
- Lấy hết các tàn dư như thân, cành, lá, r
ễ của cây ra khỏi lô;
- Dùng máy cày chảo cày và cào hết rễ cà phê còn sót l
ại;
- Khuy
ến khích, hỗ trợ công nhân trồng cây đậu đỗ để cải tạo
đất trong v
ài năm;
- Đào hố trồng ngay từ tháng 1 - 2, hố đào không trùng v
ới vị trí
trồng trước, h

àng cách hàng 3 m, cây cách cây 3,5 m (951
cây/ha); sử dụng máy xúc đào h
ố sâu 1 m, rộng 0,8m. Tuyết đối
không dùng máy khoan hố vì dùng máy khoan sẽ làm thành h
ố
bị nén chặt, rễ cây khó phát triển. Phơi hố và đất 1-
2 tháng;
- Sang tháng 4 khi bắt đầu có mưa, dùng vỏ cà phê đã
ủ đổ
xuống hố cùng v
ới lớp đất mặt. Mỗi hố bón 0,2kg lân, 2 kg phân
vi sinh và chế phẩm Trichodemar đảo đều rồi xả thành h
ố xuống



để ủ, chờ mưa đủ ẩm thì tr
ồng.
- Trước khi trồng phun thuốc khử tuyến trùng, kh
ử nấm bệnh
cho đất.
2. Ch
ọn giống:
Tiến hành ch
ọn các loại giống có năng suất cao, phẩm chất tốt
trong vườn và mua giống tại Viện nghiên c
ứu Nông lâm nghiệp
Tây Nguyên. Khi ươm giống, dùng b
ầu cỡ lớn 25 x 13 để rễ cọc
không chạm đáy bầu, khi hạt đội đất là cấy cây con vào b

ầu,
không để cây có lá sò mới cấy.
3. Tiến hành tr
ồng:
Trồng cây con từ khi cây có 4 cặp lá theo phương pháp tr
ồng
đôi, lúc này rễ chưa chạm đáy bầu nên c
ắt đáy bầu để trồng
không bị đứt rễ cọc. Khi trồng chỉ xé đáy bầu và rút bầu l
ên
ngập lá sò, sau 2 - 3 tháng mới đi rút hết túi bầu. Cách l
àm này
tránh được dế tấn công vào các rễ tơ. Khi tr
ồng, không đặt cây
con sát đáy hố mà đặt cách đáy 0,2 - 0,3 m. Song song v
ới trồng
cây cà phê, tiến hành trồng cây che bóng tạm thời, cứ 3 h
àng cà
phê thì trồng 1 hàng muồng hoa vàng.
4. Đầu t
ư chăm sóc:
Bón phân nhi
ều lần trong năm, bón đa dạng các loại phân, đặc
biệt chú trọng phân vi sinh. Với phân vô cơ thì dùng phân
đơn
bón theo từng thời điểm cây cần N,P,K mà không bón k
ết hợp
cùng một lúc. Dùng vỏ cà phê xay ra, ủ hoai mục thay phân b
ò
vì phân bò dễ bị phân giải và nhi

ều cỏ.
Mở rộng bồn theo tán cây để rễ cây phát triển theo nhiều hư
ớng,
làm ngay năm trồng đầu tiên để đất tơi x
ốp, tạo điều kiện cho rễ
phát triển. Tăng cường sử dụng các chế ph
ẩm diệt nấm, côn
trùng tiềm ẩn trong đất để phòng ngừa.
5. Phương pháp che ch
ắn gió:
Khuy
ến khích công nhân trồng xen, trồng cây che bóng trong
vườn cà phê như sầu riêng, bơ v
ừa che bóng vừa cho thu nhập.
6. Phương pháp tưới v
à thu hái:
Kiểm tra vườn cà phê đ
ến đỉnh điểm phát dục của hoa mới tiến
hành tưới đợt 1, tưới dứt điểm, tập trung nên cây cho thu ho
ạch
một lần trong năm. Khi cà phê chín, hái ngay không để c
à phê
nằm đợi làm cây kiệt sức