Nghiên cứu khoa học " Những bất cập trong thị trường sản phẩm quế tại Yên Bái " potx

Những bất cập trong thị trường sản phẩm quế tại Yên Bái

Nguyễn Ngọc Quang
Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam
Từ lâu, cây quế đã được coi là cây “mũi nhọn” của tỉnh Yên Bái, vì nó là cây công
nghiệp mang lại giá trị kinh tế cao nhất cho ngành nông nghiệp Yên Bái nói riêng
và cho kinh tế tỉnh Yên Bái nói chung. Bên cạnh đó, cây quế cũng mang những giá
trị môi trường và xã hội đặc biệt, góp phần giải quyết một lực lượng lớn lao động
nông nghiệp, phủ xanh đất trống đồi núi trọc làm giảm xói mòn đất, nâng cao tỷ lệ
che phủ rừng.
Tháng 8 năm 2002, Phòng NCKT LN phối hợp với Viện Nghiên cứu Chính sách
Lương thực Quốc tế (IFPRI) tiến hành nghiên cứu “Đa dạng hoá thu nhập và xoá
đói giảm nghèo tại các tỉnh vùng miền núi phía Bắc”. Nghiên cứu này được thực
hiện tại 8 tỉnh: Hà Giang, Bắc Giang, Bắc Kạn, Sơn La, Lai Châu, Lạng Sơn, Thái
Nguyên và Yên Bái. Mục đích của nghiên cứu này là “Nghiên cứu cách thức nông
dân nâng cao thu nhập thông qua đa dạng hoá sản xuất hướng vào các cây, con
gia súc và thuỷ sản hàng hoá có giá trị kinh tế cao hơn cũng như thu nhập phi
nông nghiệp nhằm xoá đói giảm nghèo”.
Kết quả nghiên cứu này đang được tổng hợp và phân tích. Trong khuôn khổ của
bài báo này, chúng tôi chỉ đi sâu thảo luận một vấn đề được phát hiện trong nghiên
cứu vừa qua, đó là một vài bất cập của thị trường sản phẩm quế tại tỉnh Yên Bái.
1. Những sản phẩm chính từ cây quế.
- Quế vỏ (được tách ra từ cây quế đã khai thác)
- Quế chi (vỏ quế được tách ra từ cành)
- Tinh dầu quế (thông qua chiết xuất).
2. Thị trường sản phẩm quế.

Sơ đồ thị trường sản phẩm quế
Sản phẩm quế
Doanh nghiệp Nhà nước
Doanh nghiệp tư nhân

Thơng nhân tự do
Các trung gian
Xuất khẩu
Trong nước

ở đây, quế sau khi đã được sơ chế hoặc tinh chế được bán theo hai cách:
- Bán trực tiếp cho doanh nghiệp Nhà nước, doanh nghiệp tư nhân và thương nhân
tự do để họ có thể bán ở thị trường trong nước và xuất khẩu
- Bán qua các trung gian, sau đó các trung gian này mới phân phối lại cho các
doanh nghiệp kể trên.
3. Những bất cập trong thị trường sản phẩm quế
3.1.Một thị trường không hoàn hảo
- ép cấp, ép giá là đơn cử đầu tiên của việc thị trường quế bị “bóp méo”. Giá cả
sản phẩm quế được quyết định từ phía các thương nhân, có một sợi dây vô hình đã
liên kết các thương nhân với nhau nên họ kiểm soát hoàn toàn giá cả sản phẩm
quế. Người dân (người sản xuất) hoàn toàn bị động trong việc quyết định giá cả
của sản phẩm mình làm ra.
- Một số doanh nghiệp không hề có liên quan đến lĩnh vực nông nghiệp nói chung
và lâm nghiệp nói riêng cũng tham gia vào thị trường quế. Đơn cử, Công ty Xuất
Nhập khẩu tổng hợp Tràng Tiền không hề có chức năng trong xuất nhập khẩu
nông sản phẩm, nhưng họ cũng tham gia vào thu mua quế để xuất khẩu sang một
số nước như Mỹ, Hàn Quốc, Đài Loan Nguyên nhân của hiện tượng này là một
số doanh nghiệp tư nhân không xin đuợc quotar xuất khẩu quế. Vì vậy họ đã “liên
kết” với các doanh nghiệp khác kiểu như Công ty XNK Tràng Tiền để có được
quotar xuất khẩu. Nguyên nhân này đã làm cho thị trường quế có những biến động
rất lớn, những doanh nghiệp có chức năng chuyên xuất nhập khẩu nông sản gần
như không thể hoạt động nổi do chi phí cho xuất khẩu của các doanh nghiệp này
lớn hơn nhiều.
3.2. Người sản xuất không nhận được một sự bảo hộ nào.
Một câu hỏi rất đơn giản nhưng chưa có câu trả lời được người sản xuất đặt ra là

“Với các sản phẩm khác như cà phê, mía đường thì họ đều có hiệp hội tại sao quế
lại chưa có?”. Hiệp hội cà phê, mía đường đứng ra bảo trợ cho sản phẩm của họ
đảm bảo ổn định giá cả, ổn định sản xuất. Khi cần thiết hiệp hội là người đứng ra
trực tiếp khuyến cáo với Nhà nước về các vấn đề liên quan đến sản phẩm của họ.
3.3. Sản phẩm khai thác không tập trung.
Các kế hoạch, quy hoạch của Nhà nước và địa phương trong phát triển cây quế
đều chưa tính đến khả năng này. Quế được trồng rải rác trong nhiều năm nên khi
thu hoạch không tập trung gây khó khăn cho việc thu mua với số lượng lớn. Bên
cạnh đó, điều kiện phục vụ cho khai thác vận chuyển rất kém, đường xá không
được quy hoạch hoặc đi lại rất khó khăn. Đây là trở ngại rất lớn cho việc gặp nhau
trực tiếp giữa người mua và người bán.
3.4. Thủ tục cho khai thác còn phức tạp.
Người dân phải mất ít nhất là 2 ngày để có được giấp phép khai thác từ các cơ
quan chức năng của huyện và của kiểm lâm, đặc biệt có người dân ở xa phải mất
hàng tuần lễ mới có giấp phép.
3.5. Thiếu thông tin thị trường.
Chưa có một cơ quan chuyên trách nào tại địa phương cập nhật, phổ biến các
thông tin thị trường như giá cả, sản lượng xuất, nhập khẩu cho người sản xuất.
Chính vì vậy người sản xuất luôn bị động khi tham gia vào thị trường.
3.6. Sự cạnh tranh không lành mạnh giữa các doanh nghiệp xuất khẩu quế.
Thời gian vừa qua đã có một số container quế xuất khẩu sang Mỹ bị bạn hàng trả
về với lý do là chất lượng không đảm bảo. Nguyên nhân của vấn đề này là do một
vài doanh nghiệp tư nhân trong nước vì muốn cạnh tranh đã giảm giá quế, đồng
thời trộn thêm quế kém chất lượng để xuất khẩu. Điều này vô tình đã làm giảm uy
tín chung của quế Việt Namtạo điều kiện thuận lợi cho quế của Trung Quốc và
một số nước trong khu vực cạnh tranh.
3.7. Thủ tục quản lý của Nhà nước còn lỏng lẻo.
Đặc biệt trong khâu xuất khẩu, thủ tục quản lý của Nhà nước còn lỏng lẻo dẫn đến
việc xuất khẩu tràn lan, không kiểm soát, không định hướng đã ảnh hưởng nghiêm
trọng đến uy tín của sản phẩm quế Việt Nam.

3.8. Các chính sách của Nhà nước chưa triệt để.
Từ trước tới nay, các chính sách mới chỉ tập trung vào quy hoạch và phát triển sản
phẩm chứ chưa chú ý đến định hướng đầu ra cho sản phẩm dẫn đến người dân khi
có sản phẩm khai thác phải tự tìm thị trường tiêu thụ nên hiện tượng ép cấp ép giá
là điều tất yếu.
4. Một vài khuyến nghị.
- Hơn lúc nào hết người sản xuất rất cần có một sự “bảo hộ” từ phía Nhà nước, cần
có một tổ chức giống như Hiệp hội mía đường, cà phê đứng ra giúp đỡ người sản
xuất trong tiêu thụ sản phẩm quế. Tổ chức này nếu được hình thành sẽ cơ bản giải
quyết được các hiện tượng cạnh tranh không lành mạnh và sẽ giúp cho người dân
nắm rõ hơn các thông tin thị trường sản phẩm của họ.
- Quản lý Nhà nước về xuất khẩu cần chặt chẽ hơn, dứt khoát phải có các cơ quan
chuyên trách kiểm tra chất lượng, mẫu mã trước khi xuất khẩu, đồng thời việc cấp
quotar đòi hỏi phải đúng đối tượng. Có như vậy mới đảm bảo được uy tín, nâng
cao tính cạnh tranh của sản phẩm.
- Các chính sách phải cụ thể với từng địa phương, cần quán triệt tư tưởng “người
dân chính là nhà hoạch định chính sách, còn các cơ quan chức năng ở trên giúp
cho chính sách đó thi hành được tốt hơn”.
Tài liệu tham khảo
1. Phương pháp phân tích và phát triển thị trường (MA&D) - Dự án LSNG.
2. Báo cáo xoá đói giảm nghèo tỉnh Yên Bái 2001 - UBND tỉnh Yên Bái.
3. Agricultural price products - Universityof Brisbane- Australia.
4. The theory and aplication of forest economics - Basil Blackwell Ltd - 108
Cowley Road, Oxford– UK
Summary
From a very long time Cinnamomum cassia was considered a key tree species in
Yen bai province as it is an industrial crop bringing about highest economic value
for the economy of Yen Bai in general and for the agriculture in Yen Bai
particular. Besides C.cassia also has special value in environment improvement
and social welfare, contributing to employment provision for agricultural labour

force, revegetation of bare land and denuded hills, reduction of soil erosion,
raising high the forest cover.
The investigation and study on the remaining problems in the cinnamon market in
Yen Bai as well as the recommendation made will partly contribute to mitigating
the remaining problems and developing a perfect cinnamon market in Yen Bai and
in the country as a whole.