Tải bản đầy đủ (.pdf) (4 trang)

Nước ép hỗn hợp bổ dưỡng pdf

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (240.77 KB, 4 trang )

Nước ép hỗn hợp bổ dưỡng
Ngoài rau xanh, trái cây, các loại nước ép trái cây cũng thường được xem là
phương pháp thực dưỡng tốt. Bạn có thể kết hợp cùng lúc nhiều loại hoa quả
để cung cấp nhiều loại dưỡng chất hơn.

Thông dụng nhất là các loại nước ép hỗn hợp từ các loại rau và quả khác
nhau như bưởi với mướp, táo, cần tây, dưa chuột và ớt chuông… dồi dào
vitamin C, E… Loại nước ép này có tác dụng tốt trong việc giảm mỡ máu.
Nước ép dứa cũng có công dụng giảm mỡ máu và thanh lọc cơ thể. Nước ép
từ đào và chuối hoặc táo và chuối rất nhiều vitamin C, E, A và các chất
chống oxy hóa, tryptophan giúp mang lại giấc ngủ ngon.
Người Việt Nam rất quen thuộc với ổi, nhưng không nhiều người thích uống
loại nước này. Với mùi thơm của ổi, bạn có thể kết hợp với các loại rau quả
khác như bưởi, cần tây… để cho ra loại nước ép hỗn hợp thanh ngọt tự
nhiên, không chứa các loại đường đơn giản, thích hợp cho người tiểu đường,
thừa cân, béo phì

Nước ép ổi cho người thừa cân.
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A, C và các phytochemicals rất phong
phú. Đây là những chất có tác dụng mạnh trong việc tiêu hủy các gốc hóa
học tự do, gây nên bệnh ung thư và tim mạch. Chất lycopene rất dồi dào
trong cà chua có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giảm đông máu và giúp
ngừa ung thư. Cà chua có thể kết hợp cùng cam, cà rốt để tạo thành một loại
nước ép thơm ngon giúp đánh tan stress và ngăn ngừa sự hình thành các tế
bào ung thư.

Nước ép cà chua hỗn hợp giải stress.
Nhìn chung, các loại nước ép hỗn hợp có tác dụng bổ sung vitamin và các
chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhưng cũng không nên dùng quá
nhiều, khoảng 200ml mỗi ngày là đủ.
Khi chế biến rau quả thành nước ép thì vô tình ta đã loại bỏ đi lượng chất xơ


quý giá vốn có của các loại trái cây, rau xanh này. Vì vậy, chỉ nên dùng dưới
một phần ba lượng rau quả cần thiết hàng ngày để chế biến thành nước ép.
Sự kết hợp của nhiều loại trái cây ngọt vẫn có thể dẫn tới tăng đường huyết
nhanh và mạnh không kém dùng các chất bột đường khác vì đường fructose
trong trái cây là đường đơn giản.
Bạn nên lựa chọn các loại trái cây ít ngọt và tốt nhất không nên thêm đường.
Nếu thích ngọt, bạn có thể sử dụng đường ăn kiêng để hạn chế năng lượng
đưa vào cơ thể. Với năng lượng chỉ bằng một phần tám so với đường thông
thường và vị ngọt tự nhiên, không nhợn đắng, đường ăn kiêng giúp loại bỏ
mối lo tăng cân hoặc tăng đường huyết.

×