Kỹ thuật sản xuất giống và ương nuôi cá Lóc potx

Kỹ thuật sản xuất giống và ương nuôi
cá Lóc

1. Đặc điểm sinh học


- Cá Lóc sống phổ biến ở đồng ruộng, kênh rạch, ao hồ, đầm,
sông, thích nghi được cả với môi trường nước đục, tù, nươc lợ,
có thể chịu đựng được ở nhiệt độ trên 300C. Cá thích ở nơi có
nhiều rong đuôi chó, cỏ, đám bèo, vì ở nơi đây cá dễ ẩn mình
rình mồi. Vào mùa hè cá thường hoạt động và bắt mồi ở tầng
nước mặt. Mùa đông cá hoạt động ở tầng nước sâu hơn.

- Cá Lóc là loài cá dữ có kích thước lớn. Lược mang dạng hình
núm. Thực quản ngắn, vách dày, bên trong thực quản có nhiều
nếp nhăn. Cá là loài cá dữ, ăn động vật điển hình. Quan sát ống
tiêu hóa của cá cho thấy cá chiếm 63,01%, tép 35,94%, ếch nhái
1,03% và 0,02 % là bọ gạo, côn trùng và mùn vã hữu cơ.

- Sau khi nở, luân trùng Brachionus plicatilis được xem là thức
ăn đầu tiên tốt nhất của cá bột. Giai đoạn cá lớn cá thường ăn cá,
tép nhỏ, côn trùng…

- Cá Lóc 1 - 2 tuổi bắt đầu đẻ trứng, mùa vụ sinh sản từ tháng 4-
8, tập trung vào tháng 4-5. Cá thường đẻ vào sáng sớm sau
những trận mưa rào, nơi yên tỉnh có nhiều thực vật thủy sinh.
Sức sinh sản của cá Lóc tương đối lớn khoảng 20.000 -
50.000trứng/kg cá cái. Ở nhiệt độ 20 - 30oC sau 2 ngày trứng nở
thành cá bột, khoảng 3 ngày sau cá tiêu hết noãn hoàng và bắt
đầu ăn được thức ăn tự nhiên bên ngoài.

2. Kỹ thuật sinh sản cá Lóc
2.1 Sinh sản bằng phương pháp bán nhân tạo
2.1.1 Chọn cá bố mẹ
- Vào đầu mùa mưa, khi cá đã thành thục sinh dục, sẳn sàng đẻ
trứng thì bắt cá cho đẻ. Quá trình chọn cá bố mẹ cho sinh sản
như sau:

- Chọn những cá bố mẹ khỏe mạnh, không xay sát.

- Chọn cá đực, cá cái:
+ Cá cái : bụng to mềm, lỗ sinh dục lõm và có màu hồng.
+ Cá đực : mình thon dài, màu sắc sáng, lỗ sinh dục hơi lồi, có
màu hồng.

2.1.2 Kích thích sinh sản
Cá bố mẹ đã chọn lựa kỷ, đem thả vào ao sinh sản đã được cải
tạo sẳn. Kích cỡ ao sinh sản thường vài chục đến vài trăm m2.
Mật độ thả trung bình khoảng 10m2/1 cặp cá bố mẹ. Kích thích
sinh sản bằng cách thay nước (100%/ngày) liên tục trong vài
ngày. Thông thường nếu chọn cá bố mẹ thành thục tốt thì sau
khoảng từ 2-5 ngày cá sẽ sinh sản. Sau khi cá đẻ xong có thể vớt
trứng đem lên ấp nhân tạo hoặc có thể chờ sau khi cá nở khoảng
3-10 ngày thì vớt cá con đem ương. Đây là cách sinh sản có Lóc
tương đối đơn giản và được nhiều nông dân ở vùng ĐBSCL áp
dụng.