Những Thực Phẩm Không Dành Cho
Phụ Nữ Mang Thai
Chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ dưỡng
chất là một trong những yêu cầu quan trọng
nhất đối với phụ nữ đang mang thai nhằm
giúp thai nhi có đầy đủ những chất dinh dưỡng
thiết yếu để phát triển khoẻ mạnh.
Trong thai kỳ, mỗi ngày bạn cần thêm 300 calo. Rất nhiều người thường băn
khoăn về những món nên và không nên ăn trong quá trình mang thai. Bạn
cần tránh một số loại thực phẩm dưới đây để không làm ảnh hưởng đến thai
nhi.
1. Thịt sống
Đồ biển sống, thịt bò và thịt gà tái là những thứ bạn không nên “đụng đũa”
vì chúng chứa đựng nguy cơ gây bệnh với nhiều loại vi khuẩn như
toxoplasmosis và salmonella. Hãy từ biệt món sushi, bạn nhé!
2. Thịt làm sẵn
Những loại thịt đã được làm sẵn có chứa 1 loại vi khuẩn rất nguy hiểm là
listeria có thể gây sẩy thai. Nếu tự nhiên cảm thấy thèm món sandwish thịt
gà, bạn nên hâm nóng lại thịt ở nhiệt độ khoảng 165 độ C.
3. Cá có thuỷ ngân
Ăn những thực phẩm có chứa thuỷ ngân khi đang mang thai có liên quan tới
sự chậm phát triển và gây hại cho não của em bé. Do vậy, cần tránh các loại
cá nhám, cá kiếm, cá thu (loại to) hay các loại cá đuôi nheo vì chúng có hàm
lượng thuỷ ngân rất cao. Cá ngừ đóng hộp, cắt khoanh có hàm lượng thuỷ
ngân thấp hơn nhưng cũng chỉ nên ăn ở mức vừa phải.
4. Pho mát mềm
Những loại pho mát mềm thường không được tiệt trùng và có thể chứa vi
khuẩn listeria. Tuy nhiên, những loại pho mát khác như pho mát cứng, pho
mát đã được chế biến, pho mát kem, pho mát trắng hay yaourt sẽ an toàn
hơn.
5. Trứng sống
Không nên ăn trứng sống vì chúng có chứa vi khuẩn salmonella. Một vài
loại nước xốt, mayonnaise và kem tự làm tại nhà có thể được chế biến từ
trứng sống nên bạn cần cẩn thận khi dùng.
6. Chất cồn
Hãy ngừng sử dụng rượu bia và những loại đồ uống có cồn khác càng sớm
càng tốt khi đã có thai. Việc tiêu thụ lượng cồn quá nhiều khi đang mang
thai có thể gây đẻ non, làm cho trẻ chậm phát triển về thần kinh, gây ra
những dị tật bẩm sinh và chứng nhẹ cân ở trẻ.
7. Caffeine
Chỉ nên dùng Caffeine ở mức độ vừa phải. Trong suốt thời gian đầu của thai
kỳ, bạn không nên sử dụng caffeine nhằm hạn chế nguy cơ bị sẩy thai. Phụ
nữ mang thai không dùng quá 300mg caffeine mỗi ngày trong suốt thai kỳ.
Bạn nên uống thật nhiều nước lọc, nước trái cây và sữa để thay thế.