Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Bước Khởi đầu của Ngành Công nghiệp Măc ca Phát triển bền vững ở Việt nam " pdf

Bư
Bư
ớ
ớ
c
c
Kh
Kh
ở
ở
i
i
đ
đ
ầ
ầ
u
u
c
c
ủ
ủ
a
a
Ng
Ng
à
à
nh
nh
Công

Công
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Măc
Măc
ca
ca
Ph
Ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
b
b
ề
ề
n
n
v

v
ữ
ữ
ng
ng
ở
ở
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
nam
nam
GS
GS
Ho
Ho
à
à
ng
ng
Hòe
Hòe
Trung
Trung
Tâm
Tâm
Môi

Môi
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
Du
Du
l
l
ị
ị
ch
ch
v
v
à
à
Ph
Ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n

n
H
H
ộ
ộ
i
i
KHKT
KHKT
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
nam
nam
114
114
Ho
Ho
à

à
ng
ng
Qu
Qu
ố
ố
c
c
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
,
,
C
C
ầ
ầ
u
u
Gi
Gi
ấ
ấ
y
y
,

,
H
H
à
à
n
n
ộ
ộ
i
i
Tel/Fax: 043 7560233
Tel/Fax: 043 7560233
Email:
Email:
N
N
ộ
ộ
i
i
dung
dung
I.
I.
Gi
Gi
ớ
ớ
i

i
thi
thi
ệ
ệ
u
u
v
v
ề
ề
cây
cây
M
M
ắ
ắ
cca
cca
I.1.
I.1.
Gi
Gi
á
á
tr
tr
ị
ị
I.2.

I.2.
Th
Th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
II.
II.
Cây
Cây
M
M
ắ
ắ
cca
cca
trên
trên
th
th
ế
ế
gi
gi
ớ

ớ
i
i
III.
III.
D
D
ẫ
ẫ
n
n
gi
gi
ố
ố
ng
ng
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
v

v
à
à
nghiên
nghiên
c
c
ứ
ứ
u
u
ph
ph
á
á
t
t
ti
ti
ể
ể
n
n
cây
cây
M
M
ắ
ắ
cca

cca
ở
ở
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
Nam
Nam
III.1.
III.1.
T
T
ạ
ạ
i
i
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
Khoa
Khoa
h
h
ọ

ọ
c
c
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
III.2.
III.2.
T
T
ạ
ạ
i
i
Công
Công
ty
ty
gi
gi
ố
ố
ng
ng
lâm

lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Đông
Đông
B
B
ắ
ắ
c
c
III.3.
III.3.
T
T
ạ
ạ
i
i
Công
Công
ty
ty
XNK
XNK
Nông

Nông
-
-
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Ba
Ba
V
V
ì
ì
.
.
III.4.
III.4.
T
T
ạ
ạ
i
i
Vi
Vi
ệ

ệ
n
n
Khoa
Khoa
h
h
ọ
ọ
c
c
K
K
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
Nông
Nông
-
-
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ

ệ
p
p
Tây
Tây
Nguyên
Nguyên
IV.
IV.
D
D
ự
ự
á
á
n
n
M
M
ắ
ắ
cca
cca
037/VIE 05
037/VIE 05
V.
V.
Tri
Tri
ể

ể
n
n
v
v
ọ
ọ
ng
ng
ph
ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
v
v
à
à
khuy
khuy
ế
ế
n

n
ngh
ngh
ị
ị
Gi
Gi
ớ
ớ
i
i
thi
thi
ệ
ệ
u
u
v
v
ề
ề
cây
cây
M
M
ắ
ắ
cca
cca
Gi

Gi
á
á
tr
tr
ị
ị
¾
¾
Cây
Cây
Măc
Măc
ca
ca
l
l
à
à
cây
cây
b
b
ả
ả
n
n
đ
đ
ị

ị
a
a
trong
trong
r
r
ừ
ừ
ng
ng
á
á
nhi
nhi
ệ
ệ
t
t
đ
đ
ớ
ớ
i
i
c
c
ủ
ủ
a

a
Ú
Ú
c
c
,
,
đã
đã
đư
đư
ợ
ợ
c
c
thu
thu
ầ
ầ
n
n
dư
dư
ỡ
ỡ
ng
ng
th
th
à

à
nh
nh
cây
cây
công
công
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
c
c
ó
ó
gi
gi
á
á
tr
tr
ị
ị
r
r
ấ
ấ
t

t
cao
cao
,
,
l
l
à
à
qu
qu
ả
ả
c
c
ứ
ứ
ng
ng
ngon
ngon
nh
nh
ấ
ấ
t
t
th
th
ế

ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
.
.
¾
¾
V
V
ừ
ừ
a
a
l
l
à
à
cây
cây
kinh
kinh
t
t
ế
ế
,

,
x
x
ó
ó
a
a
đ
đ
ó
ó
i
i
gi
gi
ả
ả
m
m
ngh
ngh
è
è
o
o
,
,
cây
cây
l

l
à
à
m
m
gi
gi
à
à
u
u
.
.
Đ
Đ
ồ
ồ
ng
ng
th
th
ờ
ờ
i
i
l
l
à
à
cây

cây
b
b
ả
ả
o
o
v
v
ệ
ệ
đ
đ
ấ
ấ
t
t
ch
ch
ố
ố
ng
ng
x
x
ó
ó
i
i
mòn

mòn
,
,
ph
ph
ủ
ủ
xanh
xanh
đ
đ
ồ
ồ
i
i
tr
tr
ọ
ọ
c
c
.
.
¾
¾
L
L
à
à
cây

cây
ăn
ăn
qu
qu
ả
ả
th
th
í
í
ch
ch
h
h
ợ
ợ
p
p
kh
kh
í
í
h
h
ậ
ậ
u
u
á

á
nhi
nhi
ệ
ệ
t
t
đ
đ
ớ
ớ
i
i
.
.
Cây
Cây
xanh
xanh
quanh
quanh
năm
năm
,
,
cao
cao
trên
trên
15 m,

15 m,
t
t
á
á
n
n
r
r
ộ
ộ
ng
ng
,
,
s
s
ố
ố
ng
ng
trên
trên
100
100
năm
năm
,
,
Qu

Qu
ả
ả
Măc
Măc
ca
ca
ra
ra
h
h
à
à
ng
ng
năm
năm
.
.
S
S
ả
ả
n
n
ph
ph
ẩ
ẩ
m

m
ch
ch
í
í
nh
nh
l
l
à
à
nhân
nhân
Măc
Măc
ca.
ca.
Nhân
Nhân
Măc
Măc
ca
ca
d
d
ù
ù
ng
ng
l

l
à
à
m
m
th
th
ự
ự
c
c
ph
ph
ẩ
ẩ
m
m
,
,
é
é
p
p
d
d
ầ
ầ
u
u
, rang,

, rang,
x
x
á
á
o
o
n
n
ấ
ấ
u
u
,
,
l
l
à
à
m
m
m
m
ỹ
ỹ
ph
ph
ẩ
ẩ
m

m
.
.
Ăn
Ăn
Măc
Măc
ca
ca
gi
gi
ú
ú
p
p
gi
gi
ả
ả
m
m
c
c
á
á
c
c
b
b
ệ

ệ
nh
nh
huy
huy
ế
ế
t
t
á
á
p
p
cao
cao
,
,
b
b
ệ
ệ
nh
nh
tim
tim
m
m
ạ
ạ
ch

ch
,
,
gi
gi
ú
ú
p
p
ph
ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
đ
đ
ạ
ạ
i
i
não
não
tr

tr
ẻ
ẻ
em
em
,
,
tăng
tăng
s
s
ứ
ứ
c
c
kh
kh
ỏ
ỏ
e
e
ngư
ngư
ờ
ờ
i
i
l
l
ớ

ớ
n
n
v
v
à
à
v
v
à
à
s
s
ắ
ắ
c
c
đ
đ
ẹ
ẹ
p
p
ph
ph
ụ
ụ
n
n
ữ

ữ
.
.
Nhân
Nhân
Măc
Măc
ca
ca
r
r
ấ
ấ
t
t
đư
đư
ợ
ợ
c
c
ưa
ưa
chu
chu
ộ
ộ
ng
ng
trên

trên
th
th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
th
th
ế
ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
.
.
Đ
Đ
ặ
ặ
c
c
t

t
í
í
nh
nh
¾
¾
Th
Th
à
à
nh
nh
ph
ph
ầ
ầ
n
n
dinh
dinh
dư
dư
ỡ
ỡ
ng
ng
trong
trong
nhân

nhân
Măcca
Măcca
c
c
ó
ó
:
:
ch
ch
ấ
ấ
t
t
b
b
é
é
o
o
78%,
78%,
đư
đư
ờ
ờ
ng
ng
b

b
ộ
ộ
t
t
10%,
10%,
prô
prô
-
-
t
t
í
í
t
t
9%, Kali 0,4%, P2O5 0,17%, Mg 0,12%,
9%, Kali 0,4%, P2O5 0,17%, Mg 0,12%,
nhi
nhi
ề
ề
u
u
ch
ch
ấ
ấ
t

t
kho
kho
á
á
ng
ng
như
như
Ca, S, Fe, Zn, Cu
Ca, S, Fe, Zn, Cu
…
…
v
v
à
à
c
c
á
á
c
c
Vitamin B1, B2, E,
Vitamin B1, B2, E,
nhi
nhi
ề
ề
u

u
acid
acid
amin
amin
.
.
¾
¾
Cây
Cây
Măc
Măc
ca
ca
ba
ba
tu
tu
ổ
ổ
i
i
b
b
ắ
ắ
t
t
đ

đ
ầ
ầ
u
u
ra
ra
hoa
hoa
đ
đ
ậ
ậ
u
u
qu
qu
ả
ả
,
,
t
t
ừ
ừ
tu
tu
ổ
ổ
i

i
th
th
ứ
ứ
s
s
á
á
u
u
ra
ra
nhi
nhi
ề
ề
u
u
qu
qu
ả
ả
đ
đ
ế
ế
n
n
10

10
tu
tu
ổ
ổ
i
i
th
th
ì
ì
ổ
ổ
n
n
đ
đ
ị
ị
nh
nh
,
,
m
m
ỗ
ỗ
i
i
cây

cây
c
c
ó
ó
th
th
ể
ể
cho
cho
15 Kg
15 Kg
h
h
ạ
ạ
t
t
/
/
năm
năm
.(
.(
1/3
1/3
l
l
à

à
nhân
nhân
). Thu
). Thu
ho
ho
ạ
ạ
ch
ch
năm
năm
80
80
-
-
120
120
tri
tri
ệ
ệ
u
u
đ
đ
ồ
ồ
ng

ng
/Ha.
/Ha.
Th
Th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
:
:
Trên
Trên
th
th
ế
ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
Lư
Lư
ợ

ợ
ng
ng
tiêu
tiêu
th
th
ụ
ụ
nhân
nhân
M
M
ắ
ắ
cca
cca
trên
trên
th
th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
th

th
ế
ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
năm
năm
2005
2005
250
250
Nam Phi
Nam Phi
27.700
27.700
T
T
æ
æ
ng
ng
c
c
é
é
ng

ng
3.765
3.765
Ch
Ch
©
©
u
u
©
©
u
u
2.862
2.862
Australia
Australia
4.635
4.635
Ch
Ch
©
©
u
u
¸
¸
10.907
10.907
Hoa

Hoa
K
K
ú
ú
TÊn/n
TÊn/n
¨
¨
m
m
V
V
ï
ï
ng
ng
World Tree nut production
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
Almonds
Cashews
Pistachio
Hazelnut
Walnut

Pecan
Macadamias
Brazil Nut
Kernel (Tonnes)
T
T
ạ
ạ
i
i
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
Nam
Nam
¾
¾
Hi
Hi
ệ
ệ
n
n
đã
đã
c
c

ó
ó
02
02
nh
nh
à
à
m
m
á
á
y
y
ch
ch
ế
ế
bi
bi
ế
ế
n
n
h
h
ạ
ạ
t
t

đi
đi
ề
ề
u
u
v
v
à
à
h
h
ạ
ạ
t
t
Măcca
Măcca
công
công
su
su
ấ
ấ
t
t
2
2
v
v

ạ
ạ
n
n
t
t
ấ
ấ
n/
n/
năm
năm
s
s
ẵ
ẵ
n
n
sãng
sãng
thu
thu
mua
mua
h
h
ạ
ạ
t
t

Măcca
Măcca
đ
đ
ể
ể
ch
ch
ế
ế
bi
bi
ế
ế
n
n
v
v
à
à
xu
xu
ấ
ấ
t
t
kh
kh
ẩ
ẩ

u
u
:
:
¾
¾
Đ
Đ
ồ
ồ
ng
ng
Nai
Nai
foods
foods
-
-
T
T
ỉ
ỉ
nh
nh
Đ
Đ
ồ
ồ
ng
ng

Nai
Nai
¾
¾
Th
Th
á
á
i
i
B
B
ì
ì
nh
nh
foods
foods
-
-
Qu
Qu
ỳ
ỳ
nh
nh
Ph
Ph
ụ
ụ

-
-
Th
Th
á
á
i
i
B
B
ì
ì
nh
nh
Cây
Cây
M
M
ắ
ắ
cca
cca
trên
trên
th
th
ế
ế
gi
gi

ớ
ớ
i
i
¾
¾
To
To
à
à
n
n
th
th
ế
ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
hi
hi
ệ
ệ
n
n
c
c

ó
ó
17
17
tri
tri
ệ
ệ
u
u
cây
cây
, 8
, 8
v
v
ạ
ạ
n
n
Ha
Ha
t
t
ạ
ạ
i
i
20
20

nư
nư
ớ
ớ
c
c
.
.
Tr
Tr
ồ
ồ
ng
ng
nhi
nhi
ề
ề
u
u
nh
nh
ấ
ấ
t
t
l
l
à
à

Ú
Ú
c
c
, Nam phi,
, Nam phi,
Hoa
Hoa
k
k
ỳ
ỳ
,
,
Malauy
Malauy
, Brazil, Kenya, Guatemala,
, Brazil, Kenya, Guatemala,
Trung
Trung
Qu
Qu
ố
ố
c
c
,
,
Th
Th

á
á
i
i
lan
lan
.
.
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
nam
nam
đi
đi
sau
sau
TQ
TQ
v
v
à
à
Th
Th
á
á

i
i
lan
lan
20
20
năm
năm
.
.
¾
¾
T
T
ổ
ổ
ng
ng
s
s
ả
ả
n
n
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng

h
h
ạ
ạ
t
t
115.700 t
115.700 t
ấ
ấ
n(2008)
n(2008)
T
T
ổ
ổ
ng
ng
s
s
ả
ả
n
n
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng

nhân
nhân
40.000
40.000
t
t
ấ
ấ
n
n
(2008)
(2008)
Th
Th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
tiêu
tiêu
th
th
ụ
ụ
Macadamia
Macadamia

ch
ch
ủ
ủ
y
y
ế
ế
u
u
l
l
à
à
Hoa
Hoa
k
k
ỳ
ỳ
11 000
11 000
t
t
ấ
ấ
n
n
,
,

Châu
Châu
á
á
5000
5000
t
t
ấ
ấ
n
n
,
,
Châu
Châu
Âu
Âu
4000
4000
t
t
ấ
ấ
n
n
…
…
¾
¾

Gi
Gi
á
á
c
c
ả
ả
bi
bi
ế
ế
n
n
đ
đ
ộ
ộ
ng
ng
kho
kho
ả
ả
ng
ng
2
2
-
-

3 Au$/ kg
3 Au$/ kg
h
h
ạ
ạ
t
t
, 12
, 12
-
-
15
15
Au$/1 kg
Au$/1 kg
nhân
nhân
.
.
Nhu
Nhu
c
c
ầ
ầ
u
u
tiêu
tiêu

th
th
ụ
ụ
ng
ng
à
à
y
y
c
c
à
à
ng
ng
tăng
tăng
c
c
ù
ù
ng
ng
v
v
ớ
ớ
i
i

m
m
ứ
ứ
c
c
s
s
ố
ố
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
ngư
ngư
ờ
ờ
i
i
dân
dân
.
.
Châu
Châu

Á
Á
(
(
nh
nh
ấ
ấ
t
t
l
l
à
à
Trung
Trung
qu
qu
ố
ố
c
c
,
,
Nh
Nh
ậ
ậ
t
t

b
b
ả
ả
n
n
,
,
H
H
à
à
n
n
qu
qu
ố
ố
c
c
,
,
s
s
ẽ
ẽ
l
l
à
à

th
th
ị
ị
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
tiêu
tiêu
th
th
ụ
ụ
l
l
ớ
ớ
n
n
trong
trong
tương
tương
lai
lai
g
g

ầ
ầ
n
n
.
.
World Macadamia Summary
World Macadamia Summary
-
-
Trees planted, Hectares & Density
Trees planted, Hectares & Density
TREES PLANTED
TREES PLANTED
HECTARES
HECTARES
DENSITY
DENSITY
Country
Country
0
0
-
-
6 years
6 years
> 6 years
> 6 years
TOTAL
TOTAL

0
0
-
-
6 years
6 years
> 6 years
> 6 years
TOTAL
TOTAL
Trees / Ha.
Trees / Ha.
Australia
Australia
1,450,000
1,450,000
4,550,000
4,550,000
6,000,000
6,000,000
4,800
4,800
16,700
16,700
21,500
21,500
279
279
South Africa
South Africa

1,750,000
1,750,000
2,523,000
2,523,000
4,273,000
4,273,000
7,609
7,609
10,970
10,970
18,579
18,579
230
230
Hawaii
Hawaii
52,000
52,000
1,248,000
1,248,000
1,300,000
1,300,000
296
296
7,110
7,110
7,406
7,406
176
176

Malawi
Malawi
460,000
460,000
652,000
652,000
1,112,000
1,112,000
2,720
2,720
3,275
3,275
5,995
5,995
185
185
Brazil
Brazil
326,000
326,000
714,000
714,000
1,040,000
1,040,000
1,482
1,482
3,240
3,240
4,722
4,722

220
220
Kenya
Kenya
200,000
200,000
800,000
800,000
1,000,000
1,000,000
870
870
3,478
3,478
4,348
4,348
230
230
Guatemala
Guatemala
525,000
525,000
435,000
435,000
960,000
960,000
3,008
3,008
2,492
2,492

5,500
5,500
175
175
China
China
200,000
200,000
300,000
300,000
500,000
500,000
1,600
1,600
2,400
2,400
4,000
4,000
125
125
Zimbabwe
Zimbabwe
100,000
100,000
200,000
200,000
300,000
300,000
435
435

870
870
1,305
1,305
230
230
Colombia
Colombia
48,000
48,000
96,000
96,000
144,000
144,000
400
400
800
800
1,200
1,200
120
120
Mexico
Mexico
140,000
140,000
140,000
140,000
700
700

700
700
200
200
Costa Rica
Costa Rica
160,000
160,000
160,000
160,000
800
800
800
800
200
200
Bolivia
Bolivia
47,900
47,900
57,152
57,152
105,052
105,052
383
383
457
457
840
840

125
125
Ecuador
Ecuador
100,000
100,000
100,000
100,000
400
400
400
400
250
250
Paraguay
Paraguay
39,400
39,400
24,000
24,000
63,400
63,400
162
162
278
278
440
440
144
144

New Zealand
New Zealand
5,000
5,000
50,000
50,000
55,000
55,000
20
20
200
200
220
220
250
250
Vietnam ??
Vietnam ??
?
?
?
?
12,000
12,000
?
?
?
?
60
60

?
?
TOTAL
TOTAL
5,203,300
5,203,300
12,049,152
12,049,152
17,264,452
17,264,452
23,785
23,785
54,170
54,170
78,015
78,015
221
221
World Macadamia Summary
World Macadamia Summary
-
-
Nut in Shell Production
Nut in Shell Production
Production NIS (tons)
Production NIS (tons)
Country
Country
2005
2005

2006
2006
2007
2007
2008
2008
Australia
Australia
26,800
26,800
37,000
37,000
37,000
37,000
44,000
44,000
Hawaii
Hawaii
21,200
21,200
22,500
22,500
24,200
24,200
23,600
23,600
South Africa
South Africa
12,513
12,513

10,956
10,956
16,231
16,231
16,500
16,500
Kenya
Kenya
11,000
11,000
12,500
12,500
12,500
12,500
12,500
12,500
Guatemala
Guatemala
4,010
4,010
5,050
5,050
6,100
6,100
6,200
6,200
Malawi
Malawi
3,991
3,991

4,240
4,240
5,363
5,363
5,500
5,500
Brazil
Brazil
2,500
2,500
3,100
3,100
2,900
2,900
3,350
3,350
Colombia
Colombia
550
550
600
600
800
800
1,200
1,200
Zimbabwe
Zimbabwe
864
864

720
720
900
900
1,000
1,000
Costa Rica
Costa Rica
800
800
800
800
750
750
750
750
China
China
472
472
500
500
Ecuador
Ecuador
250
250
250
250
250
250

250
250
Bolivia
Bolivia
46
46
47
47
137
137
121
121
New Zealand
New Zealand
100
100
100
100
100
100
110
110
Mexico
Mexico
90
90
90
90
Paraguay
Paraguay

15
15
18
18
33
33
36
36
TOTAL
TOTAL
84,639
84,639
97,881
97,881
107,826
107,826
115,707
115,707
S
S
ả
ả
n
n
xu
xu
ấ
ấ
t
t

Măc
Măc
ca
ca
trên
trên
th
th
ế
ế
gi
gi
ớ
ớ
i
i
Australia
44%
Hawaii
24%
Other
8%
South Africa
11%
Kenya
5%
Costa Rica
2%
Guatemala
6%

D
D
ẫ
ẫ
n
n
gi
gi
ố
ố
ng
ng
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
v
v
à
à
nghiên
nghiên

c
c
ứ
ứ
u
u
ph
ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
cây
cây
M
M
ắ
ắ
cca
cca
ở
ở
Vi
Vi

ệ
ệ
t
t
Nam
Nam
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
Khoa
Khoa
h
h
ọ
ọ
c
c
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
(FSI)
(FSI)

-
-
T
T
ừ
ừ
1994
1994
đã
đã
tr
tr
ồ
ồ
ng
ng
10
10
cây
cây
th
th
ự
ự
c
c
sinh
sinh
t
t

ạ
ạ
i
i
Ba
Ba
V
V
ì
ì
-
-
Năm
Năm
2004
2004
c
c
ó
ó
01
01
đ
đ
ề
ề
t
t
à
à

i
i
nghiên
nghiên
c
c
ứ
ứ
u
u
v
v
ề
ề
M
M
ắ
ắ
cca
cca
:
:
nh
nh
ậ
ậ
p
p
10
10

gi
gi
ố
ố
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
Ú
Ú
c
c
, 02
, 02
gi
gi
ố
ố
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a

Trung
Trung
Qu
Qu
ố
ố
c
c
-
-
Nghi
Nghi
ên
ên
c
c
ứ
ứ
u
u
k
k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t

gh
gh
é
é
p
p
,
,
k
k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
nhân
nhân
hom
hom
.
.
-
-
Tr
Tr
ồ
ồ

ng
ng
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
08 ha
08 ha
t
t
ạ
ạ
i
i
Ba
Ba
V
V
ì
ì
,
,

Đ
Đ
ạ
ạ
i
i
L
L
ả
ả
i
i
,
,
Qu
Qu
ả
ả
ng
ng
Ninh
Ninh
,
,
Đ
Đ
ồ
ồ
ng
ng

H
H
ớ
ớ
i
i
,
,
Ph
Ph
ú
ú
Yên
Yên
,
,
Đ
Đ
ắ
ắ
k
k
Lăk
Lăk
.
.
-
-
2006
2006

-
-
2008
2008
tham
tham
gia
gia
th
th
ự
ự
c
c
hi
hi
ệ
ệ
n
n
D
D
ự
ự
á
á
n
n
,
,

đư
đư
ợ
ợ
c
c
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
h
h
ạ
ạ
t
t
,
,
c
c
à
à
nh
nh
gh
gh

é
é
p
p
v
v
à
à
trao
trao
đ
đ
ổ
ổ
i
i
c
c
á
á
c
c
kinh
kinh
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m

nghiên
nghiên
c
c
ứ
ứ
u
u
v
v
à
à
thông
thông
tin.
tin.
Công
Công
ty
ty
gi
gi
ố
ố
ng
ng
lâm
lâm
nghi
nghi

ệ
ệ
p
p
Đông
Đông
B
B
ắ
ắ
c
c
-
-
L
L
ạ
ạ
ng
ng
Sơn
Sơn
-
-
Năm
Năm
2002
2002
b
b

ắ
ắ
t
t
đ
đ
ầ
ầ
u
u
nh
nh
ậ
ậ
p
p
gi
gi
ố
ố
ng
ng
t
t
ừ
ừ
ú
ú
c
c

v
v
à
à
Trung
Trung
Qu
Qu
ố
ố
c.B
c.B
ắ
ắ
t
t
đ
đ
ầ
ầ
u
u
th
th
ử
ử
nghi
nghi
ệ
ệ

m
m
k
k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
gh
gh
é
é
p
p
v
v
à
à
nhân
nhân
hom
hom
t
t
ừ
ừ

năm
năm
2004.
2004.
-
-
Đã
Đã
xây
xây
d
d
ự
ự
ng
ng
3
3
vư
vư
ờ
ờ
n
n
ươm
ươm
nh
nh
ỏ
ỏ

:
:
Tr
Tr
à
à
ng
ng
Đ
Đ
ị
ị
nh
nh
,
,
L
L
ạ
ạ
ng
ng
Sơn
Sơn
v
v
à
à
V
V

ạ
ạ
n
n
Linh
Linh
.
.
-
-
2006
2006
-
-
2008
2008
tham
tham
gia
gia
th
th
ự
ự
c
c
hi
hi
ệ
ệ

n
n
D
D
ự
ự
á
á
n
n
,
,
đư
đư
ợ
ợ
c
c
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
h
h
ạ
ạ

t
t
gi
gi
ố
ố
ng
ng
,
,
c
c
à
à
nh
nh
gh
gh
é
é
p
p
v
v
à
à
c
c
á
á

c
c
l
l
ớ
ớ
p
p
hu
hu
ấ
ấ
n
n
luyy
luyy
ệ
ệ
n
n
k
k
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t

gh
gh
é
é
p
p
cây
cây
-
-
Đã
Đã
tr
tr
ồ
ồ
ng
ng
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m

t
t
ạ
ạ
i
i
Tr
Tr
à
à
ng
ng
Đ
Đ
ị
ị
nh
nh
v
v
à
à
V
V
ạ
ạ
n
n
Linh
Linh

.
.
-
-
Đã
Đã
đưa
đưa
cây
cây
Măcca
Măcca
đi
đi
tr
tr
ồ
ồ
ng
ng
th
th
ử
ử
t
t
ạ
ạ
i
i

m
m
ộ
ộ
t
t
s
s
ố
ố
t
t
ỉ
ỉ
nh
nh
:
:
Yên
Yên
B
B
á
á
i
i
,
,
H
H

à
à
Giang
Giang
,
,
Sơn
Sơn
La,
La,
Ph
Ph
ú
ú
Th
Th
ọ
ọ
,
,
Ngh
Ngh
ệ
ệ
An,
An,
-
-
Đã
Đã

cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
nhi
nhi
ề
ề
u
u
cây
cây
gi
gi
ố
ố
ng
ng
gh
gh
é
é
p
p
cho
cho

Tây
Tây
nguyên
nguyên
v
v
à
à
Tây
Tây
b
b
ắ
ắ
c
c
C
C
ông
ông
ty
ty
ĐT
ĐT
x
x
u
u
ấ
ấ

t
t
nh
nh
ậ
ậ
p
p
kh
kh
ẩ
ẩ
u
u
Nông
Nông
-
-
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
–
–
Vư
Vư

ờ
ờ
n
n
ươm
ươm
Kanhkina
Kanhkina
Ba
Ba
V
V
ì
ì
-
-
Năm
Năm
2003:
2003:
đã
đã
nh
nh
ậ
ậ
p
p
h
h

ạ
ạ
t
t
v
v
à
à
10
10
gi
gi
ố
ố
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
Australia
Australia
v
v
à
à
04
04

gi
gi
ố
ố
ng
ng
c
c
ủ
ủ
a
a
Trung
Trung
Qu
Qu
ố
ố
c
c
.
.
-
-
Năm
Năm
2006
2006
-
-

2008
2008
tham
tham
gia
gia
th
th
ự
ự
c
c
hi
hi
ệ
ệ
n
n
D
D
ự
ự
á
á
n
n
đư
đư
ợ
ợ

c
c
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
h
h
ạ
ạ
t
t
gi
gi
ố
ố
ng
ng
v
v
à
à
c
c
à
à

nh
nh
gh
gh
é
é
p
p
v
v
à
à
chuyên
chuyên
gia
gia
gi
gi
ú
ú
p
p
hu
hu
ấ
ấ
n
n
luy
luy

ệ
ệ
n
n
gh
gh
é
é
p
p
cây
cây
.
.
-
-
Tr
Tr
ồ
ồ
ng
ng
04 ha
04 ha
kh
kh
ả
ả
o
o

nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
t
t
ạ
ạ
i
i
Ba
Ba
V
V
ì
ì
.
.
-
-
Đã
Đã
s
s
ả
ả
n
n

xu
xu
ấ
ấ
t
t
nhi
nhi
ề
ề
u
u
cây
cây
gi
gi
ố
ố
ng
ng
gh
gh
é
é
p
p
cung
cung
c
c

ấ
ấ
p
p
cho
cho
Tây
Tây
b
b
ắ
ắ
c
c
v
v
à
à
Tây
Tây
nguyên
nguyên
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
Khoa
Khoa

h
h
ọ
ọ
c
c
K
K
ỹ
ỹ
thu
thu
ậ
ậ
t
t
Nông
Nông
–
–
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Tây
Tây

Nguyên
Nguyên
.
.
-
-
Năm
Năm
2003:
2003:
Nh
Nh
ậ
ậ
p
p
gi
gi
ố
ố
ng
ng
Trung
Trung
Qu
Qu
ố
ố
c
c

: H2, 508,
: H2, 508,
OC, 814, 344, 660, 741
OC, 814, 344, 660, 741
v
v
à
à
246.
246.
-
-
Tr
Tr
ồ
ồ
ng
ng
9,5ha
9,5ha
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ

m
m
t
t
ạ
ạ
i
i
Đ
Đ
ắ
ắ
c
c
Lăk
Lăk
,
,
Đ
Đ
ắ
ắ
c
c
Nông
Nông
,
,
Gia
Gia

Lai.
Lai.
-
-
C
C
ó
ó
kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
tr
tr
ồ
ồ
ng
ng
xen
xen
v
v

ớ
ớ
i
i
Caf
Caf
é
é
v
v
à
à
Cacao.
Cacao.
-
-
2006
2006
-
-
2008
2008
tham
tham
gia
gia
D
D
ự
ự

á
á
n
n
,
,
đư
đư
ợ
ợ
c
c
cung
cung
c
c
ấ
ấ
p
p
h
h
ạ
ạ
t
t
gi
gi
ố
ố

ng
ng
,
,
c
c
à
à
nh
nh
gh
gh
é
é
p
p
v
v
à
à
trao
trao
đ
đ
ổ
ổ
i
i
kinh
kinh

nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
v
v
à
à
thông
thông
tin.
tin.
D
D
ự
ự
á
á
n
n
M
M
ắ
ắ
cca
cca
037/VIE 05
037/VIE 05

Tên
Tên
d
d
ự
ự
á
á
n
n
:
:
“
“
Thi
Thi
ế
ế
t
t
l
l
ậ
ậ
p
p
vư
vư
ờ
ờ

n
n
ươm
ươm
v
v
à
à
đ
đ
à
à
o
o
t
t
ạ
ạ
o
o
nh
nh
ằ
ằ
m
m
nâng
nâng
cao
cao

ch
ch
ấ
ấ
t
t
lư
lư
ợ
ợ
ng
ng
cây
cây
gi
gi
ố
ố
ng
ng
v
v
à
à
tr
tr
ồ
ồ
ng
ng

kh
kh
ả
ả
o
o
nghi
nghi
ệ
ệ
m
m
c
c
á
á
c
c
mô
mô
h
h
ì
ì
nh
nh
Măcca
Măcca
t
t

ạ
ạ
i
i
03
03
t
t
ỉ
ỉ
nh
nh
mi
mi
ề
ề
n
n
B
B
ắ
ắ
c
c
-
-
Vi
Vi
ệ
ệ

t
t
Nam (2006
Nam (2006
-
-
2008)
2008)
”
”
Cơ quan tài trợ
Bộ Nông nghiệpvàPháttriểnnôngthôn
Chương trình hợp tác Nông nghiệpvàPháttriểnnôngthôn
CARD
C
C
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan
ch
ch
ủ
ủ
tr
tr

ì
ì
:
:
-
-
Trung
Trung
tâm
tâm
Môi
Môi
trư
trư
ờ
ờ
ng
ng
,
,
Du
Du
l
l
ị
ị
ch
ch
v
v

à
à
Ph
Ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
-
-
H
H
ộ
ộ
i
i
KHKT
KHKT
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ

p
p
Vi
Vi
ệ
ệ
t
t
Nam.
Nam.
-
-
H
H
ộ
ộ
i
i
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
trang
trang
tr
tr

ạ
ạ
i
i
Á
Á
nhi
nhi
ệ
ệ
t
t
đ
đ
ớ
ớ
i
i
Australia
Australia
C
C
á
á
c
c
cơ
cơ
quan
quan

th
th
ự
ự
c
c
hi
hi
ệ
ệ
n
n
:
:
-
-
Trung
Trung
tâm
tâm
gi
gi
ố
ố
ng
ng
lâm
lâm
nghi
nghi

ệ
ệ
p
p
-
-
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
KH
KH
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
.
.
-
-
Công
Công
ty
ty

gi
gi
ố
ố
ng
ng
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Đông
Đông
B
B
ắ
ắ
c
c
-
-
L
L
ạ
ạ
ng
ng

Sơn
Sơn
-
-
Công
Công
ty
ty
Xu
Xu
ấ
ấ
t
t
nh
nh
ậ
ậ
p
p
kh
kh
ẩ
ẩ
u
u
Nông
Nông
-
-

lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Ba
Ba
V
V
ì
ì
-
-
Công
Công
ty
ty
TNHH Long
TNHH Long
Phư
Phư
ợ
ợ
ng
ng
Cơ
Cơ

quan
quan
tham
tham
gia
gia
:
:
-
-
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
nghiên
nghiên
c
c
ứ
ứ
u
u
cây
cây
ăn
ăn
qu
qu

ả
ả
-
-
Vi
Vi
ệ
ệ
n
n
KHKT
KHKT
Nông
Nông
lâm
lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
Tây
Tây
nguyên
nguyên
-
-
C
C

ụ
ụ
c
c
Lâm
Lâm
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
.
.
-
-
Câu
Câu
l
l
ạ
ạ
c
c
b
b
ộ
ộ
Măcca
Măcca

Viêt
Viêt
Nam
Nam
-
-
Trung
Trung
tâm
tâm
Khuy
Khuy
ế
ế
n
n
nông
nông
Qu
Qu
ố
ố
c
c
gia
gia
.
.
-
-

Hi
Hi
ệ
ệ
p
p
h
h
ộ
ộ
i
i
Doanh
Doanh
nghi
nghi
ệ
ệ
p
p
nh
nh
ỏ
ỏ
v
v
à
à
v
v

ừ
ừ
a
a
nông
nông
thôn
thôn
-
-
Trung
Trung
tâm
tâm
Ph
Ph
á
á
t
t
tri
tri
ể
ể
n
n
v
v
ù
ù

ng
ng
-
-
B
B
ộ
ộ
KHCN
KHCN
-
-
Donafoods
Donafoods
-
-
Th
Th
á
á
i
i
B
B
ì
ì
nh
nh
foods
foods

-
-
Gray plantation
Gray plantation
-
-
Hi
Hi
ệ
ệ
p
p
h
h
ộ
ộ
i
i
Măcca
Măcca
Australia (AMS)
Australia (AMS)
N
N
ộ
ộ
i
i
dung
dung

c
c
ủ
ủ
a
a
d
d
ự
ự
á
á
n
n
¾ Thiếtlập 01 vườn ươmmới ở Yên Thủy- Hoà Bình.
¾ Tăng cường năng lựccho03 vườn ươmhiệncóở Lạng
Sơn, Ba Vì và CầmQuỳ
¾ Tổ chứcnhiềulớphuấnluyệnvàHộithảo
¾ Trồng 03 điểmkhảonghiệm ở Lạng Sơn, Ba Vì và Yên
Thuỷ với 14 giống Măcca nhậptừ Australia và Trung
Quốc.
¾ KhảosátMăcca tạiTrungquốcvàTháilan
¾ Thu thậpcácdự liệukhảonghiệmvàđánh giá nhằm
tạocơ sở cho việc thúc đẩy nghành công nghiệpMăcca
non trẻởViệtNam.
¾ Trao đổi thông tin và hỗ trợ Câu lạcbộ Măcca ViệtNam.
ê
Các giống lựachọntrồng
khảonghiệm
Australia

A4, A16, A38, 842, 816, 814,
849, 741, 246, 344
Trung Quốc
695, 788, OC, Quế Nhiệt1