Đề cương

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

Học phần
: Thực Tập Tốt Nghiệp
Giảng viên
: Nguyễn Thị Thu Trang
Sinh viên thực hiện : Huỳnh Ngọc Thùy Dương

Đà Nẵng, tháng 12 năm 2023
-------------------------

B03.QT75105


ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

ĐỀ CƯƠNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
- Họ và tên sinh viên: HUỲNH NGỌC THUỲ DƯƠNG MSV: 3170320029
- Lớp : 20CVHH , Ngành học: Cử nhân Văn Hóa Học, Khóa học: 2020 - 2024
I. MỤC ĐÍCH U CẦU:
1. Mục đích:
- Giúp cho sinh viên tiếp cận môi trường thực tế tại các đơn vị.
- Bước đầu tiếp cận thực tế các nội dung đã học ở chuyên nghành, sinh viên kiến tập, học

hỏi và làm quen với chuyên môn được đào tạo để khi tốt nghiệp có thể làm được ngay. Sinh
viên có điều kiện tiếp xúc với mơi trường năng động và ý thức tổ chức kỉ luật…
- Vận dụng các kiến thức đã học để áp dụng vào một (hay một số) nội dung liên quan đến
công việc cụ thể tại đơn vị thực tập. Sinh viên nghiên cứu và trình bày kết quả bằng báo cáo
thực tập.
2. Yêu cầu:
a) Đối với sinh viên
- Hiểu và nằm vùng chuyên môn về nghề học và những kiến thức bổ trợ liên quan.
- Tìm hiểu thực tiễn về nội dung đã học có liên quan.
- Nhận xét đánh giá về thực tiễn và lý thuyết. Giải thích sự khác biệt giữa thực tiễn và lí
thuyết áp dụng tại các đơn vị, trên cơ sở lý luận và điều kiện thực tế của đơn vị từ đó đề
xuất các giải pháp liên quan. Sinh viên chấp hành các quy định của đơn vị thực tập, quy
định của nhà trường và giáo viến hướng dẫn. Sinh viên phải có tinh thần tích cực và chủ
động gặp gỡ, trao đổi với giáo viên hướng dẫn và cán bộ hướng dẫn tại đơn vị thực tập trong
quá trình kiến tập, nghiên cứu và trình bày kết quả trong báo cáo thực tập
b) Đối với cán bộ hướng dẫn
- Hướng dẫn cho sinh viên nhận thức được tầm quan trọng và yêu cầu của quá trình thực
tập.
- Hướng dẫn cho sinh viên về quy trình tìm hiểu thực tiễn đối với những nội dung lý thuyết
đã học và những nội dung khác có liên quan.
- Kiểm sốt q trình thực tập của sinh viên, gặp và trao đổi với sinh viên ít nhất ba lần để
giúp sinh viên thực hiện được đề cương sơ bộ, đề cương chi tiết, giải đáp thắc mắc trong
quá trình thực tập.
- Hướng dẫn cho sinh viên về phương pháp nghiên cứu và trình bày kết quả nghiên cứu
khoa học.
B03.QT75105


- Đánh giá đúng đắn và chính xác kết quả thực tập của sinh viên và chịu trách nhiệm về kết
quả và quá trình thực tập của sinh viên

II. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
1. Thời gian 10 tuần: từ ngày 01 tháng 01 năm 2024 đến ngày 17 tháng 03 năm 2024
2. Địa điểm: Công ty TNHH LETS TRY CUISINE, 111 Nại Nam 8, Phường Hoà Cường
Bắc, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
III NỘI DUNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
1. Tìm hiểu về cơng ty TNHH LETS TRY CUISINE: lịch sử thành lập , người sáng
lập và quá trình phát triển, cơ cấu tổ chức của nơi thực tập.
2. Tìm hiểu về chức năng, nhiệm vụ, cách thức kinh doanh của công ty LETS TRY
CUISINE
3. Tham gia vào các công việc được phân công tại cơ quan, tìm hiểu và thu thập tài liệu
để chuẩn bị báo cáo thực tập tốt nghiệp.
4. Viết đề tài báo cáo, rút kinh nghiệm cho bản thân trong quá trình thực tập.
IV: DỰ KIẾN TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN:
Thời gian
Tuần 1:
Từ ngày 01/01/2024 đến ngày
07/01/2024

Nội dung công việc
Gặp mặt Ban lãnh đạo – giám đốc Huỳnh
Cao Như của công ty TNHH LETS TRY
CUISINE
Gặp quản lý trực thuộc nhà hàng “ Phở
House ” thuộc công ty TNHH LETS TRY
CUISINE trực tiếp hướng dẫn thực tập để trao
đổi về quy trình thực tập. Phân công công
việc tại công ty TNHH LETS TRY CUISINE
Làm quen với cơ quan thực tập và sắp
xếp lịch thực tập tại cơ quan.

Tìm hiểu về cơng ty TNHH LETS TRY
CUISINE: lịch sử thành lập , người sáng lập
và quá trình phát triển, cơ cấu tổ chức của nơi
thực tập.

Làm quen với môi trường làm việc của
B03.QT75105


Tuần 2:
Từ ngày 08/01/2024 đến ngày
14/01/2024

công ty TNHH LETS TRY CUISINE : có
trách nhiệm cao, thân thiện, gần gũi, chia sẻ
và hỗ trợ nhau hết mình.
Phong cách làm việc: hồn thành tốt cơng
việc của mình song song đó là lắng nghe góp
ý , truyền dạy các kinh nghiệm của các cấp và
được sự hỗ trợ từ các anh chị.
Tác phong nhanh nhẹn, giờ giấc nghiêm
túc, trang phục gọn gàng lịch sự, ăn nói nhẹ
nhàng từ tốn với mọi người.
Làm quen, quan sát các nội dung và một
số các công tác khác.
Thực hiện công việc do công ty TNHH

Tuần 3:
Từ ngày 15/01/2024 đến ngày
21/01/2024

LETS TRY CUISINE phân công: Hỗ trợ các
anh chị lên ý tưởng , kế hoạch cho sự kiện
đón đoàn khách cấp cao người Hàn Quốc đến
thăm quan và dùng bữa tại nhà hàng “ PHỞ
HOUSE ” - là một trong những đứa con tinh
thần của tổng công ty.

Được học hỏi và quan sát quá trình và
rút được nhiều kinh nghiệm khi tổ chức
Tuần 4:
Từ ngày 22/01/2024 đến ngày
28/01/2024

một sự kiện sẽ cần và nên có những gì.
Được giao nhiệm vụ cùng các anh chị lên
ý tưởng content để chạy quảng cáo rộng
rãi cho nhiều người được biết đến đứa con
tinh thần thứ hai của công ty sắp được
khai trương và đi vào hoạt động “ Korean
Spa ”

Học hỏi về công tác làm truyền thông, các
Tuần 5:
Từ ngày 29/01/2024 đến ngày
04/02/2024
B03.QT75105

kinh nghiệm kinh doanh từ giám đốc Huỳnh
Cao Như và người hướng dẫn thực tập Huỳnh

Đắc Tài và tồn bộ nhân viên cơng ty TNHH
LETS TRY.
Quan sát và học hỏi các anh chị bên công tác
truyền thông chụp ảnh, viết bài, đăng tin ở các
trang mạng xã hội và các bài báo mạng.
Tuần 6:
Từ ngày 05/02/2024 đến ngày
11/02/2024

Tuần 7:
Từ ngày 12/02/2024 đến ngày
18/02/2024
Tuần 8:
Từ ngày 19/02/2024 đến ngày
25/02/2024

Tuần 9:
Từ ngày 26/02/2024 đến ngày
03/03/2024

Được tiếp thu các thông tin từ buổi
training cho nhân viên mới tại “ Korean
Spa ”
Tham dự sự kiện đón chào đội tuyển thủ
bóng chuyền nữ của quốc gia đến thăm
quan và sử dụng các dịch vụ con trực
thuộc công ty.

Được xem các báo cáo kinh doanh của
công ty từ những tháng đầu thành lập đến
nay
Được giao trọng trách đón tổng giám đốc tại
trụ sở chính ở Hàn Quốc về giám sát tình hình
kinh doanh ở trụ sở Việt Nam.

Trực tiếp tham gia, quan sát các anh chị
lên một kế hoạch cụ thể để tăng doanh thu
và chuẩn bị kĩ cho những tháng lễ tết
lượng khách đông
Được đọc học hỏi và hướng dẫn các tài
liệu liên quan đến văn hóa kinh doanh, tổ
chức sự kiện, văn bản hành chính của cơng
ty.
Được xem các báo cáo đánh giá của khách
hàng 3 năm gần nhất để triển khai đề án
“Nâng cấp chất lượng phục vụ ,dịch vụ để
tổng công ty nằm trong top 5 công ty trẻ
khởi nghiệp thành công ”
Tiếp tục học hỏi các tài liệu liên quan đến
văn hoá kinh doanh và chiến lược kinh
doanh của cơng ty

Tuần 10, Tuần 11:
B03.QT75105

Hồn thành đề tài được giao.

Từ ngày 04/03/2024 đến ngày
17/03/2024

Viết báo cáo thực tập.
Hoàn chỉnh bài báo cáo.
Nộp báo cáo thực tập cho cơ sở thực tập.
Kết thúc thực tập.

Trên đây là kế hoạch thực tập của tơi, kính mong Q cơ quan tạo điều kiện để
tơi hồn thành kế hoạch kiến tập của mình.
Tơi xin chân thành cảm ơn!
Đà Nẵng, ngày 8 tháng 12 năm 2023
TRƯỞNG KHOA
TÊN

B03.QT75105

CB.HƯỚNG DẪN

SINH VIÊN KÝ