Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.39 MB, 64 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">
Thành lập các kho hàng chiến lược để cung cấp kịp thời và hiệu quả trong việc bổ sung hàng hóa cho các nhà bán lẻ.
Việc tập trung lưu kho chuyển từ dự trữ thụ động sang các loại chiến lược thông qua việc sử dụng các trung tâm phân phối.
Các nhà bán bn và bán lẻ tích hợp để phát triển hệ thống kho tiên tiến nhất,hỗ trợ việc giao vận bổ sung hàng bán lẻ .
Do đó ,việc tập trung lưu kho chuyển từ dự trữ thụ động sang các loại chiến lược thông qua việc sử dụng các trung tâm phân phối.
<b><small>Giúp nhà sản xuất trả lời những câu hỏi!!!</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7"><b><small>Lợi ích kinh tế</small></b>
<b>Lợi ích của việc gom hàng và tách hàng</b>
Từ một lô hàng lớn thực hiện hoạt động tách hàng và sắp xếp để giao đến nhiều địa điểm.Hiệu quả kinh tế đạt được bằng cách vận chuyển lô hàng hợp nhất lớn hơn.
Kho tách hàng hay chia tách các đơn hàng cá nhân và sắp xếp giao hàng địa phương.Cả gom và tách hàng đều sử dụng sức chứa kho hàng để cải thiện hiệu quả vận chuyển
</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">• Phân loại hàng: thay đổi thành phần trong kiện hàng theo nhu cầu của khách hàng khi nó được vận chuyển từ điểm xuất phát tới điểm đến .
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13"><b><small>Phân loại hỗn hợp và phân loại theo mục đích cụ thể</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14"> Nó làm tăng hiệu quả của hoạt động sản xuất nhất là trong bối cảnh luôn tồn tại những hạn chế về nguyên vật liệu và người tiêu dùng.
Ví dụ : bàn ghế và đồ chơi được sản xuất quanh năm nhưng chỉ bán trong khoảng thời gian ngắn,trong khi các sản phẩm nông nghiệp sản xuất theo mùa vụ nhưng bán quanh năm.
</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15"><small>• Giao vận đảo chiều bao gồm:</small>
<small>+ Quản trị hàng trả lại: được thiết kế để tạo điều kiện cho dòng chảy ngược của sản phẩm khơng bán được hay cho mục đích thu hồi.</small>
<small>+ Sản xuất lại và sửa chữa: tạo điều kiện cho dòng chảy ngược sản phẩm theo thời hạn sử dụng của nó.</small>
<small>+ Tái tiếp thị.</small>
<small>+ Tái chế: Với mục tiêu phân tách tới vật liệu thành phần của nó để chúng có thể được tái sử dụng một cách hiệu quả.</small>
<small>+ Loại bỏ: Khi các vật liệu không thể được sử dụng một cách hiệu quả, nó vẫn có thể yêu cầu giao vận đảo ngược để loại bỏ nó trong bãi rác thích hợp.</small>
• Hàng dự trữ giao ngay thường được sử dụng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. • Chọn mức dự trữ được xác định hoặc dự
trữ sẵn tại một kho thị trường tại địa
phương nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong suốt thời gian bán hàng quan trọng.
</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23"><small>•</small> <sub>Các nhà bán lẻ, bán buôn thường cung cấp nhiều loại sản </sub> <small>phẩm của nhiều nhà sản xuất khác nhau. </small>
<small>•</small> <sub>Sự khác biệt giữa hàng dự trữ giao ngay và hàng trọn bộ là </sub> <small>mức độ, thời gian sử dụng kho. Một doanh nghiệp theo chiến lược hàng dự trữ giao ngay sẽ tạm thời lưu kho một số lượng ít các mặt hàng nhưng với số lượng lớn cho từng mặt hàng đó trong một khoảng thời gian nhất định. Trong khi đó, chiến lược lưu kho hàng trọn bộ thường được áp dụng giới hạn đối với một số kho hàng nhất định có vị trí mang tính chiến lược và hoạt động chiến lược quanh năm.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24"><small>•</small> <sub>Mối quan tâm lớn nhất của các nhà quản trị là làm thế nào có thể thiết kế, tổ chức </sub> <small>hoạt động kho hàng tạo điều kiện thuận lợi cho việc xử lí hàng hóa hiệu quả nhất•</small> <sub>Mục tiêu là để nhận hàng hiệu quả, lưu trữ theo yêu cầu, sắp xếp nó vào đơn đặt </sub>
<small>hàng trọn vẹn và tạo lơ hàng của khách hàng.</small>
<small>•</small> <b><sub>Thơng thường 1 kho hàng bao gồm các hoạt động xử lí và lưu trữ nguyên liệu, phụ </sub></b> <small>tùng, sản phẩm cuối cùng… </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 27</span><div class="page_container" data-page="27"><small>•</small> <sub>Phần lớn các sản phẩm và vật liệu đến nhà kho trong lơ hàng xe tải số lượng lớn. </sub> <small>•</small> <sub>Hoạt động xử lí đầu tiên là dỡ hàng ra khỏi xe. </sub>
<small>•</small> <sub>Lợi ích là dỡ hàng nhanh chóng và sử dụng thiết bị hỗ trợ bốc dỡ ít.</sub>
</div><span class="text_page_counter">Trang 28</span><div class="page_container" data-page="28"><small>Có 2 loại xử lí trong lưu trữ là chuyển giao và lựa chọn.</small>
<small>•</small> <sub>Có ít nhất 2 hoặc 3 lần chuyển giao trong nghiệp vụ kho bãi thơng thường.</sub>
<small>•</small> <sub>Lựa chọn hàng trong kho theo đơn hàng là 1 trong những hoạt động xử lí chính trong kho, địi hỏi vật </sub> <small>liệu, phụ tùng và các sản phẩm được tập hợp lại tạo điều kiện nhặt đủ hàng theo yêu cầu của đơn hàng.•</small> <sub>Cơng nghệ mới trong lĩnh vực kho vận là thiết bị nhận diện tần suất vô tuyến (RFID) cho phép thực </sub>
<small>hiện các công việc liên quan tới bố trí mặt bằng kho hàng, tiếp nhận, lựa chọn và vận chuyển đơn hàng</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 29</span><div class="page_container" data-page="29"><small>•</small> <sub>Vận chuyển bao gồm xác minh đơn hàng và sử </sub> <small>dụng thiết bị để chất hàng lên các phương tiện vận tải</small>
<small>•</small> <sub>Một lơ hàng là tập hợp những sản phẩm đồng </sub> <small>nhất và xếp cùng lên 1 kệ, giá đỡ hàng.</small>
<small>•</small> <sub>Xác minh lô hàng thường được yêu cầu khi sản </sub> <small>phẩm thay đổi người sở hữu và được thực hiện bằng cách đếm các thùng carton hoặc kiểm tra từng phần theo nhãn, kích cỡ hoặc số hiệu để đảm bảo độ chính xác của lơ hàng</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 30</span><div class="page_container" data-page="30"><small>•</small> <sub>Khi lập kế hoạch mặt bằng kho </sub> <small>bãi, sản phẩm được phân khu trên đặc điểm riêng của chúng. Các yếu tố xem xét khi thiết lập phân khu: tốc độ luân chuyển </small>
<small>hàng, trọng lượng và yêu cầu bào quản đặc biệt.</small>
<small>•</small> <sub>Tốc độ luân chuyển sản phẩm là </sub> <small>yếu tố chính quyết định cách bố trí 1 kho. </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 31</span><div class="page_container" data-page="31"><small>Không gian lưu trữ cho sản phẩm số lượng lớn</small>
<small>Không gian lưu trữ cho sản phẩm </small>
<small>số lượng thấp</small>
<b><small>Bến vận chuyển</small></b>
</div><span class="text_page_counter">Trang 32</span><div class="page_container" data-page="32"><small>•</small> <sub>Tương tự vậy, trọng lượng sản phẩm và </sub> <small>các đặc điểm đặc biệt cũng nên cân nhắc </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 33</span><div class="page_container" data-page="33"><small>•</small> <sub>Khơng kể tới tốc độ hàng tồn kho, hầu </sub> <small>hết các hàng hóa phải được lưu giữ ít nhất một thời gian ngắn</small>
<small>•</small> <sub>Lưu trữ để bổ sung hàng tồn kho cơ bản </sub> <small>được gọi là hoạt đơng lưu trữ chủ động•</small> <sub>Khái niệm lưu trữ chủ động bao gồm </sub>
<small>khái niệm sự thông suốt của dòng hàng và phân phối tại cảng, theo đó nhà quản trị sử dụng kho bãi như một công cụ để gom hàng và phân loại hàng mà vẫn duy trì được mức hàng lưu kho ít nhất.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 34</span><div class="page_container" data-page="34"><small>•</small> <sub>Khi hàng bị lưu kho lâu hơn so với </sub> <small>thời gian cần thiết hoặc yêu cầu của khách hàng, nó được gọi là lưu kho </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 35</span><div class="page_container" data-page="35"><b><small>So sánh các loại hình tổ chức kho hàng hóa theo sở hữu</small></b>
<small>Loại hìnhKho tư nhân: vận hành bởi doanh nghiệp chủ hai loại hình trên</small>
<small>Ưu điểmMức độ kiểm sốt cao</small>
<small>Giảm rủi ro.Ưu đãi về thuế</small>
<small>Chi phí thấp hơn so với kho tư nhân.</small>
<small>Có tính linh hoạt, sự cân bằng, tận dụng được ợi thế kinh tế nhờ quy mơNhược điểmThiếu tính linh hoạt</small>
<small>Chi phí cơ hội cao, tỉ suất </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 37</span><div class="page_container" data-page="37">• Địa điểm bao quát bao gồm khu vực địa lý rộng lớn mà một nhà kho tương lai có hiệu quả cả về dịch vụ, kinh tế, chiến lược
• Các chuỗi bán lẻ thường lựa chọn nhà kho ở trung tâm mạng lưới cửa hàng của họ
</div><span class="text_page_counter">Trang 43</span><div class="page_container" data-page="43"><small>• Ln chuyển hàng hóa: hàng hóa cần được luân chuyển liên tục trong kho cho dù hàng hóa lưu kho hay lưu giữ tạm thời</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 45</span><div class="page_container" data-page="45">Sản phẩm cũng được phân tích về doanh số, nhu cầu hàng năm,
trọng lượng, khối lượng và quy cách đóng gói. Việc xác định tổng độ lớn, thể tích và trọng lượng
trung bình của đơn hàng cũng rất quan trọng. điều này quyết định không gian, thiết kế, layout, thiết bị xử lý hàng, quá trình vận hành và quản lý kho
</div><span class="text_page_counter">Trang 46</span><div class="page_container" data-page="46">Kế hoạch mở rộng sau 5-10 năm hoạt động là điều phổ biến. Thiết kế của nhà kho ban đầu nên phù
</div><span class="text_page_counter">Trang 47</span><div class="page_container" data-page="47">Một hệ thống xử lý hàng hóa là yếu tố cơ bản trong thiết kế
kho. Xử lý hàng hóa phải được lựa chọn sớm trong quá trình phát triển nhà kho
</div><span class="text_page_counter">Trang 48</span><div class="page_container" data-page="48"><small>• Nếu sử dụng nhiều giá kệ thì cần xác định kích cỡ phù hợp từ sớm. Cỡ phổ biến nhất là 40x48 inches ( 1.2x1.5m) và 32x40 inches. Giá, kệ chở được nhiều thì giá vận chuyển trung bình trong một khoảng nhất định cho 1 đơn vị hàng hóa </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 49</span><div class="page_container" data-page="49"><small>- Một số kĩ thuật bắt đầu bằng việc dự đoán về tổng khối lượng hàng được luân chuyển qua kho trong một khoảng thời gian nhất định</small>
<small>- Số khác lại quan tâm đến mức hàng lưu kho bình quân và mức lưu kho ở thời kỳ cao </small>
<small>- Vấn đề hay gặp phải trong việc hoạt động quản trị kho bãi là không đánh giá đúng tầm quan trọng của quy mô kho hàng ; không xem xét tỷ lệ sử dụng có thể dẫn đến việc đầu tư xây dựng kho bãi quá mức cần thiết.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 50</span><div class="page_container" data-page="50"><small>•Do quy trình cung ứng hàng hóa ln đi qua kho hàng tổng (kho phân phối). Theo quy trình quản lý hàng tồn kho (nhập hàng > Hàng tồn kho > luân chuyển hàng hóa trong nhà kho > chuyển đổi trạng thái lưu kho > xuất kho), nhà quản lý phải theo dõi hàng tồn kho và đảm bảo rằng các sản phẩm được sắp xếp, bốc dỡ và chuyển đi một cách hợp lý và </small>
<b><small>hiệu quả. Phần mềm quản lý kho (WMS) giúp người sử dụng nâng </small></b>
<small>cao hiệu quả của các hoạt động nghiệp vụ kiểm sốt hàng tồn kho.</small>
<b><small>•Phần mềm quản lý kho bãi cung cấp cho nhà quản lý các công cụ để </small></b>
<small>phân tích hàng lưu kho và lên kế hoạch điều chuyển hàng tồn hay bổ sung thêm. Khi được sử dụng song song với phần mềm quản lý vận chuyển (TMS), phần mềm WMS được xem là một phần quan trọng của hệ thống quản lý chuỗi cung ứng tổng thể.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 51</span><div class="page_container" data-page="51"><small>cách khác nhau. Nó có thể được điều phối bởi một bộ phận trực ở nhà kho nơi có tất được lựa chọn và chuẩn bị cho lô hàng như một phân công công việc cụ thể. Lựa chọn rời rạc thường được sử dụng </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 53</span><div class="page_container" data-page="53"><small>Các hoạt động điều phối bởi hệ thống quản trị kho bãi tiên tiến</small>
<small>ERP-TMS-Xử lý nguyên vật liệu-Hệ thống hoạch định chuỗi cung ứng</small>
<small>Cơ hội chuyển hàng ngayKiểm soát hàng tồn khoQuản lý đơn đặt hàngVận chuyển</small>
<small> Chức năng nâng caoQuản lý sân bãi</small>
<small>Quản lý nguồn lựcTối ưu hóa nhà khoDịch vụ giá trị gia tăng</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 55</span><div class="page_container" data-page="55"><b><small>CHUYỂN HÀNG ĐI</small></b>
<small>Nâng cao năng suất và tối ưu không gian chứa xe tải theo yêu cầu trái ngược với nhiệm vụ được xác minh từ trước, khu vực hoặc các trình tự</small>
<b><small>TRẠM TRUNG CHUYỂN</small></b>
<small>Tạo thuận tiện cho hóa đơn trực tiếp vào kho </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 57</span><div class="page_container" data-page="57"><small>nhau để nhanh chóng và giải quyết hiệu quả cơng việc hạn chế hoặc hàng đợi</small>
<b><small>LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC</small></b>
<small>Thường xuyên thực hiện lựa chọn chiến lược</small>
<b><small>KHẢ NĂNG HIỂN THỊ HÀNG TỒN KHO</small></b>
<small>Theo dõi rất nhiều hàng tồn kho, cụ thể theo địa điểm kho cũng như khả năng hiển thị hàng ngày của hóa đơn, ngày kiểm sốt lơ hàng cụ thể.</small>
<small>Tạo điều kiện xử lý và tuân thủ kiểm tốn </small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 59</span><div class="page_container" data-page="59"><small>hoặc ngun liệu dẫn tới sản phẩm khơng thể tiếp tục tiêu thụ. Hình thức đầu tiên và rõ ràng nhất của sự suy giảm sản phẩm là </small>
<small>thiệt hại từ bất cẩn xử lý vật liệu hoặc sự bất cẩn của nhân viên nhà kho.</small>
<small>cho phép sẽ khiến một số sản phẩm gặp độ ẩm, nhiệt độ bị biến dạng, lún-sụp đổ.</small>
<small>trường nhiệt độ nóng ẩm, thấp dễ gây oxy hóa, biến dạng.</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 61</span><div class="page_container" data-page="61"><small>•Một số nhân viên khi khơng có giám sát thường làm qua loa, điều khiển xe nâng quá trọng tải hàng cho phép để sớm xong nhiệm vụ, dẫn đến hàng hay bị lật đổ, hoặc bị biến dạng như vỡ, móp, méo, bẹp.</small>
<small>của sản phẩm lưu trữ được vận chuyển với nhau. VD: tránh vận chuyển đồ ăn, đồ tươi sống với các đồ gia dụng, dung dịch tẩy rửa, chất tạo màu tạo mùi. Vì nó </small>
<small>không chỉ gây ám mùi lên đồ ăn mà trong trường hợp nhiệt độ bảo quản, vận chuyển không đảm bảo có thể bị rị rỉ, ngấm sang đồ ăn, gây hại cho người tiêu dùng. </small>
<small>không nên vận chuyển hoặc lưu trữ ở gần với sản phẩm dễ bén lửa, dễ cháy, nổ.</small>
<small>•</small> <sub>Phịng ngừa tai nạn là một mối quan tâm của quản lý nhà kho. Một </sub> <small>chương trình an tồn tồn diện địi hỏi phải kiểm tra liên tục các quy trình và thiết bị để xác định vị trí và có hành động khắc phục để loại bỏ các điều kiện không an tồn trước khi tai nạn có thể xảy ra. Tai nạn xảy ra khi công nhân bất cẩn hoặc tiếp xúc với các mối nguy hiểm cơ học hoặc vật lý.</small>
<small>•</small> <sub>VD: vận chuyển đồ thủy tinh, gốm sứ dễ vỡ, trong quá trình vận chuyển </sub> <small>gây vỡ một số sản phẩm, nếu các mảnh vỡ không được thu dọn kỹ càng có thể gây sát thương đối với các nhân viên trong kho hoặc găm vào lốp xe tải hàng, xe vận chuyển => ảnh hưởng đến thời gian và tiến độ q trình vận chuyển hàng hóa.</small>
<small>•</small> <sub>VD: khi vận chuyển các chất tẩy rửa, dung dịch có chứa chất tẩy nồng độ </sub> <small>cao (axit), khi bị rị rỉ, đổ ra sàn, ngồi việc gây trơn trượt, ảnh hưởng đến các kiện hàng xung quanh, còn có thể xảy ra phản ứng hóa học ngay tại chỗ. Khiến các dây nhựa, nền nhựa, nền cao su hoặc tấm xốp bị biến dạng, có mùi nồng nặc.</small>
</div>