giới thiệu tổng quan về công ty và sản phẩm nông sản công ty trà lộc tân cương công ty tnhh lộc tân cương

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>I.Giới thiệu tổng quan về công ty và sản phẩm nông sản</b>

1. Giới thiệu công ty

- Tên công ty: Trà Lộc Tân Cương - Công Ty TNHH Lộc Tân Cương. Thành lập năm 2013

- Loại hình cơng ty:Nhà sản xuất - Mã số thuế: 0312393412 - Thị trường chính:Tồn quốc - Số lượng nhân viên: Từ 11 - 50 người

<i><b>Chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm: trà Thái Nguyên, trà sen, trà lài, trà </b></i>

<i>shan tuyết cổ thụ, trà Olong,.. và dụng cụ pha trà chuyên dụng, chuyên nghiệp để khách</i>

hàng có thể thưởng thức vị trà tinh túy nhất.

<b>Sứ mệnh của cơng ty: Cơng ty Trà Lộc Tân Cương có sứ mạng phục vụ hàng triệu </b>

khách hàng khắp cả nước, duy trì hương vị truyền thống thân thuộc của quê hương trong mỗi câu chuyện. (Chén trà là đầu câu chuyện).

<b>Giải thích tên thương hiệu: Đối với người dân xứ trà thì: </b>

<b>LỘC là ngọn trà, là phần ngon nhất của cây trà được thu hoạch để làm ra sản phẩm trà</b>

chất lượng nhất.

<b>TÂN CƯƠNG: Là xã Tân Cương thuộc tỉnh Thái Nguyên - Việt Nam, nơi mà người ta</b>

thường nói "Thiên nhiên ban tặng điều tốt nhất cho cây chè". Bởi vậy, đây là vùng có sản phẩm chè mang hương vị đậm đà, riêng biệt mà không đâu có được.

<b>Tóm lại, LỘC TÂN CƯƠNG là thương hiệu trà được rất nhiều khách hàng biết đến với </b>

nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và kinh doanh trà xanh tân cương thái nguyên. Sản phẩm Trà Lộc Tân Cương mang lại hoàn toàn đảm bảo nguồn gốc và chất lượng sản phẩm đạt chuẩn VSATTP, từ khâu nguyên liệu đến quy trình chế biến đều xuất phát từ vùng đất Tân Cương Thái Nguyên – vùng đất “đệ nhất danh trà” nức tiếng. Công ty ln tự hào vì đã mang đến cho khách hàng sự hài lòng về chất lượng sản phẩm, cũng như những trãi nghiệm dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình trong suốt những năm làm nghề trà.

2. Giới thiệu sản phẩm:

<i><b>Trà Thái Nguyên là loại trà xanh được trồng, thu hái và chế biến từ bàn tay khéo léocủa những người nghệ nhân thuộc vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên - một tỉnhthuộc miền Bắc Việt Nam ta. Trà Thái Nguyên có hương vị thơm ngon đặc trưng, vịtiền chát dịu hậu ngọt sâu làm say mê biết bao người thưởng trà.</b></i>

Năm dịng trà Thái Ngun chính do cơng ty sản xuất là: Trà Búp, Trà Móc câu, Trà Nõn Tơm và Trà Đinh. Trong 4 dịng này lại có nhiều dịng nhỏ và có tên gọi khác nhau và giá tiền khác nhau là do quy cách hái trà, tùy vào vị trí cây chè mà giá tiền sẽ khác nhau.

Nhưng đối với trà móc câu hảo hạng: 400.000 nghìn đồng/kg, là một loại trà mà được rất nhiều người ưu chuộng, thích mùi vị của trà

<i>2.2.1<b>Định nghĩa</b></i>

<i><b>Trà móc câu là loại trà được hái từ những búp trà non 1 tơm 2 lá (có nghĩa hái 1 đọt non</b></i>

nhất và 2 lá liền kề ngay phía dưới) để làm trà. Những búp trà tươi sau khi trải qua quá trình chế biến bạn sẽ thấy cánh trà nhỏ và xoăn lại như cái Móc Câu, chỉ có búp trà non mới cong được như vậy nên người ta đặt cho nó cái tên là Trà Móc Câu

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<i><b>Cánh trà móc câu hảo hạng Lộc Tân Cương2.2.2. Đặc điểm của trà móc câu:</b></i>

Trà Thái Nguyên nói chung hay trà móc câu nói riêng mang cho mình những đặc điểm khơng thể lẫn với các loại trà khác. Những đặc điểm về điều kiện tự nhiên, về quy trình chế biến và sản xuất đã tạo những nét riêng biệt của trà móc câu Tân Cương<b> cũng như</b>

trà Thái Nguyên. Chúng ta cùng điểm qua một vài đặc điểm của trà móc câu ở phẩn dưới đây:

<i><b>Trà móc câu - Lộc Tân Cương</b></i>

Trích nguồn: web cơng ty Lộc Tân Cương

<b>Cánh trà: </b>

Cánh <b>trà móc câu</b> nhỏ, đều tăm tắp, xoăn lại thành hình giống như những chiếc lưỡi câu, cánh trà khô và chắc. Những cánh trà khi rơi vào những vật bằng thủy tinh sẽ tạo nên những tiếng kêu "ron ron" rất vui tai. Sau khi sao trà để lấy hương thì cánh trà có màu trắng hơi bạc tựa như màu mốc trên thân cây cau. Đây ví dụ mang tính chất dân gian để cho mọi người dễ hiểu hơn về cánh trà móc câu. Cánh trà có hình dáng xoăn

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

như vậy là bởi trong quá trình sản xuất trà Thái Nguyên cần phải trải qua cơng đoạn vị trà. Máy vị trà nén những cánh trà xuống và tạo nên một độ xoắn nhất định làm cho những cánh trà móc câu hơi cong cong hình lưỡi câu.

<b>Hương trà: Trà móc câu sau khi pha có hương thơm tự nhiên, phảng phất hương cốm</b>

non. Những hương thơm sẽ trở nên rõ ràng hơn sau khi bạn đánh thức trà.

<b>Vị trà: Khác với các loại trà oolong, hồng trà,...Trà móc câu Thái Nguyên mang trong</b>

mình vị truyền thống rất đặc trưng tại Việt Nam. Khi uống trà móc câu có vị chát dịu, hơi ngậy, hậu ngọt sâu.

<b>Màu nước: Trà móc câu khi pha có màu vàng hơi xanh (vàng chanh) - màu nước đặc</b>

trưng của trà Thái Nguyên.

<b>2.2.3: Phân loại trà móc câu:</b>

Trước khi cùng phân loại chúng ta cùng điểm qua sơ lược về trà móc câu Tân Cương để bạn có thể hiểu ràng hơn về loại trà này.

Tân Cương là một xã thuộc tỉnh Thái Nguyên, nơi đây được ưu ái bởi thiên nhiên nên chất lượng trà ở đây luôn đạt độ ngon tuyệt hảo. Không phải tự nhiên mà trà Tân Cương Thái Nguyên được ví là "mảnh đất vàng trong làng trồng trà". Các điều kiện về tự nhiên ở đây như đất, nước, khí hậu đều thích hợp cho cây trà phát triển và đạt chất lượng tốt nhất. Bên cạnh đó những nghệ nhân làm trà ở đây đều là những người có tay nghề cao, am hiểu sâu sắc về trà nên những sản phẩm trà ở vùng Tân Cương ln có hương vị đặc biệt và thơm ngon hơn các loại trà ở những vùng trà khác như trà móc câu Bảo Lộc, trà móc câu Đà Lạt,...

Chè móc câu Tân Cương là một trong những loại chè ngon nhất tại vùng Tân Cương Thái Nguyên. Trà móc câu được chế biến rất kĩ càng và tỉ mỉ, từ khâu chọn hái lá cho đến các quy trình sấy, vị,...Trà móc câu mang đầy đủ những đặc điểm của trà Tân Cương với hương thơm tự nhiên, vị chát dịu, hậu ngọt sâu.

Trà móc câu của cơng ty trà Lộc Tân Cương được chia làm 2 loại: trà móc câu hảo hạng và trà móc câu đặc biệt.

<b>2.2.3.1 Trà móc câu hảo hạng</b>

Trà móc câu hảo hạng Lộc Tân Cương được làm từ những búp trà Tân Cương tươi ngon với quy cách hái là 1 đọt và 2 lá ngay phía dưới. Trà móc câu hảo hạng Thái Nguyên có hương thơm tự nhiên, vị tiền chát và hậu ngọt. Khi pha trà móc câu hảo hạng có màu vàng chanh, hương cốm non nhè nhẹ.

Chè móc câu hảo hạng thương hiệu Lộc Tân Cương được đóng gói dưới dạng túi, hút chân không để bảo quản trà tốt hơn với các quy cách đóng gói là 10g, 100g, 250g và 500g. Trà móc câu giá bao nhiêu? Giá bán trà móc câu hảo hạng Lộc Tân Cương có giá dao động từ 450.000đ/kg - 470.000đ/kg.

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<i><b>Trà móc câu hảo hạng thương hiệu Lộc Tân CươngTrích nguồn: WEB cty Lộc Tân Cương</b></i>

2.2.3.2 Trà móc câu đặc biệt

Trà móc câu đặc biệt Thái Nguyên được xếp vào một trong những loại trà thượng hạng của vùng trà Tân Cương Thái Nguyên. Tiêu chuẩn trong quy trình thu hái của trà móc câu đặc biệt là 1 đọt và 1-2 lá non ngay phía dưới. Bởi có sự khác nhau trong việc lựa chọn nguyên liệu sản xuất nên trà móc câu đặc biệt có chất lượng "nhỉnh" hơn so với trà móc câu hảo hạng.

<i><b>Chè móc câu đặc biệt Thái NguyênTrích nguồn: WEB cty Lộc Tân Cương</b></i>

Chè móc câu đặc biệt Thái Nguyên

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

Trà móc câu đặc biệt Tân Cương Thái Nguyên vẫn mang những đặc điểm vốn có của trà móc câu về hương vị và màu nước trà: so với trà móc câu hảo hạng thì trà móc câu đặc biệt cho hậu ngọt sâu hơn, vị trà chát nhẹ và hương thơm cốm non phảng phất. Cánh trà móc câu đặc biệt nhỏ, cong cong hình lưỡi câu, khi pha trà có màu vang chanh đặc trưng. Giá trà móc câu đặc biệt giao động từ 650.000đ/kg - 670.000đ/kg với các quy cách đóng gói 10g, 100g, 250g và 500g.

<b>2.2.4 Quy trình chế biến trà móc câu Thái Ngun</b>

Để cho ra sản phẩm là những cánh trà móc câu đều đặn, thơm và chuẩn vị thì cần phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau từ phức tạp tới đơn giản. Công đoạn nào cũng cần tới sự tỉ mỉ và trau chuốt để cho ra những sản phẩm trà móc câu thơm ngon nhất. Vậy trà móc câu làm thế nào? Cần phải trải qua những công đoạn gì?

Để hồn thành quy trình sản xuất trà móc câu cần phải trải qua các bước như sau: 2.2.4.1 Hái trà

Hái trà là khâu đầu tiên trong quy trình chế biến trà móc câu Thái Ngun, cơng việc hái trà cần phải có sự tỉ mỉ và cẩn thận bởi việc thu hái lá còn ảnh hưởng tới việc tạo hình, tạo tán cho cây trà. Cơng việc hái trà thường được các chị em đảm nhiệm bởi tính chất cơng việc cần tới sự cẩn thận và tỉ mỉ. Để công việc chế biến trà đạt hiệu quả tốt nhất thì lá trà cần được thu hái vào mỗi buổi sáng sớm khi mà mặt trời còn chưa lên. Những cánh trà khi thu hái sẽ được đựng trong một chiếc giỏ đeo ở sau lưng.

Để làm được trà móc câu thì quy cách hái trà cũng rất quan trọng, nguyên liệu được sử dụng là những búp trà 1 tôm và 1-2 lá non ngay phía bên dưới. Sau khi trà được hái về sẽ trải qua công đoạn làm héo nhẹ.

2.2.4.2. Làm héo nhẹ

Trà sau khi thu hái về cần phải trải qua công đoạn làm héo nhẹ. Ở công đoạn này trà sẽ được rải ra nong, nia trên nền nhà thành một lớp dày 20-30cm, cứ 2-3 tiếng thì lại đảo trà một lần. Mục đích của cơng đoạn này là để cho cánh trà ráo bớt nước trước khi đưa vào chế biến.

<b>Giai đoạn làm héo trà đinh thái nguyên</b>

<i><b>Trích nguồn: WEB cty Lộc Tân Cương</b></i>

2.2.4.3. Diệt men chè

Công đoạn này trà sẽ được đưa vào thùng tôn quay khoảng 5 – 10 phút để cánh chè héo bớt, bay đi khoảng 30 – 40% lượng hơi nước trong lá chè tạo ra mùi thơm. Khi sao bằng thùng tôn quay cũng đặc biệt lưu ý đến nhiệt đơ • của bếp, lửa phải luôn to đều và đượm.

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

Với mỗi mẻ diệt men, người sao chè cần quan sát về mức đơ • diệt men. Diệt men tốt thường có mùi cốm thơm, búp chè sau khi sao chín đều vẫn giữ được màu xanh, lá chè cong, mềm, dẻo, búp đinh không bị dập gãy, bẻ không gãy, không úa đỏ, không bị cháy xém.

<b>2.2.4.4. Vị trà</b>

Trà móc câu sau khi được diệt men xong sẽ được vị để tạo hình cho trà. Ở cơng đoạn này thường sử dụng máy vò trà, máy vò sẽ nén nhẹ và tạo thành độ xoắn nhất định cho cánh trà xanh móc câu.

2.2.4.5. Sàng tơi

Cơng đoạn sàng tơi được thực hiện sau khi vò trà. Để làm cho những cánh trà tơi và không bị rối người ta đổ trà ra nong sau đó dùng tay đảo chè tơi trước khi cho vào sao khô. 2.2.4.6. Sao trà

Chè sau khi để ng •i từ máy vị sẽ được cho vào thùng tơn để sao khơ, mục đích của sao khô là làm bốc hơi lượng nước dư trong lá chè, tăng hương thơm, định hình sợi chè xoăn chặt hơn, mặt chè sáng bóng. Cứ 3 mẻ vị khơ sẽ cho vào 1 mẻ sao khơ.

2.2.4.7. Lấy hương

Đây là công đoạn quyết định tới mùi thơm của trà, ở bước này các nghệ nhân làm trà sẽ làm bằng tay để cảm nhận rõ nhiệt độ của chảo và trà. Nhiệt độ trong lúc lấy hương vừa phải, sao đến khi trà có hương thơm cốm non thì là hồn tất.

<b>Như vậy, với các sản phẩm chè Thái Nguyên của công ty Lộc Tân Cương sẽ đem đến sự</b>

trải nghiệm mới mẻ đối với người dùng, được thưởng thức hương vị đậm bản, nguyên vị của đất Việt. Đặc biệt khi ta thưởng thức trà sẽ có thể ngăn ngừa được bệnh tim mạch: uống trà Thái Nguyên với nồng độ và liều lượng thích hợp giúp tăng cường độ đàn hồi của tim và tạo ra một trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, các cafein trong trà cịn có tác dụng mở rộng phế quản giúp máu lưu thông một cách dễ dàng. Ngăn ngừa lão hóa: các amino axit và vitamin trong trà giúp ngăn ngừa sự oxy hóa của tế bào và làm trung tính các gốc tự do, đưa đến cho bạn một làn da khỏe mạnh và mịn màng.

Giảm stress, cải thiện trí nhớ: chất I-theanine trong trà đinh hoạt động như một chất dẫn truyền xung thần kinh làm tăng sóng alpha trong não, nhờ đó cơ thể sẽ bớt căng thẳng, lo âu và luôn tỉnh táo để thỏa sức sáng tạo trong cơng việc.

Phịng chống ung thư:<i><b> Chè nõn câu </b></i>được chứng minh là có chứa chất kích hoạt enzym giải độc bên trong cơ thể và phòng chống các khối u phát triển, ngăn ngừa ung thư dạ dày, ung thư vú và các bệnh liên quan đến đường ruột.

Diệt khuẩn: các catechin trong trà là epigallocate-chin galate(EGCG) and epigallocate galate(ECG) kết hợp với nhau tạo thành một màng bao quanh vi khuẩn, nhờ đó có thể ngăn ngừa sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn, nấm mốc.

Vệ sinh răng miệng: uống chè mỗi ngày sẽ giúp giảm lượng vi khuẩn và axit trong miệng giúp miệng của bạn ln được sạch và phịng chống các bệnh về miệng.

II. ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

<b>2.1: Công ty trà Hải Trà Tân Cương – Hợp Tác Xã Tâm Trà Thái2.1.1: giới thiệu vài nét về sản phẩm:</b>

<b>Trà Đinh Là một loại chè Thái Nguyên ngon nhất và thuộc hảo hạng, trà đinh thượng hạng nổi tiếng gần xa và được mệnh danh là “nhất phẩm trà”. Sở dĩ, trà </b>

đinh trở thành loại trà đẳng cấp bởi nó địi hỏi sự tỉ mỉ, công phu tới từng công đoạn. Trà Đinh được hái theo nguyên tắc 1 tôm. Phần tôm này là phần chất lượng nhất, non nhất, nhọn như những chiếc đinh.

Trà Đinh hay còn gọi là Nhất Đinh Trà, Trà Đinh Ngọc,Trà Đinh Nõn, Chè Đinh, Trà tiến vua. Nói tới những loại trà Việt thượng hạng thì chắc chắn khơng thể bỏ qua cái tên này vì có q nhiều điều để nói về loại trà thượng hạng này, từ cách

<b>thu hái, chế biến, độ ngon và cả giá trị của chúng. Giới “sành” trà nói tới Chè Đinh Thượng Hạng như một thứ tinh túy, hảo hạng bậc nhất.</b>

<b>2.1.2: Điểm mạnh và yếu </b>

+ Điểm mạnh:

Sử dụng nguyên liệu chất lượng cao: Sản phẩm được chế biến từ các loại lá trà đinh tươi ngon. Điều này đảm bảo sản phẩm có hương vị thơm ngon, đậm đà và đáp ứng được nhu cầu mong đợi của người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất chun nghiệp: Cơng ty áp dụng quy trình sản xuất hiện đại, từ việc thu hoạch, chế biến cho đến đóng gói trà, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm.

+ Điểm yếu:

Gía cả: Đây là sản phẩm thượng hạng giá cả đắt hơn các loại trà khác Khó bảo quản: Sản phẩm trà Đinh rất khó bảo quản, nếu bảo quản không đúng cách, việc trà bị ẩm, mốc là điều rất dễ xảy ra

Giới hạn khách hàng tiềm năng: vì sản phẩm có chi phí đắt nên sẽ hạn chế đối tượng khách hàng mua.

<b>2.2.Trà Ơ Long SING AN - Cơng Ty TNHH SING AN Việt Nam2.2.1: Giới thiệu vài nét về sản phẩm</b>

Ơ Long khơng phải là tên một giống cây chè. Nó là tên một loại trà được sản xuất bằng phương pháp đặc biệt – phương pháp lên men không hồn tồn với độ oxy hóa từ 8 đến 85%. Vì khơng có u cầu đặc biệt về nguồn nguyên liệu nên phần lớn các sản phẩm trà Ô Long hay Oolong Tea trên thị trường hiện nay đều được sản xuất từ búp non của cây chè có tên khoa học là Camellia Sinensis, thuộc họ chè (Theaceae).

<b>2.2.2: Điểm mạnh và điểm yếu </b>

- Điểm mạnh:

<b>Làm tóc chắc khỏe: gội đầu bằng lá trà, hàm lượng các chất chống oxy </b>

hoá cao trong trà ngăn ngừa sự rụng tóc. Nó cịn giúp tóc bạn dày, mềm và

<b>Gía cả: Trà Ơ Long thường có giá cao hơn so với nhiều loại trà khác do </b>

quá trình chăm sóc và sản xuất cơng phu.

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

<b>Caffenie: Trà có nồng độ caffeine tương đối cao, vì vậy người nhạy cảm </b>

với caffeine nên tiêu thu với mức độ thận trọng

<b>Khó pha: Vì trà có cấu trúc phức tạp và hương vị độc đáo nên việc pha trà</b>

cần có kỹ thuật .

<b> 2.3. Điểm mạnh của sản phẩm công Ty so với các đối thủ khác:</b>

Nhiều người biết đến trà Thái Nguyên vùng Tân Cương bởi loại trà này đã có thương hiệu trên thị trường. Nhưng những ưu điểm thực chất của loại trà này không phải ai cũng biết.

<b>Điểm nổi bật thứ nhất: Mùi hương thơm hơn Thưởng thức trà không thể không</b>

nhắc đến <b>mùi hương.</b> Mỗi loại trà đều cho ra một mùi hương khác nhau. Với những người sành trà chỉ cần ngửi mùi nước trà từ xa đã có thể phân biệt được các nhãn hiệu trà khác nhau. Cịn đối với những người ít uống trà thì việc này có

<b>vẻ khó hơn.</b>

Với những loại trà ngon thượng hạng, mùi thơm của trà rất quyến rũ, khó tả. Nó vương vít quanh quẩn, quyện vào khơng khí, vào quần áo, vào mọi người. Đặc biệt đối với trà thượng hạng Tân Cương Thái Nguyên thì mùi hương càng rõ rệt.

Ngay cả đối với những người khơng sành trà cũng có thể cảm nhận rõ mùi hương loại của trà Thái Nguyên đặc biệt này. Đó là mùi thơm của trà được trồng trên vùng núi cao Tân Cương của Thái Nguyên. Búp trà được ngậm bao sương gió, chắt lọc những tinh túy của đất trời.

Trà lại được sao ủ qua những kỹ thuật hiện đại, khắt khe đúng quy trình. Vì vậy mà tồn bộ mùi hương của trà được giữ lại nguyên vẹn. Đó là mùi thơm từ trà Tân Cương có <b>phảng phất hương cốm</b>. Chỉ có loại trà này mới có mùi hương thơm đặc biệt như vậy.

<b>Điểm nổi bật thứ hai</b> : Trà Tân Cương so với các loại trà khác đó là <b>vị trà</b>. Khi uống, vị của trà Tân Cương Thái Nguyên rất đậm đà, vị đắng chát nhẹ là cảm giác đầu tiên người uống trà nhận thấy.

Tuy nhiên, khi nuốt ngụm trà xuống cổ mới thấy vị ngọt thanh đậm đà nơi cổ họng. Vị ngọt này rất khác biệt so với các loại trà thông thường khác ở các vùng khác. Vì trà Thái Nguyên vùng đất Tân Cương được trồng theo đúng quy trình, tiêu chuẩn, khơng phun thuốc kích thích. Cho nên vị trà rất đậm đà, ngọt thanh chứ không nhàn nhạt, khơng lờ lợ.

Ngồi vị đậm đà thì màu sắc của trà Tân Cương cũng khá bắt mắt. Trà Tân Cương chính hiệu khơng tẩm ướp có thể có màu vàng sánh như màu mật ong hoặc màu xanh vàng nhạt.

Tóm lại, cả ba cơng ty đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng. Việc lựa chọn giữa hai công ty này phụ thuộc vào những yếu tố quan trọng mà bạn đánh giá cao như sự đa dạng sản phẩm, chất lượng, thương hiệu hay mạng lưới phân phối.

<b>III.NHĨM KHÁCH HÀNG/CƠNG CHÚNG MỤC TIÊU</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

<b>Khách hàng của Công ty Lộc Tân Cương là những người lớn tuổi , trung tuổi, từ30 tuổi trở lên là những người đang bận rộn với cuộc sống công nghiệp hối hả</b>

hay những người con xa quê hương, mong muốn tìm thấy hương vị truyền thống quê hương thông qua những chén trà điếu thuốc. Những người tìm đến trà khơng chỉ để uống mà cịn để thưởng thức, để được đi chậm lại chiêm nghiệm những điều giản dị trong cuộc sống giữa xung quanh nhịp sống gấp gáp vội vàng của thời đại công nghiệp.

<b>Bên cạnh đó nhóm khách hàng thứ 2 chúng tơi còn muốn hướng đến nhữngtệp khách hàng những người yêu thích trà. Đây chính là mục tiêu chính mà sản</b>

phẩm muốn hướng đến. Những người này có đam mê thích trà, và họ ln tìm kiếm những loại trà chất lương giữ nguyên vẹn hương vị của trà, độc đáo. Sản phẩm trà Thái Nguyên có thể hấp dẫn với hương vị độc đáo, chất lượng cao và đáp ưng được nhu cầu của nhóm đối tượng này. Bởi khác với đồ uống nhanh trong cuộc sống công nghiệp, Trà Lộc Tân Cương đêm lại những phút giây thưởng thức lắng động hương vị quê, giúp duy trì và giao dục thế hệ trả về phong cách uống trà của người việt.

<b>Nhóm thứ ba là những nguời quan tâm đến sức khỏe: Trà Thái Ngun thu</b>

hút những nhóm người này khơng chỉ là một thức uống truyền thống mà còn mạng lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm có thể được quảng cáo như một loại trà tự nhiên, giàu chất chơng oxy hóa và có thể giúp giiamr căng thẳng, tăng cường trí não, cải thiện hệ tiêu hóa, giúp đẹp da và cân bằng sắc tố trong cơ thể.

<b>Tiếp đến là nhóm khách hàng địa phương: Với nguồn gốc đặc biệt từ tỉnh Thái</b>

Nguyên, sản phẩm trà có thể hấp dẫn người dân địa phương. Sản phẩm có thể phục vụ như biểu tượng đại diện cho vùng đất, đồng thời tạo việc làm và phát triển kinh tế trong khu vực.

<b>Nhóm khách hàng thứ 5 đó chính là khách du lịch: Khi đến với Thái Nguyên</b>

khách du lịch hay có nhu cầu mua sắm sản phẩm về làm quà biếu, tặng, về dùng, … Vì vậy, khách du lịch thường là một nhóm khách hàng địa phương tiềm năng giúp tăng doanh thu bán hàng, quảng bá sản phẩm, tăng độ uy tín cho cơng ty nếu họ có trải nghiệm tốt, khách hàng sẽ giới thiệu bạn bè và đánh giá 5 sao cho công ty ngay trên Website.

<b>Hay như là các nhóm khách hàng bán bn bán lẻ, nhà hàng, qn trà: Nhóm</b>

đối tượng này là nhóm đối tượng ổn định trong doanh thu cho doanh nghiệp cũng như là tăng độ nhận diện, tiếp cận nhiều đối với thương hiệu cũng như sản phẩm. Đối với họ, trà Thái Nguyên có thể là một sự bổ sung thú vị vào thực đên và thu hút khách hàng đến thưởng thức.

<b>Đây là một loại sản phẩm rất tốt cho sức khỏe cả nam và nữ đều uống được.Ngày nay, có rất nhiều giới trẻ Việt Nam cũng có mong muốn được thưởnghay như họ cịn có niềm đam mê, coi việc uống trà là thói quen hàng ngày.</b>

Và có thể nói, đây cũng chính là sự thành công nhất định mà chè Thái Nguyên ta đã làm được, không chỉ những người lớn tuổi yêu thích mà giới trẻ cũng ưa chuộng đam mê và muốn phát triển ngành nghề nông sản này đi xa hơn.

<b>IV.PHÂN TÍCH SWOT – BẢNG KHẢO SÁT NGUYÊN CỨU MARKETING4.1.Phân tích SWOT</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

4.1.1 Điểm mạnh (S)

Cơng ty có trụ sở nhà máy sản xuất chính ở tỉnh Thái Nguyên.

Sản phẩm mặt hang đa dạng không chỉ là sản phẩm của Tỉnh Thái Nguyên mà cơng ty cịn cung cấp các khu vực khác, bên cạnh đó cịn có bán kèm các dụng cụ uống trà => Đa dạng mặt hang ngành nghề kinh doanh Gía cả hợp lí, phân chia các loại mặt hang từ thấp đến cao dễ dàng cho khách hang lựa chọn, mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu,

Có hỗ trợ đồng gói dịch vụ làm quà tặng ngày lễ tết,..

Chất lượng sản phẩm: Trà Lộc Tân Cương được biết đến với chất lượng cao, đảm bảo sự tươi ngon trong hương vị đặc trưng

Thương hiệu: Cơng ty xây dựng được thương hiệu uy tín với 10 năm và được người tiêu dung tin tưởng trong ngành cơng nghiệp trà.

Quan hệ khách hang: có quan hệ tốt với khách hang, đáp ứng tốt mọi nhu cầu về khâu sản phẩm đa dạng không chỉ là sản phẩm của Tỉnh Thái Nguyên mà cơng ty cịn cung cấp các khu vực khác, bên cạnh đó cịn có bán kèm các dụng cụ uống trà.

<b>Sản phẩm của Lộc Tân Cương là sản phẩm trà sạch, không chất bảo quản,</b>

không chất tạo hương, không pha trộn với loại chè kém chất lượng Sản phẩm Có thể giúp ngăn ngừa các bệnh cho người già và trung tuổi,... 4.1.2 Điểm yếu (W)

Hạn chế về quảng bá: Mặc dù cơng ty có rất nhiều sản phẩm tốt và được đánh giá 5* nhưng công ty chưa khai thác hết tiềm năng của mình trong việc tiêp thị, quảng bá sản phẩm rộng hơn

Đa dạng về sản phẩm: Đôi khi công ty đa dạng q về khâu sản phẩm thì sẽ khơng thể kiểm soát được hết tất cả các sản phẩm, hay như khách hàng cũng khó lựa chọn.

Sản phẩm khơng phải thuốc chữa bệnh nên khi lạm dụng uống quá nhiều sẽ bị gây mất ngủ

4.1.3. Cơ hội (O)

Thị trường mở rộng: Cơng ty có thể nắm bắt được cơ hội trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ trà, bằng cách tiếp cận các kênh phân phối mới hoặc mở rộng điểm bán hàng hiện có.

Xu hướng sức khỏe và cảm giác tự nhiên: Với xu hướng người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và các sản phẩm tự nhiên, sạch, chất lượng cao, Trà Lộc Tân Cương có thể tận dụng cơ hội này để xây dựng thêm niềm tin từ khách hàng.

4.1.4. Thách thức (T)

Cạnh tranh: Ngành cơng nghiệp trà có sự cạnh tranh cao từ các đối thủ cùng ngành. Công ty cần đối mặt với các nhãn hiệu khác và duy trì lợi thế cạnh tranh.

Biến đổi khí hậu: Thay đổi khí hậu và điều kiện thổ nhưỡng có thể gây ảnh hưởng đến sản xuất trà và nguồn cung cấp nguyên liệu.

Hiện nay, có rất nhiều nơi làm hàng nhái kém chất lượng, có chất bảo quản, khơng an tồn vệ sinh thực phẩm, có chất tạo hương, pha trộn với

</div>