Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.47 MB, 28 trang )
<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">
<small>MÔN HỌC: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ SỨC KHỎE BỀN VỮNG</small>
<small>TP.HCM, ngày 11 tháng 04 năm 2024</small>
<small>1</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2"><small>2</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4"><small>4</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6"><small>6</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7"><small>Polysaccaric tự nhiên</small>
Rau diếp xoăn
<small>Đo chức năng thận</small>
<small>Bifidobacteria và lactobacilus spp </small>
<small>phân giải</small>
<small>Khó tan</small>
<small>7</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11"><small>11</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12"><small>12</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13"><small>13</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14"><small>B nh trĩ là tình tr ng các tĩnh m ch h u môn và tr c tràng dệt, ại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ởi enzyme của động vật có vú. ật khơng hịa tan đặc biệt, ực vật khơng hịa tan đặc biệt, ưới bị giãn ra. ị phân i b giãn ra. B nh trĩ n u phát tri n bên trong tr c tràng g i là trĩ n i; còn n u phát tri n ệt, ến vi khuẩn trong ruột.ể tiêu hóa. ực vật khơng hịa tan đặc biệt, ọt thay ộng vật có vú.ến vi khuẩn trong ruột.ể tiêu hóa. dưới bị giãn ra. i da xung quanh h u môn g i là trĩ ngo i.ật khơng hịa tan đặc biệt, ọt thay ại axit dạ dày và không bị phân </small>
<small>14</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15"><small>15</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16"><small>16</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17"><small>17</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18"><small>18</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19">Đi u tr t i b nh vi n:ều trị tại bệnh viện: ị phân ại axit dạ dày và khơng bị phân ệt, ệt,
• Th t dây cao su d ng cho b nh trĩ nhắt dây cao su dụng cho bệnh trĩ nhẹ ụ qua đường tiêu hóa và tác ệt, ẹ• Chích xơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt,
• Phươ thực vật khơng hịa tan đặc biệt, ng pháp ph u thu t Longỗu tḥt Longo ật khơng hịa tan đặc biệt, • Ph u thu t c t trĩ kinh đi nẫu tḥt Longo ật khơng hịa tan đặc biệt, ắt dây cao su dụng cho bệnh trĩ nhẹ ể tiêu hóa.
<small>19</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 20</span><div class="page_container" data-page="20">ứng minh là làm giảm viêm bằng cách ến vi khuẩn trong ruột. ản xuất ất xơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt,
• C i thi n ch c năng ru tản xuất ệt, ứng minh là làm giảm viêm bằng cách ộng vật có vú. : giúp đi tiêu thường tiêu hóa và tác ng xuyên và d dàng h n.ễ đi ơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt,
<small>20</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21"><small>21</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25"><small>23</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 26</span><div class="page_container" data-page="26">• Prebiotic là thực phẩm – carbs (thường tiêu hóa và tác ng giàu ch t x ) mà con ngất xơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt, ơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt, ường tiêu hóa và tác i
khơng thể tiêu hóa được hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác c.• Là th c ăn cho probiotic.ứng minh là làm giảm viêm bằng cách
• Prebiotic có trong các lo i th c ph m ại axit dạ dày và khơng bị phân ực vật khơng hịa tan đặc biệt, ẩn trong ruột.nh ngũ c c nguyên h t, chu i, rau ư ống lại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ống lại axit dạ dày và không bị phân xanh, hành, t i, đ u nành và atisô.ỏi, đậu nành và atisơ. ật khơng hịa tan đặc biệt,
• Probiotic là thực phẩm hay thực phẩm chức năng chứa vi sinh vật sống .
• Nh m duy trì ho c c i thi n h vi ằng cách ặc biệt, ản xuất ệt, ệt, khu n "t t" trong c th .<sub>ẩn trong ruột.</sub> <sub>ống lại axit dạ dày và không bị phân </sub> <sub>ơ thực vật khơng hịa tan đặc biệt, ể tiêu hóa. </sub>
• Probiotic có trong th c ph m lên men ực vật khơng hịa tan đặc biệt, ẩn trong ruột.nh s a chua, kim chi, d a c i ư ữ nước trong phân, khiến phân mềm hơn và dễ đi ư ản xuất mu i,kimbucha,..ống lại axit dạ dày và không bị phân
<small>24</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 27</span><div class="page_container" data-page="27"><small>25</small>
</div><span class="text_page_counter">Trang 28</span><div class="page_container" data-page="28"><small>26</small>
</div>