ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA CÁC GIÁ TRỊ ĐƯỢC CÔNG BỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY VINAMILK

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (912.58 KB, 32 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA KINH TẾ

MÔN HỌC: VĂN HÓA DOANH NGHIỆPTIỂU LUẬN CUỐI KỲ

ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA CÁC GIÁ TRỊĐƯỢC CÔNG BỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA

CÔNG TY VINAMILK

GVHD: ThS.Lưu Nhật Lan

Mã Mơn Học: BCUL330506_23_2_06SVTH: Nhóm 06

Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 05 năm 2023

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

LỜI CẢM ƠN

Đầu tiên, nhóm em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến trường Đại học Sư phạmKỹ thuật TP.HCM đã đưa môn “Văn hóa doanh nghiệp” vào chương trình giảng dạy,tạo điều kiện cho chúng em tiếp cận với các kiến thức về nghiên cứu khoa học. Cùngvới đó, nhóm em xin gửi lời cảm ơn và lòng biết ơn sâu sắc đến cô Lưu Nhật Lan -giảng viên bộ môn, cảm ơn vì cơ đã dùng tất cả tâm huyết và tri thức của mình đểtruyền đạt kiến thức, tạo nền tảng kiến thức căn bản về văn hoá ứng xử trong doanhnghiệp. Cảm ơn cơ vì đã tận tình hướng dẫn và góp ý để bài tiểu luận cuối kì của nhómem được hồn thành một cách trọn vẹn.

Do vốn kiến thức còn hạn chế nên bài báo cáo này chắc chắn sẽ khơng tránhkhỏi những sai sót. Vì thế, nhóm em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp củacơ để bài báo cáo của nhóm em được hoàn thiện hơn.

Chúng em xin chân thành cảm ơn!

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

1.5.Triết lý kinh doanh...2

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA SỨ MỆNH ĐƯỢC CÔNGBỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VINAMILK...3

2.1.Phân tích các giá trị được cơng ty cơng bố...3

2.1.1. Triết lý kinh doanh...3

2.1.2. Tầm nhìn...4

2.1.3. Sứ mệnh...5

2.1.4. Giá trị cốt lõi...6

2.2.Thực tiễn hoạt động kinh doanh của công ty...7

2.2.1. Những hoạt động kinh doanh phù hợp với giá trị được cơng bố...7

2.2.1.1. Chi phí thấp...7

2.2.1.2. Tập trung vào chất lượng sản phẩm...9

2.2.1.3. Tiếp thị và bán hàng...9

2.2.1.4. Hệ thống phân phối...11

2.2.1.5. Kinh doanh toàn cầu...12

2.2.2. Những hoạt động kinh doanh chưa phù hợp với giá trị được công bố 132.2.2.1. Hạn chế chuỗi cung ứng...13

2.2.2.2. Gây ô nhiễm môi trường...14

2.2.2.3. An tồn thực phẩm...15

2.2.2.4. Quảng cáo khơng trung thực...16

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ KIẾN NGHỊ ĐỐI VỚI CÔNG TY VINAMILK...17

3.1.Giao tiếp cởi mở và minh bạch...17

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

KẾT LUẬN...20TÀI LIỆU THAM KHẢO...21

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 2.1. Bộ nhận diện mới của Vinamilk...3

Hình 2.2. Vinamilk nâng cao kiểm tra chất lượng nguyên liệu sữa tươi...6

Hình 2.3. Lượt theo dõi và u thích của Fanpage Vinamilk...10

Hình 2.4. Thị phần sữa của Vinamilk tại Việt Nam...11

Hình 2.5. Cơ cấu doanh thu theo vùng địa lý...11

Hình 2.6. Tổng quan về hoạt động kinh doanh quốc tế của Vinamilk...12

Hình 2.7. Những hố thải lộ thiên của Trang trại bò sữa Nghệ An...14

Hình 2.8. Nước thải được bơm tràn trên bề mặt hồ lắng của trang trại có màu đen đục,hơi thối...15

Hình 2.9. Khách hàng cũng phản ánh về tình trạng mua phải sữa chua Vinamilk bịmốc, móp méo...15

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CÔNG TY1.1. Lịch sử hình thành và phát triển

Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập với tên gọi Công ty Sữa - Cà phê Miền Nam, trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa do chế độ cũ để lại:

 Nhà máy sữa Thống Nhất (tiền thân là nhà máy Foremost). Nhà máy sữa Trường Thọ (tiền thân là nhà máy Casumina).

 Nhà máy sữa Bột Dielac (tiền thân là nhà máy sữa bột Nestle’) (Thụy Sĩ). Năm 1995 và 2001, Vinamilk đã khánh thành nhà máy sữa đầu tiên tại Hà Nộivà sau đó là ở Cần Thơ. Tiếp nối sau đó thì vào năm 2003, Vinamilk tiếp tục khánhthành thêm nhà máy sữa tại Sài Gịn và tại Bình Định. Chính trong giai đoạn này, cơngty thực hiện cổ phần hóa và chuyển thành Công ty cổ phần sữa Việt Nam. Sau 3 nămthực hiện cổ phần hóa, vào ngày 19/01/2006, Vinamilk chính thức lên sàn niêm yếttrên Sở Giao dịch Chứng Khốn Thành phố Hồ Chí Minh (HOSE). Từ đây, cơng tyliên tục xây dựng và phát triển rất nhiều các trang trại bò sữa trên khắp mọi miền tổquốc như Tuyên Quang (năm 2006), Bình Định (năm 2008), Nghệ An (năm 2009),Thanh Hóa (năm 2010), Lâm Đồng (năm 2012).

Giai đoạn 2012-2020, Vinamilk đã được Bộ Công thương cấp chứng nhận làthương hiệu mang tầm quốc gia (Vietnam Value). Trong giai đoạn 2016-2020,Vinamilk liên tục đứng đầu trong top 50 thương hiệu giá trị nhất Việt Nam do Forbesxếp hạng đánh giá và công bố. Đồng thời liên tục có mặt tại vị trí trong top 10 doanhnghiệp lớn nhất Việt Nam do Vietnam Report đánh giá.

1.4. Giá trị cốt lõi

Những giá trị cốt lõi của Vinamilk bao gồm:

Chính trực: Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch.Tôn trọng: Bản thân, đồng nghiệp, công ty, đối tác - hợp tác trong sự tôn trọng.Công bằng: Với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan

khác.

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

Đạo đức: Tôn trọng tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo

Tuân thủ: Luật pháp, bộ quy tắc ứng xử, các quy chế, chính sách, quy định của

cơng ty.

1.5. Triết lý kinh doanh

Vinamilk mong muốn sản phẩm được ưa chuộng ở mọi nơi. Chất lượng và sángtạo được coi là người bạn đồng hành của Vinamilk, họ xem khách hàng là trung tâm,cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, Vinamilk ln có tráchnhiệm với khách hàng bằng cách không ngừng cải tiến, đa dạng hóa sản phẩm và dịchvụ, đồng thời đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả cạnh tranh,luôn tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định.

Vinamilk đã xác định rõ tầm nhìn của mình là trở thành biểu tượng niềm tinhàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống conngười. Sứ mệnh của họ là mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượngcao cấp hàng đầu. Công ty đã hiểu rõ thị trường và nhu cầu của khách hàng, từ đó pháttriển các sản phẩm phù hợp và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Luôn cam kết chất lượng sản phẩm là tốt nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh thựcphẩm và đáp ứng với các tiêu chuẩn đã được thiết lập. Sáng tạo không ngừng là yếu tốquan trọng góp phần làm nên thành cơng. Vì thế, Vinamilk ln đổi mới và sáng tạođể duy trì sự cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách hàng.

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA SỨ MỆNH ĐƯỢC CÔNGBỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY

VINAMILK2.1. Phân tích các giá trị được công ty công bố

2.1.1. Triết lý kinh doanh

Triết lý kinh doanh của cơng ty được tóm tắt trong câu nói: “Vinamilk mongmuốn trở thành sản phẩm được u thích ở mọi khu vực, lãnh thổ. Vì thế chúng tôitâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk, xemkhách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.” Câu nóinày thể hiện rõ ràng 3 giá trị mà Vinamilk luôn theo đuổi:

Chất lượng: Công ty luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu và áp dụng hệ

thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt từ khâu sản xuất đến khâu phân phối qua việctriển khai và áp dụng các hệ thống quản lý và kiểm soát chất lượng tiên tiến (nhưHACCP, BRC, ISO 17025,…) trong suốt quy trình tạo ra sản phẩm. Họ ưu tiên chọncác nhà cung cấp, nhà sản xuất có uy tín từ Mỹ, New Zealand và Châu Âu; với 15trang trại bò sữa trong và ngoài nước để chủ động trong việc kiểm soát chất lượng sữa.

Sáng tạo: Ban đầu, từ những danh mục sản phẩm khiêm tốn Vinamilk ngày

càng mở rộng danh mục với hơn 250 sản phẩm. Vinamilk đã tiên phong mở lối chophân khúc organic cao cấp như sữa tươi Vinamilk Organic chuẩn USDA Hoa Kỳ(2015), sữa tươi 100% Organic chuẩn Châu Âu, sữa tươi 100% A2 đầu tiên tại ViệtNam (2017). Doanh nghiệp cũng không ngừng đổi mới về hương vị lẫn thiết kế. Nổibật như các sản phẩm sở hữu công thức dinh dưỡng mới lạ: 9 loạt hạt Vinamilk SuperNut, sữa tươi tổ yến, sữa chua nếp cẩm... Ngày 6/7/2023 với màn tái định vị thươnghiệu và gây bão mạng xã hội cùng bộ logo “hot trend” và sáng tạo bao bì độc đáo,Vinamilk đã khuếch đại độ nhận diện tại Việt Nam chỉ trong thời gian ngắn.

Hình 2.1. Bộ nhận diện mới của Vinamilk

Khách hàng: Luôn lấy khách hàng làm trung tâm của mọi hoạt động. Công ty

luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng và không ngừng cải thiện sản phẩm và dịch vụđể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng. Một trong những giải pháp quản trị quan

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

hệ khách hàng đang có của Vinamilk là hệ thống CRM. Hệ thống này giúp Vinamilkcó thể thu thập và quản lý toàn bộ dữ liệu khách hàng, từ thông tin liên hệ, giao dịchtrao đổi, phản hồi từ khách hàng... từ đó triển khai các chương trình chăm sóc, khuyếnmãi.

Triết lý kinh doanh của Vinamilk mang ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triểnbền vững của cơng ty. Nó đóng vai trị như kim chỉ nam cho mọi hoạt động, giúp côngty luôn đi đúng hướng và đạt được mục tiêu đề ra. Với triết lý này, đã giúp cơng ty tạodựng được uy tín, niềm tin với khách hàng trở thành thương hiệu sữa hàng đầu ViệtNam và vươn xa ra thị trường quốc tế.

2.1.2. Tầm nhìn

Tầm nhìn của Vinamilk được thể hiện trong câu nói: “Trở thành biểu tượngniềm tin số một Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sốngcon người” qua những khía cạnh sau:

Sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe: Với khẩu hiệu “Đề kháng khỏe với bao

khỏe” các sản phẩm mới liên tiếp được giới thiệu với nhiều cải tiến độc đáo và phủđều tất cả các phân khúc từ trung đến cao cấp có thể kể như: Sữa tươi 100%, Sữa tươiOrganic, Sữa tươi tiệt trùng có chứa Tổ Yến hay mới đây là Sữa tươi Vinamilk GreenFarm đã đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng đa dạng của người tiêu dùng ở mọi lứa tuổi.

Niềm tin: Ln đặt uy tín và chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, cam kết mang

đến cho khách hàng những sản phẩm an toàn, tin cậy và tốt nhất cho sức khỏe. Để cóđược sự tin tưởng của người tiêu dùng từ những ngày đầu thành lập, trở thành công tysữa duy nhất đạt giải thưởng Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 23 năm liền,Vinamilk đã nỗ lực không ngừng trên các phương diện: nâng cao năng lực quản trị,đầu tư nghiên cứu phát triển sản phẩm, phát triển vùng nguyên liệu và gia tăng nănglực sản xuất.

Nỗ lực trong từng sản phẩm: Vinamilk luôn nỗ lực mang đến những giải pháp

dinh dưỡng tối ưu phù hợp với thể trạng người Việt Nam; với những hoạt động hiệuquả hướng tới phục vụ khách hàng ngày một tốt hơn, thương hiệu ngày càng đượcngười tiêu dùng lựa chọn và tin dùng. Điều này được minh chứng thông qua thị phầncủa Vinamilk chiếm hơn 50% toàn ngành sữa và liên tục tăng trong suốt nhiều nămqua, riêng năm 2018, tăng thêm 0,9% thị phần toàn ngành.

Đầu tư, phát triển bền vững theo hướng công nghệ cao: Nhà máy sữa bột

Việt Nam mỗi năm cho ra đời 54.000 tấn sữa bột còn nhà máy sữa Việt Nam (Megafactory) đã hoàn thành giai đoạn 2, nâng cơng suất nâng lên 800 triệu lít sữa/năm. Bênngồi lãnh thổ Việt Nam, Vinamilk còn sở hữu các nhà máy sản xuất sữa tại Mỹ(100% cổ phần nhà máy Driftwood), tại Campuchia (100% cổ phần nhà máyAngkormilk), New Zealand (22,8% cổ phần) và 1 công ty con tại Ba Lan. Bên cạnh

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

đó, Vinamilk còn đầu tư phát triển trang trại hữu cơ tại Lào và tiếp tục tìm các cơ hộihợp tác ở các nước trong khu vực.

Hợp tác chiến lược cùng nâng tầm thương hiệu: Năm 2018 cũng là năm

chứng kiến rất nhiều sự hợp tác chiến lược của Vinamilk và những đối tác lớn, nhưVietnam Airlines về chiến lược cùng phát triển thương hiệu vươn tầm quốc tế. Bêncạnh đó, Vinamilk cịn hợp tác với Bệnh viện Chợ Rẫy – Thành phố Hồ Chí Minh,Cơng ty Dược Hậu Giang để tiếp tục nghiên cứu cho ra đời các sản phẩm mới, các sảnphẩm chuyên biệt nhằm đem lại lợi ích tối đa cho người tiêu dùng. Để phát triển sảnphẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế Vinamilk đã ký kết hợp tác chiến lược với tập đoàn dinhdưỡng hàng đầu thế giới như DSM (Thụy Sỹ), tập đoàn Chr.Hansen (Đan Mạch) đểứng dụng dinh dưỡng chuẩn quốc tế vào sản phẩm của mình.

 Với tầm nhìn chiến lược, Vinamilk đang từng bước tiến tới mục tiêu trở thànhbiểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụcuộc sống con người

2.1.3. Sứ mệnh

Sứ mệnh của một doanh nghiệp thường phản ánh mục tiêu và giá trị cốt lõi màhọ muốn đạt được trong quá trình hoạt động. Đối với Vinamilk, sứ mệnh của họ có thểđược tóm tắt như sau: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡngvà chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm caocủa mình với cuộc sống con người và xã hội”. Sứ mệnh này đã được doanh nghiệp đưavào thực tế hoạt động kinh doanh:

Sản phẩm chất lượng cao: Vinamilk đầu tư vào phát triển đàn bò để chủ động

nguồn sữa nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng hệ thống tự động hóa và trí thơng minh

nhân tạo (AI), thực hiện cách mạng 4.0 trong việc quản lý, vận hành trang trại. Cụ thể,trong 12 trang trại của doanh nghiệp thì có 10 trang trại đạt chuẩn Global G.A.P, vớitồn bộ bị giống nhập khẩu từ Australia, Mỹ, New Zealand và 2 trang trại theo chuẩnhữu cơ châu Âu. Vinamilk hiện đang sở hữu hệ thống trang trại bò sữa chuẩn GlobalG.A.P lớn nhất châu Á về số lượng trang trại.

Ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến: Các sản phẩm sữa tươi 100%

Vinamilk được sản xuất trên dây chuyền tiệt trùng khép kín đáp ứng những tiêu chuẩnchất lượng khắt khe nhất. Các nhà máy sản xuất của Vinamilk đang áp dụng hệ thốngquản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 và hệ thống đảm bảo an toàn vệsinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.

Trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường: Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam là

một trong những chương trình vì cộng đồng tiêu biểu, hướng đến trẻ em của Vinamilk.Công ty cũng chú trọng vào các sản phẩm thân thiện với môi trường họ đã tham giavào chương trình Net Zero 2050 để giảm lượng khí nhà kính và tạo ra hiệu ứng tíchcực cho mơi trường trong tương lai.

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

Hình 2.2. Vinamilk nâng cao kiểm tra chất lượng nguyên liệu sữa tươi

Lợi ích cho cộng đồng: Vinamilk khơng chỉ tạo ra giá trị cho cổ đơng mà cịn

cho cộng đồng. Hệ thống quy trình sản xuất, quy trình xử lý về mơi trường được xáclập, thực hiện và kiểm sốt chặt chẽ đáp ứng một cách tốt nhất các yêu cầu của tiêuchuẩn quốc tế về Hệ thống Quản lý Môi trường ISO 14001 và các quy định của phápluật Việt Nam. Luôn sẵn sàng tham gia trong các hoạt động bảo vệ, cải thiện môitrường.

2.1.4. Giá trị cốt lõi

Vinamilk đã xây dựng một chuỗi giá trị cốt lõi mạnh mẽ, đóng vai trị quantrọng trong việc định hướng hoạt động kinh doanh của họ. Dưới đây là phân tích vềcác giá trị cốt lõi của Vinamilk:

Chính trực: Vinamilk cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội bằng cách đối xử

trung thực và chính trực trong tất cả các giao dịch. Vinamilk cam kết cung cấp đầy đủvà trung thực những thông tin về sản phẩm như thành phần, giá trị dinh dưỡng, hướngdẫn bảo quản để sử dụng giúp người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng sản phẩm củaVinamilk một cách tối ưu và hài lịng.

Tơn trọng: Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn

trọng đối tác, hợp tác trong sự tôn trọng và họ hợp tác với tinh thần uy tín & chunnghiệp. Đối với cổ đơng: Vinamilk mong muốn các cổ đơng, với vai trị là nhữngngười chủ của công ty, sẽ ủng hộ quan điểm kinh doanh, các trách nhiệm đã cam kếtvới xã hội. Đối với nhà cung cấp - đối tác: Vinamilk mong đợi các nhà cung cấp, đốitác sẽ tôn trọng và đồng hành cùng với Công ty trong việc thực hiện các trách nhiệmxã hội, hướng tới sự phát triển bền vững trong tương lai.

Công bằng: Luôn đối xử công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp

và các bên liên quan. Đối xử với tất cả nhân viên một cách bình đẳng và theo thànhtích cơng việc của họ, khơng phân biệt giới tính, sắc tộc, tơn giáo, tuổi tác. Đối vớikhách hàng - người tiêu dùng, Vinamilk hy vọng rằng khách hàng, người tiêu dùng có

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

thể thấu hiểu về các nguyên tắc, đạo đức kinh doanh và các cam kết về sản phẩm củaVinamilk. Trong quá trình hoạt động của mình, Vinamilk sẽ ưu tiên lựa chọn các nhàcung cấp, đối tác có cùng quan điểm và có các chính sách, cam kết rõ ràng, minh bạch.

Đạo đức: Vinamilk luôn tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành

động một cách đạo đức. Mọi nhân viên của công ty phải tuân thủ những giá trị đạo đứcđã được thiết lập theo tiêu chuẩn chung.

Tuân thủ: Tuân thủ luật pháp, bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách

quy định của công ty. Luôn tuân thủ các quy định của pháp luật; thực hiện theo cácchủ trương, chính sách kinh tế vĩ mơ của chính phủ; đảm bảo các số liệu báo cáo,thống kê cung cấp cho các cơ quan chức năng là chính xác, trung thực, đầy đủ và kịpthời.

Những giá trị cốt lõi này không chỉ xây dựng bộ văn hóa doanh nghiệp mà cịngiúp tạo ấn tượng sâu sắc với người tiêu dùng về thương hiệu sữa hàng đầu củaVinamilk. Công ty luôn hướng đến việc trở thành một trong những doanh nghiệp sữalớn nhất thế giới và các giá trị cốt lõi này chính là nền tảng vững chắc để đạt đượcnhững mục tiêu trong tương lai.

2.2. Thực tiễn hoạt động kinh doanh của công ty1.

2.2.1. Những hoạt động kinh doanh phù hợp với giá trị được cơng bố

2.2.1.1. Chi phí thấp

Chuỗi cung ứng hiệu quả

Vinamilk sở hữu hệ thống trang trại bị sữa quy mơ lớn, giúp giảm thiểu chi phíđầu vào cho nguyên liệu sữa tươi. Hiện tại, cơng ty có 15 trang trại bị sữa, 13 ở ViệtNam và 1 ở Xiêng Khoảng – Lào, với tổng đàn khai thác hơn 146.000 con. Ngoài ra,Vinamilk cịn hợp tác với các hộ nơng dân với tổng cộng hơn 110.000 con bò sữa.Nguồn nguyên liệu này cung cấp khoảng 950-1000 tấn sữa tươi/ngày. Việc tự cung tựcấp nguồn nguyên liệu sữa tươi giúp Vinamilk kiểm soát chất lượng và giá thành đầuvào hiệu quả. Bên cạnh đó, cịn nhập khẩu các nguồn cung cấp ngun liệu chính từMỹ, New Zealand, và Châu Âu. Cơng ty xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài với cácnhà cung cấp uy tín điều đó đã đảm bảo nguồn cung ứng nguyên vật liệu ổn định vớigiá cả cạnh tranh. Bên cạnh đó, Vinamilk cịn áp dụng các giải pháp quản lý kho bãi vàvận chuyển tiên tiến để giảm thiểu chi phí lưu kho và vận chuyển sản phẩm:

Hệ thống quản lý kho hàng (WMS) được công ty sử dụng WMS để tự động hóacác quy trình kho hàng như nhập kho, xuất kho, lưu kho và kiểm sốt hàng tồn kho.Nhờ vậy, có thể theo dõi vị trí và tình trạng hàng hóa một cách chính xác, đồng thời tối

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

ưu hóa việc sử dụng không gian kho. Hệ thống quản lý vận tải (TMS) giúp lập kếhoạch và điều phối các hoạt động vận chuyển một cách hiệu quả. Hệ thống này chophép tối ưu hóa tuyến đường vận chuyển, lựa chọn phương tiện phù hợp và theo dõitình trạng hàng hóa trong suốt quá trình vận chuyển.

Xe tự hành “Rail Guided Vehicle" (RGV) và robot cần cẩu: Vinamilk sử dụngxe tự hành RGV để vận chuyển pallet thành phẩm trong kho và robot cần cẩu để sắpxếp pallet vào kệ. Nhờ vậy, có thể giảm thiểu thiểu lao động thủ cơng, tăng hiệu quảhoạt động và đảm bảo an toàn cho người lao động. Giải pháp bảo quản lạnh: Công tysử dụng các giải pháp bảo quản lạnh tiên tiến để đảm bảo chất lượng sản phẩm trongsuốt quá trình lưu trữ và vận chuyển. Hệ thống này bao gồm kho lạnh, xe tải lạnh vàthiết bị bảo quản nhiệt độ.

Nhờ việc áp dụng nhiều công nghệ tiên tiến trong quản lý và vận chuyển và tựđộng hóa nhiều quy trình đã giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả hoạt động và tiết kiệmchi phí. Ngồi ra, Vinamilk đã và đang thực hiện các biện pháp để tối ưu hóa hệ thốngphân phối và hợp tác chặt chẽ với các nhà bán lẻ nhằm giảm thiểu chi phí trung gian.

Vinamilk đang mở rộng mạng lưới cửa hàng Winmart để bán sản phẩm trựctiếp đến người tiêu dùng, qua đó loại bỏ các khâu trung gian và giảm chi phí phânphối. Hợp tác với các nhà bán lẻ hiện đại: Công ty đang hợp tác chặt chẽ với các nhàbán lẻ hiện đại như Big C, Coopmart, MM Mega Market để đưa sản phẩm đến vớinhiều người tiêu dùng hơn. Hai bên hợp tác để triển khai các chương trình khuyến mãi,quảng cáo chung,.. Áp dụng công nghệ vào quản lý chuỗi cung ứng: Vinamilk đang ápdụng các công nghệ như RFID, IoT để theo dõi và quản lý hàng hóa trong chuỗi cungứng. Nhờ đó, có thể tối ưu hóa việc vận chuyển, lưu kho và giảm thiểu thất thốt hànghóa. Vinamilk đang đẩy mạnh bán hàng qua các kênh thương mại điện tử như Shopee,Lazada, Tiki. Kênh bán hàng này giúp Vinamilk tiếp cận được nhiều khách hàng tiềmnăng hơn và giảm chi phí phân phối.

Nhờ những biện pháp trên, Vinamilk đã đạt được hiệu quả rõ rệt trong việc tốiưu hóa hệ thống phân phối và giảm thiểu chi phí trung gian. Chi phí bán hàng củaVinamilk đã giảm xuống trong những năm gần đây, góp phần vào việc tăng lợi nhuậncủa cơng ty.

Kiểm sốt chi phí hoạt động

Vinamilk có đội ngũ mua hàng chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, có tráchnhiệm đàm phán giá cả với các nhà cung cấp để đảm bảo nguyên vật liệu đầu vào đượcmua với giá tốt nhất và mua nguyên liệu với số lượng lớn để hưởng chiết khấu. Theotạp chí Cơng Thương tháng 11/2023, Vinamilk đã chốt giá nguyên liệu đầu vào chosản xuất đến quý 1 năm 2024. Tại thời điểm đó, giá sữa bột trên thế giới dao độngquanh vùng giá thấp nhất và công ty đã chốt giá nguyên liệu cho sản xuất đến hết nửađầu năm 2024.

</div>Trang 15<div class="page_container" data-page="15">

Bên cạnh đó, cơng ty khơng ngừng cải tiến quy trình sản xuất, áp dụng cơngnghệ tiên tiến, tự động hóa như sử dụng hệ thống ERP và MES để quản lý và tối ưuhóa quy trình sản xuất, theo dõi và kiểm soát chặt chẽ tất cả các giai đoạn sản xuất, từkhâu thu mua nguyên liệu đến thành phẩm, giúp giảm thiểu sai sót và nâng cao chấtlượng sản phẩm. Vinamilk cịn tự động hóa nhiều giai đoạn sản xuất, chẳng hạn nhưhệ thống rót tự động, hệ thống đóng gói tự động,.. Chính vì thế, đã giảm thiểu đượcđáng kể chi phí nhân cơng và nâng cao năng suất hoạt động.

Chi phí quảng cáo và marketing là khoản chi lớn trong hoạt động của công ty.Tuy nhiên, Vinamilk ln kiểm sốt chặt chẽ khoản chi này bằng cách: Lựa chọn kênhquảng cáo hiệu quả, tối ưu hóa ngân sách quảng cáo; thực hiện các chiến dịchmarketing sáng tạo, thu hút khách hàng; đánh giá hiệu quả của các hoạt động quảngcáo và marketing một cách thường xuyên. Nhờ áp dụng hiệu quả chiến lược này,Vinamilk đã mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm sữa chất lượngcao với giá cả phải chăng, góp phần nâng cao sức khỏe và đời sống của người dân.

2.2.1.2. Tập trung vào chất lượng sản phẩm

Vinamilk luôn cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm sữa chấtlượng cao, an toàn và tốt cho sức khỏe. Đối với Vinamilk, tập trung vào chất lượng sảnphẩm là nền tảng cho sự thành công của công ty. Họ có hệ thống quản lý chất lượngchặt chẽ và các tiêu chuẩn được áp dụng vào thực tiễn hoạt động như ISO, HACCP,BRC,… để kiểm soát chặt chẽ mọi khâu từ trang trại cho đến thành phẩm. Bên cạnhđó, cơng ty cịn có nguồn ngun liệu an tồn với khoảng 88% nhà cung cấp nguyênliệu có chứng nhận an toàn thực phẩm quốc tế, hợp tác với các trang trại bị sữa hiệnđại áp dụng quy trình chăn ni an toàn khoa học, mỗi sản phẩm đều được kiểmnghiệm kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Thành quả của việc Vinamilk tập trung vào chất lượng khi là sản phẩm được tindùng ở thị trường nội địa và xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia trên thế giới bao gồm cácnước ở khu vực Châu Phi, Trung Đông, Đông Nam Á và một số nước khác. Ngồi ra,Vinamilk cịn nhận được những giải thưởng danh giá trong nước và quốc tế về chấtlượng sản phẩm, điển hình như Monde Selection (Giải thưởng chất lượng vàng) chocác sản phẩm sữa tươi và sữa hạt tại Bỉ, “Vị ngon thượng hạng” (Superior TasteAward) từ tổ chức International Taste Institute,… Qua đó, cho thấy rằng việc tập trungvào chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt giúp Vinamilk gặt hái được nhiều thànhcông và trở thành thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam.

2.2.1.3. Tiếp thị và bán hàng

Tiếp thị

Vinamilk thực hiện quá trình tiếp thị của mình thơng qua việc phân chia, phânkhúc thị trường theo 5 nhóm độ tuổi khác nhau: Trẻ em, thanh niên, người trưởngthành, phụ nữ trung niên, người lớn tuổi. Công ty đã thành công trong việc tập trung

</div>Trang 16<div class="page_container" data-page="16">

vào phân khúc người tiêu dùng có thu nhập cao và nhắm mục tiêu vào trẻ em từ 5 đến14 tuổi, với mong muốn nâng cao thể chất cho trẻ và ươm mầm tài năng trẻ. Đây làlượng khách tiềm năng vì trẻ em chiếm khoảng 23,2% dân số. Khi lượng dân cư trunglưu ngày càng tăng, công ty bắt đầu tập trung nhiều hơn vào giá trị của sản phẩm hơnlà giá cả.

Vinamilk đã tận dụng sức mạnh của video quảng cáo để tạo ra một ấn tượngmạnh mẽ và thu hút sự chú ý từ những khách hàng tiềm năng. Trước sự chuyển dịchcủa xã hội, Vinamilk đã nhanh chóng đầu tư vào việc thiết lập và phát triển FanpageFacebook. Hiện tại, Fanpage chính thức của cơng ty đã thu hút hơn 680.495 ngườitheo dõi và 661.301 lượt thích, giúp Vinamilk tiếp cận khách hàng một cách thuận lợihơn.

Vinamilk cũng chú trọng vào việc đăng bài trên Fanpage, từ bài đăng PR sảnphẩm, thông báo về khuyến mãi đến tổ chức các cuộc thi. Tất cả những điều này, đềunhấn mạnh vào lợi ích mà khách hàng nhận được khi sử dụng sản phẩm. Công tythường kết hợp tiếp thị trên các kênh truyền thơng trực tuyến và Billboard ngồi trời.Quảng cáo của họ thường xuất hiện tại những giao lộ lớn, thu hút sự chú ý lớn từ nhiềungười xem nhờ vào thế mạnh về hình ảnh.

Hình 2.3. Lượt theo dõi và u thích của Fanpage Vinamilk

Là tập đồn hàng đầu Việt Nam, chiến lược truyền thông của Vinamilk khôngthể nào thiếu các kênh truyền hình. Các kênh này đã giúp họ tiếp thị rất nhiều sảnphẩm và thu về kết quả vượt mong đợi. Với các quảng cáo sống động, có sự gắn kết vềcảm xúc và mang ý nghĩa nhân văn. Một trong những chiến dịch quảng cáo nổi tiếngcủa Vinamilk hiện nay là “6 triệu ly sữa”. Mục tiêu của chiến dịch này là tăng nhậndiện thương hiệu, tạo sự gắn kết gần gũi với khách hàng và củng cố thông điệp, giá trịcốt lõi. Ý tưởng khởi đầu chiến dịch vào tháng 07/2008, Vinamilk phối hợp cùng Quỹbảo trợ trẻ em nghèo Việt Nam thành lập ra “Quỹ một triệu ly sữa vì trẻ em nghèo ViệtNam” cùng thơng điệp “Với Vinamilk, uống sữa là chia sẻ”. Vì vậy mà thương hiệucủa Vinamilk nhận được sự ủng hộ lớn từ báo chí, trường học, người dân và chínhphủ.

</div>

ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA CÁC GIÁ TRỊ ĐƯỢC CÔNG BỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY VINAMILK

<b>ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ PHÙ HỢP GIỮA CÁC GIÁ TRỊĐƯỢC CÔNG BỐ VÀ THỰC TIỄN HOẠT ĐỘNG CỦA</b>

<b>CÔNG TY VINAMILK</b>

Tài liệu liên quan

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về