Tải bản đầy đủ (.doc) (3 trang)

Ẩm thực " Cá thu sốt cà "

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (208.24 KB, 3 trang )

Object 1
Cá thu sốt cà
Thứ hai, 13 Tháng chín 2004, 16:26 GMT+7
Tags: cá thu, cà chua, củ kiệu, nước mắm, sốt, dưa, chiên
Cá thu chiên vàng, sốt cùng cà chua cho ngấm. Nếu
ăn kèm dưa góp và củ kiệu rất ngon.
Nguyên liệu:
- Cá thu
- Cà chua
- Cà rốt, hành tây, dưa leo, nước mắm, ớt, củ kiệu, đường, tỏi.
Thực hiện:
Cá thu mua về làm sạch chiên cho vàng, cà chua băm nhỏ chiên xơ với
dầu làm sốt.
Nước mắm làm nước mắm tỏi, ớt, củ kiệu xẻ nhỏ trộn bỏ chung với nước
mắm, hành tây, dưa leo, cà rốt thái mỏng làm trang trí chung quanh đĩa
cho đẹp.
Khi ăn tưới sốt cà chua lên cá và rưới một ít nước tỏi ớt và ít củ kiệu lên
cho đẹp rồi dùng.
Việt Báo
Tìm hiểu: cá thu, cà chua, củ kiệu, nước mắm, sốt, dưa, chiên
Chủ đề liên quan: Cá thu sốt cà
• Sò điệp xào giá
• Bò nấu măng tươi
• Thịt kho dừa
• Canh chua cá ngạnh
• Bò xào dứa
• Cá điêu hồng nướng lá sen
• Cá xào đậu đen
• Cánh gà nướng tỏi
• Bún cua giò sống



• Xem tiếp các bài khác cùng chủ đề: Thực đơn hàng ngày >>
Nhận xét tin Cá thu sốt cà
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá thu sốt cà bằng
cách gửi thư điện tử tới vietbao.vn. Xin bao gồm tên bài viết Ca thu sot ca ở
dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cá thu sốt cà ở dạng có dấu. Bài viết
trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.
Bài viết mới:
• 23/12 - 14:45: Thịt luộc chấm mắm tép
• 22/12 - 11:23: Rau cần xào mắm ruốc
• 21/12 - 13:37: Làm mắm tép chưng thịt như thế nào?
• 21/12 - 13:26: Tôm sú ủ muối
• 18/12 - 09:47: Cá rô phi nướng sả
Các bài viết khác:
• Tôm càng nướng bơ (11/09/2004).
• Quán cuối tuần: Dê 35 món (11/09/2004).
• Cá nghéo nấu lẩu (10/09/2004).
• Lẩu bò cải xanh (10/09/2004).
• Cá lóc nướng cà (09/09/2004).
• Cà ri dê (08/09/2004).
• Trám - đặc sản dân dã (08/09/2004).
• Bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) (07/09/2004).
• Sườn Kinh Đô (07/09/2004).
• Cháo đêm Sài Gòn (07/09/2004).
• Ca thu sot ca
TIẾP THEO >>
VIỆT BÁO - ĐỜI SỐNG-GIA ĐÌNH - ẨM THỰC
Mới Nóng Trong Ngày
Thịt luộc chấm mắm tép
Rau cần xào mắm ruốc

Làm mắm tép chưng thịt như thế
nào?
Tôm sú ủ muối
Cá rô phi nướng sả
Bắp bò ngâm mắm làm thế nào?
Sò điệp xúc trứng
Bồ câu nhồi nấm
Lạ miệng cuối tuần với gỏi thập
cẩm
Viet Bao RSS | Giá Vàng - Ngoại Tệ | Dự Báo Thời Tiết | Lịch TV | Liên Hệ - Contact | Quảng Cáo | Việc Làm | Điều Kiện Sử Dụng | Bảo Vệ Tính Riêng
Tư | SiteMap
Tin nhanh Việt Nam ra thế giới Vietbao.vn
Trung tâm Báo chí và Hợp tác truyền thông Quốc tế (CPI) - Bộ thông tin và truyền thông
Center for Press and International Communication Cooperation - Ministry of Information and Communication, Vietnam
Giấy phép số: 330/GP-CBC, cấp ngày 14/07/2008

×