Cách cho trẻ ăn, uống khi bị tiêu chảy ppt

Cách cho trẻ ăn, uống khi bị tiêu chảy


Vào lúc chuyển mùa như hiện nay, nhiều trẻ phải
nhập viện do sốt virus, viêm họng, viêm tai giữa,
do dùng kháng sinh… thường kèm theo các triệu
chứng tiêu chảy. Tiêu chảy thường khiến trẻ suy
nhược, mất nước, gầy yếu.



Khi trẻ bị tiêu chảy phải bù nước ngay trước khi
đưa đến bệnh viện.
Trong một số trường hợp tiêu chảy, trẻ nôn mửa và
truỵ tim mạch nhanh, dẫn đến suy thận trước thận.
Nhiều trường hợp do không được điều trị kịp thời
hoặc gia đình tự chữa bệnh cho con có thể dẫn đến
tử vong.


Uống nước: tiêu chảy nhiều hơn nhưng mau khỏi

Với bệnh tiêu chảy thông thường, nhiều gia đình rất
chủ quan tự điều trị cho trẻ tại nhà. Các cách điều trị
của các bậc phụ huynh rất sơ khai theo kiểu kinh
nghiệm truyền miệng và “sáng tạo” một cách khó tin.

Có người khi thấy con bị tiêu chảy nghe hàng xóm
mách uống nước ngọt và nước trái cây rất hiệu
nghiệm đã vội cho con uống. Nhưng bệnh chẳng thấy
giảm, chỉ khi thấy con nôn mửa, tiêu chảy nhiều hơn

và lả đi mới vội vàng đem con đến bệnh viện.

Có nhiều gia đình thì sợ con uống nhiều nước sẽ
càng “chảy” nhiều đã không cho trẻ uống một tí nước
nào.

Theo BS Nguyễn Đắc Thọ - Phó Giám đốc Trung tâm
Y tế Dự phòng TP HCM thì đây là quan niệm sai lầm
và sẽ rất nguy hiểm cho tính mạng trẻ.

BS Nguyễn Văn Lộc, nguyên Phó Giám đốc BV Nhi
TƯ cũng cho biết, bệnh tiêu chảy trẻ em nguy hiểm
nhất là sợ mất nước và mất điện giải. Vì vậy, khi trẻ bị
tiêu chảy phải bù nước ngay trước khi đưa đến bệnh
viện.

BS Lộc lưu ý các bậc cha mẹ khi bù nước cho trẻ
bằng dung dịch ozeron nên dùng loại mới, vì loại
ozeron sản xuất trước đây có áp lực thẩm thấu kém
hơn. Khi pha ozeron phải đảm bảo pha trong đúng 1
gói 1 lít nước đun sôi để nguội; trước khi cho trẻ uống
phải lắc đều, trong vòng 24 giờ phải uống hết, quá
thời gian trên còn thừa phải đổ đi.

Các bác sĩ tại khoa điều trị tích cực BV Nhi TƯ cũng
khuyến cáo, khi bị tiêu chảy nên cho trẻ “ăn ít uống
nhiều”. Tránh thức ăn làm tiêu chảy nhiều hơn như
các loại đậu, bắp cải, giá ; các loại trái cây có bột
như lê, đào, mận mà nên cho trẻ uống nhiều nước.

Do cơ thể trẻ thải ra quá nhiều nước nên cần uống để
bù lại. Nếu không đủ lượng nước cần thiết, cơ thể có
thể bị khô và dẫn đến bệnh khác. Nước có tác dụng
như chất súc rửa chất độc ra khỏi cơ thể.

Uống nhiều nước sẽ làm tiêu chảy nhiều hơn, nhưng
bệnh sẽ mau khỏi hơn. Nhưng có một loại chất lỏng
tuyệt đối không nên uống là sữa, vì nó làm tiêu chảy
nặng hơn.


Tuyệt đối không nên cho trẻ uống sữa. Nguồn: Images

Nên cho trẻ ăn gì khi mắc bệnh?

Nhiều người không cho con ăn rau, dầu mỡ, hoa quả,
tôm cá khi trẻ bị tiêu chảy, vì cho rằng những thức
ăn này khó tiêu, chua hoặc tanh. Có người mẹ đang
cho con bú thấy con bị tiêu chảy liền chữa bệnh cho
con bằng cách… chỉ ăn cơm với muối.

Sự kiêng kỵ đó sẽ khiến trẻ lâu bình phục hơn, vì
những thực phẩm ấy chứa các chất rất cần thiết cho
việc tái tạo niêm mạc đường tiêu hóa và tăng cường
dinh dưỡng cho trẻ.

Vì vậy, cần tiếp tục cho trẻ ăn uống như bình thường,
nhằm giúp trẻ có đủ dưỡng chất, tăng sức chống đỡ
với bệnh tật. Nếu trẻ đang bú mẹ thì hãy tiếp tục cho
bú theo nhu cầu và tăng số lần bú. Ngoài đảm bảo

dinh dưỡng, điều này còn có tác dụng chống mất
nước do tiêu chảy.

Nên cho trẻ ăn sữa chua làm giảm thời gian và độ
nặng của đợt tiêu chảy, do quá trình lên men đã
chuyển phần lớn đường lactose (loại đường khó hấp
thu) trong sữa bò sang một dạng dễ hấp thu hơn.

Ngoài ra, một số chủng vi khuẩn trong sữa chua có
khả năng ức chế sự phát triển và gây bệnh của các vi
sinh vật có hại trong đường tiêu hóa, tăng cường hoạt
động của hệ thống miễn dịch.

Thức ăn cho trẻ phải được nghiền nhỏ, nấu hơi loãng
hơn thường ngày. Mỗi bữa ăn cần có đủ chất bột như
gạo, khoai lang; thức ăn cung cấp chất đạm như thịt,
cá, trứng; thức ăn cung cấp nhiều vitamin và muối
khoáng như rau xanh và quả chín.

Trẻ khi bị tiêu chảy thường chán ăn. Các bậc cha mẹ
cần cho trẻ ăn nhiều bữa hơn và kiên trì động viên,
khuyến khích trẻ ăn.

Tuyệt đối không cho trẻ ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá,
nem chạo, nem chua, mắm tôm, mắm tép chưa nấu
chín và không uống nước lã. Tốt nhất là các loại thức
ăn thì nên ăn lúc nào nấu chín lúc đó, không nên ăn
thức ăn tuy đã nấu chín nhưng để thời gian quá lâu,
nhất là không được bảo quản cẩn thận.

Khi chế biến thức ăn cho trẻ cần rửa tay sạch bằng
xà phòng và đảm bảo vệ sinh. Bát, đũa, cốc, chén,
muôi, thìa sau khi rửa sạch bằng nước lã cần được
nhúng vào nước đang đun sôi trước bữa ăn.

Bệnh nguy hiểm vì không thấy đau bụng

Theo BS Nguyễn Văn Lộc, có nhiều nguyên nhân dẫn
đến bệnh tiêu chảy ở trẻ. Trẻ mắc bệnh do ăn đồ thiu,
đồ nguội, không đảm bảo vệ sinh hoặc ăn nhiều quá
những thức ăn không đúng với lứa tuổi. Tiêu chảy do
nhiễm virus rota là hay gặp nhất.

Khi trẻ tiêu chảy có máu nhầy ở phân là do lỵ amid và
đi ngoài ra nước như nước rửa thịt là do lỵ trực trùng.
Trẻ cũng bị tiêu chảy do siêu vi trùng, nấm, tưa
miệng. Nếu tiêu chảy do ăn nhiều chất có acid sẽ
thấy xung quanh hậu môn của trẻ đỏ, rát.

Đối với bệnh tiêu chảy có vi khuẩn tả, BS Lộc cảnh
báo: Bệnh nguy hiểm vì nó không có triệu chứng đau
bụng. Cần lưu ý khi trẻ đi ngoài sẽ chảy như tháo
cống, nước đục như nước vo gạo.

Trẻ sẽ nôn mửa và truỵ tim mạch nhanh và dẫn đến
suy thận trước thận (yếu tố không phải do thận làm
sự cung cấp máu cho thận bị giảm). Trẻ mắc tiêu
chảy có vi khuẩn tả do tiếp xúc với nguồn lây như
người trong gia đình hoặc xung quanh mắc bệnh, do
ăn những thức ăn nhiễm vi khuẩn tả.

Về cách xử trí, BS Lộc cho hay: nếu trẻ mắc tiêu
chảy, cha mẹ phải cho trẻ uống bù nước ngay, trước
khi đưa con đến bệnh viện. Với trẻ mắc tiêu chảy do
vi khuẩn tả phải đưa ngay đến bệnh viện để được
truyền nước, cách ly trẻ và báo với cơ quan y tế tẩy
trùng trong nhà và xung quanh khu vực bệnh nhân ở.

BS Lộc nhấn mạnh: Khi thấy trẻ có dấu hiệu mắt
trũng sâu, mạch nhanh nhỏ khó nắm bắt, không đi
tiểu được (do cơ thể không đủ nước), li bì phải nhập
viện ngay tránh nguy cơ tử vong.