Ăn trứng làm tăng nguy cơ tiểu đường pptx

Ăn trứng làm tăng nguy cơ tiểu đường













Ăn một quả trứng hàng
ngày tăng nguy cơ tiểu
đường loại 2 khoảng 60%

Các nhà nghiên cứu mới đây đã đưa ra thông tin, hàng
ngày ăn một quả trứng về thực chất có thể làm tăng
nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu chỉ ra, những người đã mắc bệnh tiểu đường
loại 2 cũng như những người đang có nguy cơ mắc bệnh
tiểu đường mà 1 tuần ăn hơn 2 quả trứng thì có thể làm
bệnh trở nên nặng hơn.

Những nhà khoa học từ trường Y Harvard Mỹ có được kết
luật này sau khi làm nghiên cứu với khoảng 57.000 người
đàn ông và phụ nữ trong thời gian khoảng 20 năm.
Kết quả cho thấy ăn một quả trứng hàng ngày tăng nguy cơ

tiểu đường loại 2 khoảng 60%. Riêng với phụ nữ tỷ lệ này
có thể lên tới 77%.

Nghiên cứu cho rằng, trứng là một loại thực phẩm tốt chứa
nhiều vitamin, protein và những chất dinh dưỡng khác. Tuy
vậy, trứng cũng gồm hàm lượng cholesterol cao mà có
nguy cơ tăng sự phát triển bệnh tiểu đường loại 2.

Tuy nhiên, theo thông tin từ tờ Chăm sóc sức khỏe người
tiểu đường cho hay, nếu một tuần chỉ ăn một quả trứng thì
cũng không gây nguy hiểm.

Bệnh tiểu đường là loại bệnh khi hàm lượng glucose trong
máu quá cao do cơ thể không thể hấp thụ hết. Có 2 loại tiểu
đường chính: Tiểu đường loại 1 phát triển khi cơ thể không
thể sản sinh bất kỳ insulin nào. Loại tiểu đường này thường
xuất hiện trước tuổi 40. Tiểu đường loại 2 phát triển khi cơ
thể vẫn sản sinh insulin, nhưng không đủ hoặc khi insulin
sản sinh làm việc không hết khả năng.

Nhưng nói chung, tất cả những trường hợp bị tiểu đường
thường có kết nối với bệnh béo phì và bệnh béo phì thường
phát triển ở lứa tuổi trên 40 .