Tải bản đầy đủ (.doc) (17 trang)

Báo cáo thực tập tại Công ty cổ phần Du lịch và thương mại Bắc Thăng Long

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (247.83 KB, 17 trang )

LỜI MỞ ĐẦU
Trong những năm gần đây,kinh tế Việt Nam luôn duy trì được sự phát triển ở tốc độ
khá cao 7%-8%/năm.Do đó đời sống của người dân không ngừng được nâng cao, ngoài
những yêu cầu cho cuộc sống thì những nhu cầu cao hơn cũng nảy sinh, điển hình là nhu cầu
đi du lịch.Con người muốn đi đây đi đó, tìm hiểu những điều mới lạ hay chỉ đơn giản là thư
giãn và rất nhiều lý do nữa.Để kết nối nhu cầu đó với những điểm đến du lịch kinh doanh du
lịch lữ hành Việt Nam đã bắt đầu phát triển mạnh.Đặc biệt là trong bối cảnh hội nhập toàn
cầu, cả thế giới như sát lại gần nhau hơn thì nhu cầu tham quan càng lớn và cơ hội cho lữ
hành quốc tế lại tăng lên gấp nhiều lần.Nắm bắt được vấn đề đó, trong khoảng 10 năm trở
lại đây rất nhiều các doanh nghiệp lữ hành đã ra đời, hình thành nên một mạng lưới tổ chức
và phân phối chương trình du lịch rộng khắp Hà Nội và các địa bàn kinh tế trọng điểm.Tại
Hà Nội, các doanh nghiệp, đại lý lữ hành có ở rất nhiều khu vực và đóng góp lớn cho sự
phát triền chung của toàn ngành du lịch.Ngoài những công ty mang tính chất tập đoàn lớn
như Hanoi tourist hay những công ty nhà nước có sự phát triển lâu đời, các doanh nghiệp lữ
hành còn lại thường có quy mô không lớn lắm và cạnh tranh với nhau khá quyết liệt trên thị
trường, đặc biệt là du lịch outbound và nôi địa.
Công ty cổ phần du lịch Hanoi’s Old Quarter Travel là một trong những công ty như
vậy.Là công ty được thành lập năm 2002, trải qua nhiều khó khăn công ty đã dần hoàn thiện
bộ máy tổ chức và bước đàu tạo được chỗ đứng cũng như thương hiệu trên thị trường du
lịch Hà nội qua thương hiệu BTL Tours.HIện nay cũng như tất cả các công ty khác tương
đương về quy mô công ty đang khai thác rất mạnh mảng outbound và cũng đã bước đầu thu
được những thành công nhất định trong khai thác thị trường inbound.
Qua thời gian thực tập tuy không dài nhưng thông qua quá trình tìm hiểu của bản thân,
sự giúp đỡ nhiệt tình của các nhân viên trong quý công ty và giáo viên hướng dẫn, em đã có
những thông tin và đánh giá nhận xét ban đầu về công ty để hoàn thiện bài báo cáo tổng hợp
giới thiệu về công ty và những vấn đề nổi bật trong công ty Hanoi’s Old Quarter Travel
Em xin chân thành cám ơn Thạc sĩ Ngô Đức Anh đã giúp đỡ em hoàn thành bài báo
cáo tổng hợp này.
I.Tìm hiểu khái quát về cơ sở thực tập
Sau quá trình tìm hiểu em xin đưa ra những thông tin khái quát về công ty như sau:
- Tên công ty: Công ty cổ phần Du lịch và thương mại Bắc Thăng Long


- Loại hình sở hữu: Công ty cổ phần.
- Địa chỉ: 22 Hàng bè- Hà Nội
- Website:
1
- Quá trình hình thành và phát triển.
Khi thành lập với mức vốn điều lệ là không lớn nhưng công ty đã không ngừng nỗ lực
phát triển trở thành một công ty lữ hành nội địa và quốc tế có tên tuổi trên bản đồ du lịch Hà
Nội, các tình phía Bắc cũng như toàn quốc.Được thành lập trong thời kỳ những năm đầu thế
kỷ Hà Nội khi kinh doanh lữ hành bắt đầu phát triển mạnh và gặp sự cạnh tranh của nhiều
đối thủ cạnh tranh lớn : Vinatour, Hanoi tourist.Victoria tour,Viettravel…công ty đã có
những chiến lược phát triển hợp lý để tạo dựng được hình ảnh của công ty Hanoi’s Old
Quarter travel hiện nay
Chặng đường hơn năm năm hình thành và phát triển của công ty đã trải qua không ít
thăng trầm với những mốc thời gian đáng nhớ như sau:
2002-2003: Công ty tập trung khai thác thị trường nội địa với thị trường chính là khối
cơ quan nhà nước với các tour du lịch nghỉ dưỡng và bước đầu tạo lập được tên tuổi nhờ số
lượng khách hàng chiến lược này.Về mảng du lịch quốc tế BTL Tours đã thành công với thị
trường outbound Trung Quốc, trở thành một trong những thương hiệu mạnh trong phân khúc
này, đặc biệt là thế mạnh về thị trường Hồng Kông,Ma Cao. Với những thành công ban đầu
có được công ty đã được phép trở thành một thành viên của hiệp hội lữ hành châu Á – Thái
Bình Dương( PATA) và hiệp hội các đại lý du lịch Mỹ ( ASTA).
2003-2004: Với những thành công trong hoạt động Outbound và nội địa công ty
không ngừng mở rộng thị trường và tiến hành kinh doanh inbound với thị trường chính là
Trung Quốc, Đông Nam Á thu được lợi nhuận lớn, với tốc độ tăng trưởng lên đến 50%.
2004-nay: Công ty tiếp tục mở rộng thị trường trên cả 3 mảng hoạt động
inbound,outbound và nội địa và liên tục giữ được tốc độ tăng trưởng 20-30%. Các hoạt động
khách sạn, nhà hàng và đội xe cũng thu được lợi nhuận lớn và tốc độ tăng trưởng cao 30-
40%..
1. Loại hình kinh doanh
a. Các ngành nghề kinh doanh được phép hoạt động

Công ty Du lịch và Thương mại du lịch Hanoi’s Old Quarter Travel có những hoạt
động đa lĩnh vực:
Dịch vụ lữ hành nội địa, quốc tế; In và các dịch vụ liên quan đến in (trừ loại hình Nhà
nước cấm); Nghiên cứu, phân tích thị trường; Dịch vụ cho thuê xe ô tô; Dịch vụ nhà hàng,
khách sạn; dịch vụ internet….
b.Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh chính:
Trong những lĩnh vực kinh doanh trên, các hoạt động của công ty tập trung chủ yếu
vào những mảng chính như sau:
2
• Dịch vụ kinh doanh lữ hành quốc tế lữ hành và nội địa: Outbound, Inbound, Nội địa
• Dịch vụ lưu trú và các hoạt động bổ sung cho dịch vụ lưu trú
• Dịch vụ vận tải du lịch
• In ấn và các dịch vụ liên quan đến in ấn
• Đại lý vé máy bay,tàu thuỷ ,tàu hoả
2. Chức năng,nhiệm vụ
a. Chức năng kinh doanh
• Xây dựng, tổ chức và bán các chương trình du lịch trong và ngoài nước cho khách du
lịch nội địa và khách du lịch quốc tế.
• Phục vụ nhu cầu lưu trú và ăn uống cho khách tham quan,khách du lịch và dân cư
địa phương
• Tổ chức các dịch vụ vận tái cho khách du lịch: xe, tàu hoả, tàu thuỷ, máy bay.
• Tổ chức hội nghị,hội thảo cho các đơn vị, tổ chức theo yêu cẩu.
• In ấn lịch,tập gấp,tờ rơi và các dịch vụ liên quan đến in ấn( theo quy định của pháp
luật).
b. Nhiệm vụ kinh doanh
Với chức năng kinh doanh và các lĩnh vựe hoạt động kinh doanh như trên, công ty có
những nhiệm vụ kinh doanh như sau:
• Xây dựng các chương trình du lịch hấp dẫn bán cho khách hàng thu lợi nhuận, Phục
vụ nhu cầu vận chuyển của khách du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam nhằm mục đích
lợi nhuận.

• Đảm bảo nhu cầu lưu trú và ăn uống của dân cư địa phương và khách du lịch trong
đó khách du lịch là chính, du lịch MICE nhằm thu thêm lợi nhuận và hoàn thiện chuỗi dịch
vụ trong các tour du lịch của BTL Tours và LOD Travel.
• Thiết kế các bản in đẹp và các dịch vụ in ấn tốt, bán ra thị trường để thu lợi nhuận và
xây dựng thương hiệu in Hanoi’s Old Quarter travel trở thành một trong những thương hiệu
hàng đầu tại Hà Nội và miền Bắc .
3. Sản phẩm của doanh nghiệp
a. Sản phẩm chính
• Các chương trình du lịch nội địa, outbound, inbound.
• Dịch vụ cho thuê buồng ngủ và ăn uống.
• Dịch vụ cho thuê xe, dịch vụ vận chuyển khách du lịch bằng đường thủy, đường sắt
và đường không.
• Các sản phẩm in ấn và dịch vụ liên quan đến in ấn.
b. Sản phẩm phụ
• Các dịch vụ giải trí
• Dịch vụ quảng cáo: thiết kế tờ rơi, tập gấp,logo, thiết kế website quảng cáo.
3
II. Tổ chức lao động của doanh nghiệp
1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy
Cơ cấu nhân sự trên được tổ chức với đội ngũ lao động 70 lao động, với sự phân công
trách nhiệm rõ ràng và có sự phổi hợp rất đồng đểu giữa các bộ phận.
Sự phân công trách nhiệm được thực hiện như sau:
Ban giám đốc : 1 giám đốc
Phòng kế toán: 1 nhân viên
Phòng kinh doanh: 2nhân viên
Phòng điều hành Inbound: 2nhân viên
Khách sạn: 3nhân viên
Bộ phận phụ trách dịch vụ in ấn: 1nhân viên
a. Giám đốc
Là người phụ trách chung, điều hành trực tiếp các công việc liên quan đến hoạt động

kinh doanh của doanh nghiệp và chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị về kết quả kinh
doanh của doanh nghiệp( căn cứ vào cam kết giứa giám đốc và hội đồng quản trị).
b. Trợ lý giám đốc
Là người giúp việc cho giám đốc,phụ trách mảng xây dựng dự án, hỗ trợ giám đốc
trong quá trình đàm phán và đối ngoại với các đối tác cũng như các hoạt động trong nội bộ
công ty.
c. Phòng kế toán
Đây là một bộ phận rất quan trọng và cơ bản của mỗi công ty, với các nhiệm vụ như
sau:
Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán theo đúng chế độ kế toán của nhà
nước , quản lý các dòng tiền,tình hình sử dụng vốn, tài sản, tiền mặt của doanh nghiệp
Thường xuyên kiểm tra và điều chính hoàn thiện sổ sách kế toán, thực hiện chế độ
báo cáo định kỳ kịp thời phản ánh các các thay đổi để tìm ra biện pháp xử lý kịp thời.
Theo dõi kịp thời, chính xác tình hình biến động của thị trường, thu thập thông tin,
báo cáo và đề xuất các giải pháp, tư vấn cho ban giám đốc trong quá trình ra quyết định
d. Phòng hành chính nhân sự
Bộ phận hành chính nhân sự là sự kết hợp của 2 bộ phận là hành chính và quản trị
nhân sự nên phòng có những chức năng như sau:
Thực hiện các công việc của quy trình quản trị nhân sự và quy trình quản văn phòng
của doanh nghiệp.
4
Giám đốc
Trợ lý giám đốc
Bộ phận
Kế toán
Phòng nhân
sự
Bộ phận
kinh doanh
Bộ phận

Marketing
Bộ phận
Kinh doanh
lưu trú và
ăn uống
e. Phòng kinh doanh
Đây bộ phận quan trọng nhất trong công ty, là cấu nối giữa mong muốn cúa du khách
với năng lực và nguồn lực của doanh nghiệp, là đầu vào của tất cả hoạt động của doanh
nghiệp.Với vai trò đó, phòng kinh doanh có những chức năng như sau:
Xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện nghiên cứu thị trường du lịch nội địa, quốc tế,
các hoạt động xúc tiến,quảng bá, thu hút khách đến với công ty.
Phối hợp cùng với phòng điều hành xây dựng các chương trình du lịch, đáp ứng nhu
được nhu cầu đa dạng của nhiều loại khách khác nhau về mức độ chất lượng dịch vụ.
Ký kết hợp đồng kinh doanh với các doanh nghiệp đối tác trong lĩnh vực du lịch lữ
hành để thực hiện các hoạt động nhận gửi khách.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp,cùng với bộ phận điều hành tạo
ra được sự lựa chọn tốt nhất và mối quan hệ thân thiết nhất có thể.
Phòng kinh doanh còn phải nghiên cứu, xây dựng,phát triển sản phẩm mới, tư vấn cho
ban giám đốc về các chiến lược chiến thuật trong phát triển và chiếm lĩnh thị trường.
f.Bộ phận kinh doanh du lịch( điều hành outbound -nội địa và điều hành inbound)
Bộ phận kinh doanh du lịch đóng vai trò tổ chức sản xuất của doanh nghiệp
2
, là nơi kết
nối doanh nghiệp với các nhà cung cấp để xây dựng nên các chương trình du lịch.Chính vì
thế bộ phận này có những nhiệm vụ cơ bản sau:
Căn cứ vào kế hoạch, thông báo từ phòng kinh doanh để thực hiện các công việc điều
hành và cung cấp các dịch vụ du lịch cho du khách.
Xây dựng kế hoạch và thực hiện các dịch vụ nhỏ có liên quan đến các chương trình du
lịch, như đặt khách sạn, đặt ăn, dịch vụ vận chuyển..đảm bảo yêu cầu đặt ra.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan( công an,hải

quan..) và các nhà cung cấp sao cho lựa chọn được những nhà cung cấp tốt nhất.
Theo dõi quá trình thực hiện của các chương trình du lịch,phối hợp với bộ phận kế
toán để thực hiện các hoạt động thanh toán cần thiết kịp thời và hiệu quả.
Hiện nay trong công ty đang chia bộ phận này thành 2 phòng: phòng điều hành
outbound và nội địa phụ trách và phòng inbound.Mỗi phòng sẽ thực hiện những nhiệm vụ
như trên theo đúng mảng thị trường mà mình phục trách.
g. Bộ phận hỗ trợ và phát triển(Đội xe, khách sạn, Nhà hàng)
Đây hiện đang là bộ phận mang lại doanh thu khá cao cho doanh nghiệp nhưng trong
quá trình nghiên cứu với tư cách là công ty lữ hành nên bộ phận này có nhiệm vụ kinh doanh
chính như sau:
Bộ phận hỗ trợ và phát triển tạo ra nguồn lực cho sự phát triển cho kinh doanh lữ
hành, chủ động đảm bảo các dịch vụ đầu vào, hoàn thiện chuỗi dịch vụ mà công ty đang có
để tối đa hóa lợi nhuận và tạo đà phát triền cho những năm tiếp theo.
2. Mối quan hệ giữa các bộ phận
Trong bất cứ một tổ chức hay doanh nghiệp nào, sự phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ
phận, văn hóa doanh nghiệp lành mạnh thì hiệu quả kinh doanh đều cao.Chính vì thế công ty
đã đưa ra quy chế cụ thể về mối quan hệ giữa các bộ phận như sau:
5
Ban giám đốc chịu trách nhiệm quản lý chung các hoạt động, giải quyết mâu thuẫn
xung đột giữa các bộ phận
Phòng kế toán sẽ kiểm soát hoạt động chi tiêu của tất cả các bộ phận, quan hệ mật
thiết với bộ phận kinh doanh lữ hành để thực hiện các hoạt động thanh toán, quyết toán tour
được diễn ra nhanh chóng và hiệu suất cao.
Phòng hành chính nhân sự kiểm soát hoạt động liên quan đển văn bản và con người
trong công ty, có mối quan hệ chung với tất cả các bộ phận khác để cung cấp văn bản, quy
định cho tất cả bộ phận, chịu trách nhiệm chính trong quá trình lựa chọn và tư vấn cho giám
đốc trong tuyển dụng nhân sự.
Phòng thị trường cung cấp thông tin, và phối hợp với 2 phòng điều hành và bộ phận hỗ
trợ phát triển để xây dựng và phát triển các chương trình du lịch và dịch vụ bổ trợ đáp ứng
được nhu cầu du khách yêu cầu tốt nhất; tư vấn cho ban giám đốc trong quá trình xây dựng

chiến lược chiến thuật.
Bộ phận kinh doanh lữ hành ngoài những mối quan hệ trên,phối hợp chặt chẽ với bộ
phận hỗ trợ phát triển để khép kín chuỗi dịch vụ, hoàn thiện hơn chất lượng sản phẩm cung
cấp cho du khách.
III. Kết quả hoạt động kinh doanh
1. Thị trường khách
Hiện nay thị trường khách của công ty trên các thị trường của các bộ phận được phản
ánh qua bảng sau:
BẢNG THỐNG KÊ SỐ LƯỢNG KHÁCH
BỘ PHẬN
SỐ LƯỢT
KHÁCH
NGÀY
KHÁCH
TRUNG
BÌNH
CHI TIÊU
TB/KHÁCH
DOANH THU
OUTBOUND 4,241 2.1 4,208,000 17,846,128,000
NỘI ĐỊA 5,701 1.5 1,150,000 6,556,150,000
INBOUND 2,124 4.2 5,072,000 10,772,928,000
TỔNG 12,066 35,175,206,000
6

×