Lợi ích của cây khoai lang ppt
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (96.2 KB, 7 trang )
Lợi ích của cây khoai
lang
Cây khoai lang có
chứa Carotenoids (là
thành phần tạo sắc tố
cho cây trồng. Nó
đóng vai trò chính
trong việc chống lại
tác hại của tia UV),
hợp chất có nguồn
gốc từ thực vật hạn
chế tổn thương các tế
bào trong hoạt động
hằng ngày như tập
thể dục.
Thêm vào đó, củ khoai
lang là nguồn cung cấp
Vitamin E cần thiết để
ngăn chặn Lipoproteins
(LDLs- một loại
cholesterol có hại).
LDL tăng cao gây
nghẽn động mạch, gây
chứng nhồi máu cơ tim
và cả tai biến mạch
máu não.
Các loại củ,
quả màu vàng
có chứa
khoáng chất Potassium
(kali), cần thiết cho cơ
bắp, xương, có tác
động tốt trong việc
điều khiển các dây thần
kinh, cân bằng lượng
nước trong cơ thể, giữ
huyết áp ở trạng thái
bình thường, giảm
nguy cơ tai biến mạch
máu não. Sự thật là
khoai lang chứa nhiều
Potassium hơn chuối.
4g chất xơ có trong củ
khoai lang cung cấp
khoảng 10% nhu cầu
hằng ngày. Bạn sẽ cảm
thấy thoải mái hơn sau
bữa ăn.
Khoai lang hỗ trợ tạo
các mô liên kết và
Collagen- một thành
phần quan trọng giúp
duy trì sự đàn hồi, săn
chắc da và cơ bắp.
Khoai lang giúp điều
hòa hô hấp. Quercetin,
một hỗn hợp
Phytonutrient (có lợi
cho sức khỏe) được tìm
thấy trong rau, giúp
tránh các bệnh như sốt
rét, hen suyễn.
