Ăn thịt gà trộn chua ngọt theo kiểu Indonesian pps

Ăn thịt gà trộn chua ngọt theo
kiểu Indonesian

Cùng nằm trong khu vực Đông Nam Á thế nên một số đồ ăn của Indonesian cũng rất hợp
với khẩu vị của người Việt đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 400gr thịt gà

- 200gr khoai tây

- 1 củ cà rốt

- 1 quả dưa chuột (dưa leo)

- 1/2 quả dứa (trái thơm)

- 100gr giá đỗ

- 30gr lạc (đậu phộng) rang

- 5 thìa bơ lạc, 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa dầu mè, 1 qu
ả
chanh

- Một ít gừng, tỏi

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Trước tiên, ta cần tẩm ướp thịt gà với một chút
muối, hạt tiêu trong khoảng 10' rồi đem rán
vàng đều hai mặt.



Bước 2:

- Thái khoai tây thành từng miếng nhỏ rồi
đem luộc chín cùng một chút xíu muối.

Mách nhỏ: các bạn nên để nguyên củ
khoai tây khi luộc rồi sau đó mới thái
thành miếng nhỏ thì sẽ tốt hơn đấy!



Bước 3:

- Thái cà rốt, dưa chuột, dứa thành từng
miếng thật nhỏ này. Tốt nhất là các bạn nên
thái thành dạng tăm í.

Bước 4:

- Giờ ta pha nước trộn nhé! Cứ trộn đều bơ
lạc, xì dầu, dầu mè, nước chanh, gừng, tỏi
băm nhuyễn với nhau là được. Nếu thích ăn
cay thì các bạn cho thêm cả một chút ớt
băm nữa.



Bước 5:

- Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị
vào một cái tô lớn này.

Nếu không thích ăn giá sống thì các bạn
có thể chần sơ qua nhé!


- Sau đó, trộn tất cả lên cho ngấm đều gia
vị là được.



Hẳn là bạn sẽ bất ngờ về thành quả của mình cho mà xem



Mới ngó qua mà đã thấy ngon mắt rồi í!

Nhanh nhanh trổ tài cho bố mẹ thử thôi nhỉ?