Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (100.06 KB, 5 trang )
Kinh nghiệm nuôi cá thát lát cườm
Cá thát lát cườm sống nhiều ở các nước: Lào, Campuchia, Thái Lan,
Myanma ở nước ta, cá thát lát cườm tập trung từ khu vực miền Trung trở
vào. Đây là loại cá có chất lượng thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món
ăn cao cấp. Trong tự nhiên, cá bị khai thác quá mức nên đang đứng trước
nguy cơ cạn kiệt. Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất có thể lai tạo giống giúp
người nuôi chủ động hơn, không phải phụ thuộc vào nguồn giống tự nhiên.
Đặc điểm
Cá thát lát cườm sống ở những nơi nước tĩnh, chịu được môi trường
chật hẹp, nước có lượng ô xy hoà tan thấp. Mùa nước lớn, cá theo nước vào
đồng ruộng để sinh sống; mùa khô cá ra sông rạch hoặc khu vực nước sâu.
Cá có thân hình dài, dẹp, càng về phía bụng càng mỏng, lưng gù. Gốc
vây hậu môn rất dài, nối liền với vây đuôi. Mặt lưng của thân, đầu có màu
xanh rêu; hai bên hông và bụng màu trắng. Có một hàng chấm đen mép
trắng to tròn chạy dọc phía gốc vây hậu môn ở phần đuôi.
Thát lát cườm là loài ăn tạp, nghiêng về thức ăn có nguồn gốc động
vật như côn trùng, giáp xác, nhuyễn thể, cá con, phiêu sinh vật, rễ thực vật
thuỷ sinh.
Cá đẻ nhiều đợt trong năm. Mùa sinh sản từ tháng 5 đến tháng 10, mỗi
lần đẻ 300-1.000 trứng. Cá sinh sản khi đạt trọng lượng 300-400g, chiều dài
khoảng 45cm, tuổi sinh sản từ năm thứ ba. Sức sinh sản của cá phụ thuộc
vào các yếu tố nội tại và môi trường, ở nhiệt độ 28-32 độ C trứng nở sau 4-5
ngày.
Chuẩn bị ao nuôi
Ao nuôi cá thát lát cườm tốt nhất là gần nguồn sông chính, để có thể