Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (221.48 KB, 4 trang )
Bánh quy bơ đậu phộng
Bánh quy bơ đậu phộng thơm, béo, giòn, có mùi đậu phộng rất đặc trưng, là
một món bánh dùng để đãi khách khi khách đến nhà hoặc làm món bánh cho
các bé ăn chơi khi đi học về.
Nguyên liệu:
90 gr bột mì (plain flour)
1/2 muỗng cà phê bột nở
20 gr bơ để cho mềm
50 gr đường nâu hoặc đường trắng
1 quả trứng gà so (45-50 gr)
40 gr bơ đậu phộng (peanut butter) loại có hạt thô
1 muống cà phê vani nước
Cách làm:
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C
Bước 1:
Trộn bột và bột nở cho đều.
Bước 2:
Cho bơ, đường trộn đều. Tiếp đó, cho trứng, peanut butter, vanilla vào đánh tiếp
cho hỗn hợp tan đều
Bước 3: