Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (304.51 KB, 4 trang )
Bánh muffin chocolate cho
1 ngày năng động
Bánh mềm, xốp thơm lừng mùi cacao. Cắn trúng miếng chocolae thì ngọt ngọt đăng
đắng thêm cốc sữa nữa là bạn bữa nhẹ thật gọn và đầy năng lượng.
Nguyên liệu
150g bột mì đa dụng
100g đường
1 quả trứng gà
125 ml sữa tươi không đường
40g bơ tan chảy
1 muỗng canh vung bột ca cao
Chocolate vụn một ít ( đen, trắng tùy thích)
Chút muối và vani.
Cách làm
Trộn đều bột mì, bột nổi, bột cacao. Rây mịn
Dùng phới đánh tan trứng cùng với đường, thấy hỗn hợp mịn chuyển sang màu vàng nhạt
là được.
Cho từng muỗng canh bột đã rây mịn vào.
Tiếp theo là sữa và bơ (cho ½ lượng bột sau đó ½ lượng sữa và bơ ), thêm vani và chút
muối.