Đậu bắp tẩm bột rán giòn doc
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (253.08 KB, 4 trang )
Đậu bắp tẩm bột rán giòn
Đậu bắp tẩm bột rán có vị ngọt, bên ngoài giòn giòn, chấm với nước mắm tỏi ớt rất
hợp.
Nguyên liệu:
½ cốc nước
½ chén bột chiên
1 thìa nhỏ bột nở
300g đậu bắp
Cách làm:
Hòa bột chiên, bột nở với nước, nguấy đều nhẹ nhàng cùng 1 chiều cho bột khỏi vón.
Đậu bắp rửa sạch để ráo. Nhúng đậu bắp vào bát bột rồi cho vào chảo dầu nóng chiên.
Để lửa trung bình, rán đậu bắp chín vàng đều là được.
Gắp từng quả đậu ra, cho lên đĩa có giấy thấm dầu.
Nên ăn ngay sau khi rán xong để đậu còn nguyên độ giòn
