Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (178.85 KB, 4 trang )
Muôn màu món tráng miệng từ nha đam
Nha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thể
trong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệng
tuyệt ngon từ nha đam.
1. Nha đam đu đủ
Nguyên liệu:
Nha đam 1 miếng to
Đu đủ ½ quảĐường
Nước
Cách làm:
Nha đam gọt vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồi
nước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy nha đam hết nhớt
mà vẫn giòn.
Đu đủ gọt vỏ, thái miếng. Cho đu đủ, nửa cốc nước và đường vào máy xay sinh tố. Xay
nhuyễn
Chia nha đam ra các bát hoặc ly thủy tinh, rót đu đủ xay vào. Thêm đá cho mát lạnh.
Dùng ngay sau khi xay xong.
2. Nha đam nước đường
Nguyên liệu:
Nha đam
Đường nâu
Đường trắng
Lá nếp (lá dứa)
Cách làm:
Nha đam mua về sơ chế như trên.