Mẹo vặt gia đình phần 1 ppsx

Mẹo vặt gia đình
phần 1














Tôm cá chiên giòn sau khi tẩm
bột

1.Làm sạch khe thoát lửa bếp ga
Khe thoát lửa bếp ga dùng lâu ngày sẽ bị đen do đóng cáu
bẩn, ngọn lửa sẽ bị yếu. Bạn hãy ngâm nó vào nước có pha
giấm 10 phút rồi dùng bàn chải chải nhẹ. Vết cáu bẩn sẽ
không còn, ngọn lửa của bếp sẽ đều và mạnh
2. Cách tẩm bột tôm, cá
Sau khi rửa sạch, để ráo nước bạn hãy cho tôm, cá vào túi
nilon với một lượng bột vừa đủ rồi lắc mạnh. Theo cách
này chỉ một lát sau cá, tôm sẽ được tẩm bột đều.
3. Cách chọn mua và phân biệt đồ hộp tốt

Khi mua, bạn nên chọn hộp có đáy và nắp đậy hơi lõm, gõ

vào tiếng kêu trong và giòn là hộp mới và chất lượng.
4. Để vỏ bánh Pizza giòn
Vỏ bánh Pizza ngon là vỏ bánh thật mỏng và giòn. Để có
được vỏ bánh giòn khi làm tại nhà, bạn nên đặt khuôn bánh
vào trong lò cho nóng trước. Tiếp theo đưa khuôn bánh ra
đặt vào rế lót bằng bông để có thể giữ nhiệt rồi đặt vỏ bánh
và các nguyên liệu khác vào càng nhanh càng tốt.