Lưu ý khi rửa rau bằng thuốc tím pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (99.63 KB, 2 trang )
Lưu ý khi rửa rau
bằng thuốc tím
Thuốc tím có tên khoa học là KMnO4, có tính oxy hóa cao
nên thường được dùng để sát khuẩn, rửa rau
Trong thành phần của thuốc tím có Kali, Mangan là những
cất không tốt cho sức khỏe.
Thậm chí bạn có thể bị ngộ độc thuốc tím nếu không may
uống nhầm. Nó khiến bạn nôn ói, loét niêm mạng, thủng dạ
dày.
Vì thế, nếu sử dụng thuốc tím để rửa rau, bạn nên pha loãng
hơn nồng độ dùng cho việc sát trùng. Tỷ lệ không nên quá
0.5 mg/lít nước. Hơn nữa, pha thuốc tím quá đậm đặc, rau
cũng dễ giập nát.
Khi ngâm xong, phải rửa lại bằng nước sạch để loại bỏ
lượng thuốc tím còn dư trên rau.
