Hiện tượng kéo dâu, nứt vỏ ở nho potx

Hiện tượng kéo dâu, nứt
vỏ ở nho






1/ Nho kéo râu:
a/ Hiện tượng:
Những chùm hoa khi mới ra có thể quan sát thấy chắc chắn sẽ
hình thành hoa, nhưng ít ngày sau lại chỉ thấy một cụm rất nhỏ
đeo bên cạnh tua cuốn.
b/ Nguyên nhân:
Nguyên nhân đã đến hiện tượng nho kéo râu chủ yếu là do dinh
dưỡng từ vụ trước. Việc mất cân đối trong các nguyên tố dinh
dưỡng vào thời điểm phân hoá mầm hoa (50-60 ngày sau cắt
cành) đã làm cho cụm hoa sơ khai phát triển không hoàn hảo.
Ngoài ra còn do thiếu 2 nguyên tố vi lượng quan trọng là sắt và
kẽm đã không được bổ sung, trong khi lại sử dụng nhiều phân
chuồng (cố định kẽm) dẫn tới không hình thành được mầm hoa
hoặc mầm hoa bị chết một phần hay toàn bộ.
Bên cạnh đó, trong trường hợp bón quá nhiều đạm và bón muộn,
cũng như bón nhiều vào lúc nứt mầm đã làm hạn chế quá trình
phát triển hoa.
c/ Biện pháp xử lý:
Để ngăn cản hiện tượng này rất khó, chỉ có thể khắc phục được
phần nào nhờ một số biện pháp như ngắt ngọn, phun những loại
phân bón lá có chứa nhiều lân và kali, bón phân kali để điều
chỉnh tỷ lệ C/N hoặc phun một số chất điều hoà sinh trưởng như
Benzyl adenin và 6 (benzylamino) - 9 - (2 - tetrahydropyranyl)

OH - purine (Mullins, 1978).
b/ Nguyên nhân:
Nứt sinh lý do thời tiết quá khô hoặc quá ẩm khi mưa lớn (ít xảy
ra hơn);
- Nứt quả do sâu bệnh phá hại mà chủ yếu là các loại côn trùng
và nhện làm rách bề mặt vỏ quả nho.
- Bọ trĩ và nhện vàng là 2 đối tượng nguy hiểm. Bệnh gây vỡ
quả chủ yếu là phấn trắng (Uncinula neccator).
c/ Biện pháp xử lý :
Việc hạn chế tưới nước đến mức tối thiểu hoặc chỉ phun mưa
vào lúc quả chuẩn bị chuyển màu (trắng quả) tới thu hoạch vào
mùa khô nóng, là biện pháp tối ưu, kết hợp với bón thêm hoặc
phun phân kali. Việc phòng trừ sâu bệnh sớm ngay từ khi quả
còn nhỏ là rất cần thiết để tránh nứt quả. Ngoài ra, còn có thể
dùng chất điều hoà sinh trưởng để phun. Ví dụ, nho giống
Cheema Sahebi phun N - 6 - benyl adenine 250 ppm + NÂ 50
ppm chống được sự nứt quả với kết quả rất tốt.
2/ Nứt quả nho:
a/ Hiện tượng :
Trong điều kiện thời tiết quá khô, quá trình thoát hơi nước của
quả bị cản trở do chênh lệch quá lớn về áp suất trong quả và môi
trường bên ngoài, quả nho sẽ bị nứt vào lúc bắt đầu chín.