Xử lý dứa Cayen ra hoa trái vụ pot

Xử lý dứa Cayen ra
hoa trái vụ



Nhiều công trình nghiên cứu về kỹ thuật xử lý dứa ra hoa trái vụ
nhằm rải vụ thu hoạch đã được Viện Nghiên cứu rau quả phối
hợp với các cơ sở trồng dứa ở nhiều địa phương khác nhau thực
hiện trong những năm gần đây cho kết quả rất tốt. Các biện pháp
rải vụ thu hoạch bao gồm: trồng nhiều giống dứa khác nhau,
nhiều loại chồi (có kích thước và khối lượng) khác nhau vào các
tháng khác nhau; dùng các loại hoá chất để xử lý cho dứa ra hoa
theo ý muốn như ethrel, ethephon, đất đèn (CaC2) hoặc NAA và
các muối của chúng Trong phạm vi bài viết này chúng tôi giới
thiệu qui trình xử lý dứa ra hoa trái vụ bằng hoá chất của Viện
Nghiên cứu rau quả để bà con và các địa phương trồng dứa
nghiên cứu và áp dụng.
Tuổi cây xử lý: Phải đạt từ 10-12 tháng sau trồng, tương ứng với
chiều cao từ 80-90cm và có 38-40 lá hoạt động.
Thời gian xử lý trong ngày: Đối với đất đèn (khí đá) thì nên xử
lý vào ban đêm từ sau 19 giờ đến 23 giờ thì tỷ lệ cây ra hoa cao
hơn nhiều so với xử lý ban ngày vì ban đêm các khí khổng trên
lá mới mở hoàn toàn nên việc hấp thụ axetylen tốt hơn. Đối với
ethrel hoặc ethephon có thể xử lý cả ban đêm và ban ngày (vào
buổi sáng sớm hoặc chiều mát). Cả 2 loại hoá chất đất đèn và
ethrel đều phải xử lý lại lần 2 sau lần 1 từ 2-3 ngày mới cho hiệu
quả cao.
Thời vụ xử lý: Các thí nghiệm cho thấy có thể xử lý dứa ra hoa
trái vụ từ tháng 4 đến đến tháng 11, tuy nhiên với các tỉnh phía
Bắc thì tỷ lệ ra hoa cao nhất ở các tháng 4, 5 và tháng 10 (từ 87-
96%); các tháng 7,8 do bị mưa nhiều, cây sinh trưởng mạnh nên

tỷ lệ ra hoa thường đạt thấp (72-73%). Những tháng này cần
tăng nồng độ cao hơn từ 1,5 đến 2 lần so với các tháng 4,5. Với
các tỉnh phía Nam, các tháng 9, 10 là các tháng mưa nhiều, cây
sinh trưởng mạnh, khó xử lý bà con cần lưu ý tăng nồng độ như
đã nói ở trên.
Hoá chất xử lý: Với đất đèn khô nên xử lý với khối lượng 1-
1,5g/cây (loại tốt); với đất đèn đã pha thành dung dịch nồng độ
1-1,5% rót vào nõn cây 50ml/nõn. Để có hiệu quả cao khi sử
dụng, nên pha dung dịch đất đèn như sau: Dùng can nhựa có
dung tích 20 lít chứa 10 lít nước sạch rồi đổ vào 100- 150g đất
đèn loại tốt, đậy gần kín, lắc nhẹ trong vòng 5-10 phút cho đất
đèn tan hết, đổ vào bình bơm có phễu lọc, tháo vòi đồng ở đầu
phun rồi xịt vào nõn dứa. Chú ý: Không đổ đầy nước trong can,
để hở nắp tránh can bị phồng, nổ gây nguy hiểm do áp suất của
axetylen sinh ra khi pha chế. Với ethrel: Có thể sử dụng loại
ethrel 40% (40g/lít) của Trung Quốc hiện đang bán nhiều ở các
địa phương để phun hoặc rót vào nõn dứa. Thuốc được sản xuất
tại nhà máy hoá chất Quảng Tây (Trung Quốc) đóng chai nhựa
500ml, 20 lít/can hoặc 200 lít/phuy. Dùng10-15ml thuốc pha
trong 10 lít nước rót cho 200 cây, mỗi cây 40-50ml (2-2,5 lít
thuốc pha trong 2.000 lít nước phun đều cho 1ha dứa). Có thể
pha thêm 2% đạm urê (20kg/ha) vào dung dịch ethrel thì tỷ lệ ra
hoa càng cao. Kinh nghiệm cho thấy rằng nếu mua đúng loại
thuốc ethrel đảm bảo chất lượng, làm đúng qui trình thì xử lý
bằng ethrel rẻ hơn nhiều so với xử lý bằng đất đèn mà lại dễ làm
hơn.
Lưu ý: Trước khi xử lý 2 tháng ngừng bón phân, đặc biệt là
phân đạm.