Kim Ngọc 1917- Giống cà chua ăn tươi docx

Kim Ngọc 1917- Giống cà
chua ăn tươi
Đây là giống cà chua nhót cho năng suất cao, chất lượng tốt, đặc biệt
là độ đường rất cao (8,5- 10%), giàu vitamin rất thích hợp cho ăn tươi dưới
dạng ăn tráng miệng như một loại trái cây, giá bán cao gấp 2-3 lần giá cà
chua bình thường.
Trao đổi với chúng tôi, KS. Nguyễn Văn Tư, cán bộ kỹ thuật Cty
Giống cây trồng Nông Hữu cho biết: Đây là giống cà chua Cherry lai F1do
Cty Nông Hữu lai tạo và mới nhập nội trồng thử nghiệm một vài mô hình ở
miền Bắc Việt Nam cho kết quả rất tốt. Vụ đông xuân năm 2006-2007 Cty
phối hợp với HTX CPNN Bình Nguyên (Kiến Xương, Thái Bình) trồng thử
nghiệm 5ha cho thấy: Cây sinh trưởng khỏe, khả năng chống chịu bệnh
sương mai, bệnh mốc sương và héo rũ rất tốt, sớm ra hoa, đậu quả sai. Dạng
trái hình ê líp dài, thon, màu vàng tươi, nặng khoảng 13g. Thịt quả dai, ăn
ngon, độ đường cao, đạt 8,5-10%, rất thích hợp cho ăn tươi dưới dạng tráng
miệng hoặc đóng lọ, đóng hộp như các loại trái cây khác. Trái cứng và dễ
vận chuyển, bảo quản được lâu trước khi chế biến. Thời gian cho thu hoạch
kéo dài trong 2-3 tháng. Năng suất khá cao, mức trung bình đạt 1,5-2 tấn/sào
Bắc bộ; có hộ chăm sóc tốt, đầu tư cao khả năng thu trên 3 tấn/sào. Hiện tại
sản phẩm cà chua Kim Ngọc 1917 đang được ký hợp đồng bán cho Nhà máy
Chế biến cà chua cô đặc Hải Phòng làm nguyên liệu đóng hộp, đóng lọ xuất
khẩu với giá dao động từ 1.500-3.000 đồng/ kg tại ruộng tùy theo thời điểm.
Tại Hội chợ Xuân 2007 Phù Ninh (Phú Thọ) mới đây hàng trăm kilôgam cà
chua quả tươi Kim Ngọc đã bán ngay hôm khai mạc với giá 12.000 đồng/
hộp loại 500g. Người mua rất hào hứng, coi như một món quà xuân mới.
Theo khuyến cáo của Cty Nông Hữu để trồng giống cà chua Kim
Ngọc đạt hiệu quả cao bà con cần chú ý một số điểm sau đây:
Thời vụ: Thời gian sinh trưởng khoảng từ 90-100 ngày, có thể trồng
được 3 vụ trong năm: Xuân hè gieo tháng 2-3, trồng tháng 3-4, thu hoạch
tháng 5-6; vụ đông sớm gieo tháng 7, trồng tháng 8 thu hoạch tháng 9-10; vụ
chính gieo từ 20-25/9, trồng từ 18-22/ 10, thu hoạch tháng 12-1; vụ muộn

gieo tháng 10, trồng tháng 11, thu hoạch tháng 2-3. Tuy nhiên trồng các vụ
xuân hè, hè thu thuận lợi hơn vụ đông do nhiệt độ cao, quả chín tập trung
hơn trong khi ở vụ đông cà chua chín chậm và không tập trung do nhiệt độ
thấp. Nhìn chung kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc bà con làm tương tự như với
cà chua quả to, tuy nhiên cần lưu ý một số điểm sau đây khi trồng cà chua
nhót:
- Là giống quả nhỏ chủ yếu dùng làm nguyên liệu cho các nhà máy
chế biến và ăn tươi do đó để đảm bảo đầu ra ổn định nên liên hệ với các nơi
tiêu thụ trước khi trồng.
- Kinh nghiệm của nông dân Nghĩa Hồng (Nam Định) là không nên
sử dụng nhiều đạm, đặc biệt là đạm urê mà nên sử dụng các loại phân vi sinh
hoặc phân tổng hợp NPK như phân "Đầu trâu" thì cây cứng cáp hơn, cho thu
hoạch được lâu dài hơn.
- Đều là các giống bán hữu hạn nên cần làm giàn mới cho năng suất
cao.